タグ

料理に関するibulingのブックマーク (112)

  • 鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理:アルファルファモザイク

    激安の鶏むね肉を、(゚д゚)激ウマー料理にしよう! 前スレ 鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 4 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1179813803/ 過去スレ 鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 1 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1094711144/(dat落ち) 鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 2 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1136525909/(dat落ち) 鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 3 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1164383017/(dat落ち) 美味しいレシピ・テンプレは>2-10くらい 過去スレより炊飯器調理 20 名前: ぱくぱく名無

  • ためしてガッテン:過去の放送:大発見!レタス魔法の調理術

  • 美味しんぼ

    ibuling
    ibuling 2008/06/16
    キャビア云々あたりの所がちょっと気になる(´・ω・)
  • 亜鉛の多い食品と、食品の亜鉛の含有量の一覧表 | 簡単!栄養andカロリー計算

    亜鉛 品100g当たりの亜鉛の含有量 単位:mg 成人男子推奨量:10㎎(18~69歳)、9mg(70歳以上) 成人女子推奨量:8㎎(18~69歳)、7mg(70歳以上)

  • http://homepage2.nifty.com/suara-naraka/page063.html

    ibuling
    ibuling 2008/06/09
    正確には「料理」ではないケドね(´・ω・)「食」タグ作るのもどうかと思ったんで、これで(´・ω・)直前のブクマの関連コンテンツ(´・ω・)
  • アトピー 、アレルギー 、健康対策ショップ/もぐもぐ共和国

    ■ 私たちが運営しています! スタッフ紹介ページへ ■ 店長の岡田由佳です! もぐもぐ共和国では、アトピー&アレルギー持ちの子供を育てている「母(わたし)の目線」で選んだ、安心で便利な商品を多数ご紹介しています。どうぞごゆっくりとご覧下さいませ。 もぐもぐ共和国を始めた経緯 あなたの会社の物アレルギー対策を応援します(有料アドバイザーサービス) ■ 新規(中途)採用 求人のご案内 もぐもぐ共和国(株式会社アレルギーヘルスケア)では、業務拡大に伴い人材を募集しております。 ご関心をお持ちの方は、こちらをご覧ください。 ■ もぐもぐ共和国 公式mixiページ、 始めました♪ カタログ カタログから注文したい方はぜひ! カタログの請求 アトピーやアレルギー関連の情報メールマガジン もぐもぐ通信は、アトピーやアレルギー関連の情報をたくさん盛り込んだ、お役立ち情報系メルマガです!購読は無料ですので

  • 鯨肉・くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 /せん政水産

    くじらのたれ・鯨肉 「くじらのたれ」は、千葉県南房総に江戸時代から伝わる伝統的な鯨肉のべ物。 鯨の肉を秘伝のたれに漬け込み天日で干したものです。 いわば「鯨の干し肉」「鯨ジャーキー」と言ったところでしょう。 現在、このくじらのたれをつくっている工場で一番古い歴史を誇るのが弊社です。 揚げ物 道の駅「ちくら潮風王国」内にある、弊社直営飲店「せん政水産」の人気メニュー。くじらカツ、てっぱつ(大きな)アジフライをはじめ、豊富な種類の揚げ物メニューをご用意しています。 お客様には「おいしい」と大変喜ばれています。 冷凍のまま、170度から180度の油で揚げてください、衣がキツネ色になったら頃合いです。 直営店、ショッピングサイトからもお買い求めいただけます。

    ibuling
    ibuling 2008/05/20
    楽天にも店舗があるみたい(´・ω・)注文するならそっちからかなぁ(´・ω・)
  • 食肉用語大事典

    肉用語大事典について 肉用語大事典は、各種ある肉の元となる家畜に関する種類や野生の動物など、その他の情報を掲載するサイトです。 また、肉の部位や利用法を解りやすくカテゴリに分けてあり、調べることができます。 肉に関する辞書代わりにお使いください。 もくじ その他の卵類 (4件) エミューの卵 ウズラの卵 アヒルの卵 ダチョウのたまご 内臓、他 (4件) なんこつ レバー すなぎも きも 内臓、他 (17件) 豚レバー ロースハム ラックスハム ベーコン テリーヌ サラミ ウインナー アイスバイン マメ ヒモ カシラ ボイルドガツ タン コブクロ ハツ 耳 豚足 内臓、他 (18件) ビーフパストラミ コンビーフ ビーフジャーキー ギアラ 丸腸 ハチノス カシラニク テール タン シマチョウ ヒモ サガリ ハラミ センマイ ミノ マメ ハツ レバー 和牛 (147件) 防長和牛 備

    ibuling
    ibuling 2008/05/20
    なんかスゴいんでブクマ(´・ω・)
  • 証拠得るため「窃盗」までする グリーンピース手法

    環境保護団体グリーンピース・ジャパンが、調査捕鯨で得られた鯨肉を運輸業者の保管所から持ち出し、業者が盗みの被害届を出したことが分かった。グリーンピースは「横領の証拠品確保に必要だった」ため窃盗には当たらない、としている。しかし、専門家は証拠収集だとしても犯罪になると指摘、その手法が波紋を呼んでいる。 青森県警に盗みの被害届を出す グリーンピース・ジャパンが持ち出した鯨肉は、日の調査捕鯨船の乗組員が帰港後に北海道函館市の自宅に送ろうとした段ボール箱に入っていた。運び込まれた西濃運輸青森支店で2008年4月16日になくなり、同社では、J-CASTニュースの取材に対し、青森県警に盗みの被害届を5月16日に出したことを明らかにした。なくなったのは、客が自由に出入りできるトラックターミナル内だった。 グリーンピースによると、この段ボール内には、鯨肉のうちベーコンに使われる高級な部位「畝須(うねす)

    証拠得るため「窃盗」までする グリーンピース手法
  • 小倉が質問「捕鯨反対なぜ?」 デーブ・スペクターは逃げたのか

    昨日(4月1日)のエイプリル・フールの話題の流れで小倉が「きついシャレかと思ってたら」と切り出して紹介したのは、オーストラリア(豪)政府が、軍用地に生息する野生カンガルー400頭の駆除計画を撤回したニュースだった。環境保護団体などが、豪政府が日の調査捕鯨に反対する姿勢との「矛盾」を批判していた。 小倉は、豪では毎年200万頭のカンガルーを殺すことが許可されていることを指摘し、「(鯨も)同じ動物でありながらなぜ」と問題提起した。カンガルーの肉は用やペットフード用として使われている。 佐々木恭子、笠井信輔両アナは、文化の違いなどを指摘した。デーブ・スペクターは「(カンガルーは)牛みたいなもの」と話した。 小倉は、「捕鯨反対に固執するのはなぜなんでしょう」とデーブに質問した。 デーブは「多過ぎるのは間違いない」として、「猟銃」を例に挙げ殺害方法も問題となるという考えを示した。 「(数が)多

    小倉が質問「捕鯨反対なぜ?」 デーブ・スペクターは逃げたのか
  • http://www.news.janjan.jp/living/0805/0805150147/1.php

  • グリーンピース、“鯨肉横領疑惑の証拠品”として運送会社倉庫から鯨肉を無断で持ち出し、食べる : 痛いニュース(ノ∀`)

    グリーンピース、“鯨肉横領疑惑の証拠品”として運送会社倉庫から鯨肉を無断で持ち出し、べる 1 名前: ◆rotiEKAY.k @ろちかφ ★ 投稿日:2008/05/15(木) 17:54:01 ID:???0 日の調査捕鯨船「日新丸」の乗組員が南極海で捕獲したクジラの肉を個人的に大量に自宅に送っていたとして、環境保護団体「グリーンピース・ジャパン」は15日、業務上横領の疑いで東京地方検察庁に告発状を提出しました。水産庁では関係者から話を聞いて事実関係を確認することにしています。「グリーンピース・ジャパン」によりますと、日の調査捕鯨船「日新丸」が先月15日に南極海での調査捕鯨から東京港に戻った際、日新丸の乗組員が自宅に送った段ボール箱の中に「畝須(うねす)」と呼ばれるクジラの肉23キロ余りが入っていることを確認したということです。 (中略) ところで、今回の告発にあたってグリーンピー

    グリーンピース、“鯨肉横領疑惑の証拠品”として運送会社倉庫から鯨肉を無断で持ち出し、食べる : 痛いニュース(ノ∀`)
    ibuling
    ibuling 2008/05/17
    ただでさえ、高い上に手に入りにくくなってるのに、高級な部位を食うとは許せん(´・ω・`)ってか、特に高い部位だって分かったから食べちゃったんじゃないの?鯨食わせろ(´・ω・`)
  • http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080515-OYT1T00358.htm

  • グリーンピースによる宅配便窃盗事件まとめWiki

    このWikiはグリーンピースによって行われた疑いのある、西濃運輸への不法侵入、西濃運輸からの宅配便を窃盗したと思われる事柄へのまとめWikiです。

    グリーンピースによる宅配便窃盗事件まとめWiki
    ibuling
    ibuling 2008/05/16
    鯨かどうか確認する為にわざわざ食べなきゃいけなかったの?緑豆が覚醒剤の確認とかしたら大変そうだね(´・ω・)
  • http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2008051600506

    ibuling
    ibuling 2008/05/16
    痴漢の胸ポケットから携帯をとった女性は、その場で行動しないと捕まえられなかったってコトでお咎めなしだったケド、これはどうなんだろう?正当な手続きは取れなかったのかね?「確認」と称して食ったらダメじゃん
  • ソウル市、犬を食用家畜に分類する方針示す

    韓国・ソウル(Seoul)で、犬肉をべる習慣に反対し、犬に扮(ふん)しおりに入って抗議する動物愛護運動の活動家たち(2008年3月26日撮影)。(c)AFP/HA TAE-HWANG 【4月3日 AFP】韓国・ソウル(Seoul)市当局は、用の犬に関する品安全基準を定めるために、犬を用家畜に分類する方針だという。市当局者が明らかにした。 韓国では毎年、約200万-400万頭の犬が用として消費されているとみられる。一方で、肉処理・加工に関しては、清潔とはいえない環境で行われており、消費者の「健康」に対する危険性があるという。 現在、犬は用家畜には分類されていないため、肉処理における衛生上の規則はないという。 ソウル市はこれまで、犬を用として扱うことについては、あいまいな態度をとってきた。1988年のソウル五輪の際には、国際世論の反発を避けるため、犬肉とヘビ肉を「嫌悪品」と

    ソウル市、犬を食用家畜に分類する方針示す
    ibuling
    ibuling 2008/04/03
    ちゃんと「家畜」の犬を食べる分にはいいんではないかと思うんだよね(´・ω・)他所の家で「家族同然」に扱われてる犬を食べちゃう不届きモンが、時々現れる方が問題だと思う(´・ω・)個人的には(´・ω・)
  • 越後製菓株式会社

    【注意喚起】悪質サイト・偽サイトにご注意ください お知らせInformation 2024.09.16 商品情報 【菓子】「ふんわり名人キャラメル味」発売 2024.09.16 商品情報 【もち】「きねつき玄米」発売 2024.09.12 商品情報 包装米飯製品・米製品の価格改定のお知らせ 2024.09.12 商品情報 包装米飯製品 緊急終売のお詫びとお知らせ 2024.09.02 キャンペーン 「自分へのご褒美に!ふんわり名人を買ってレシート応募キャンペーン」のご案内 お知らせ一覧 新商品のご案内New Releases ふんわり名人キャラメル味 きねつき玄米 味の追求 ざらめわりせん 新潟の星 青のりしょうゆ 新潟の星 甘から ふんわり名人 焼きいも味 ふんわり名人 塩キャラメル味 うまい!堅焼き かつお香るあわせだし味 生一番きなこ入り切り 越後のごはんコシヒカリ5個パック

    ibuling
    ibuling 2008/03/03
    なんかおいしいらしい(´・ω・)タグが微妙なんで新しいの作ろうかなぁ…。
  • 鯨肉 鯨ベーコン 塩くじら の販売

    ibuling
    ibuling 2008/02/03
    おいしそうだねぇ(´・ω・)長崎かぁ。通販出来るみたいだケド、そうなると冷凍になっちゃうのかなぁ…。
  • おいしいクジラの食べ方 〜 藤野商店

    ibuling
    ibuling 2008/01/28
    チョーおいしそう(´・ω・)近所じゃベーコンかスシくらいしかないから、お肉とか他の珍しい部位は通販で買うしかないのかなぁ…。鯨のおスシ結構スキだケド、原材料大丈夫だったか覚えてないや(´・ω・)
  • くじら料理の簡単レシピ

    鯨の竜田揚げ 鯨肉の定番メニュー。 冷めても肉が柔らかく、美味。 鯨肉を厚くスライスしすぎないことが、硬くならないPoint ■ 材料(4人分) 鯨の赤身肉 300g 玉葱 1/4個 林檎 1/4個 大蒜 1片 生姜 1片 濃口醤油 65cc 日酒 15cc 砂糖 小さじ1 味醂 50cc 片栗粉 レモン ■ 作り方 1.鯨肉は厚さ3mm程度の薄切りにする。          (厚みがあると加熱後、硬くなる為。) 2.玉葱、林檎、大蒜、生姜はすべておろしその他の調味料で漬け汁を作る。 3.鯨肉はスライスした後、他の畜肉、魚肉と比べドリップの量が多いためよく水気を押さえ、漬け汁に漬け込む。 4.漬け込み時間40分から1時間。 5.ざるにあげ、水気をとりできればペーパーで押さえてから、片栗をまぶす。 6.片栗をつけてからはあまり時間をおかずに中温でサッと揚げる。火通りはいいので上に上がってく

    ibuling
    ibuling 2008/01/28
    これはおいしそう(´・ω・)竜田の衣は片栗粉なんだ(´・ω・)アレルゲン入ってないしょうゆ使えばいけるカモ…。