食べたくなるなる、ケンタッキー。 美味しそうなフライドチキンのCMを観ると、つい食べたくなるのが「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」ですね。辛党向けの「レッドホットチキン」など定期的に斬新なフレイバーも発売されていますが、やはり定番フライドチキンはバツグン。こちらでは、自宅でKFCばりの本格フライドチキンが食べられるレシピのご紹介です。 『America's Most Wanted Recipes: Delicious Recipes from Your Family's Favorite Restaurants』の著者であるロン・ダグラスさんは、KFCのフライドチキンを"解読"し、本物と区別がつかないようなフライドチキンのレシピを作りました。ポイントは、香辛料の配合だけでなく、鶏を揚げる前に牛乳に漬け込んで煮ること。衣を二度付けするのもコツです。 ダグラスさんによると、KFCっぽくフ
1 : チャボトウジュロ(西日本) :2009/07/08(水) 18:33:29.57 ID:hgrYt4cY ?PLT(12346) きのこ・たけのこ論争遂に決着? 明治製菓が対決キャンペーン開始 「きのこの山」と「たけのこの里」は、果たしてどちらが人気があるのか?――ネット上で何度となく 繰り返されてきたこの問いかけに、遂に製造元である明治製菓が答えを出そうとしているようです。 明治製菓:きのこの山・たけのこの里 - きのこ・たけのこ あなたはどっち派? この『きのこ・たけのこ あなたはどっち派?プレゼントキャンペーン』は、きのこの山・たけのこの里 対象商品のいずれかを購入した上で、明治製菓HP内の特設コーナーにて、パッケージ内側に 印刷されている12桁のシリアルナンバーを入力して投票するというもの(ケータイ電話からQRコードで 投票するのも可)。2009年7月7日(火)12:00
友人のKさんは餃子が好きだ。餃子以外の大概の食べ物も好きだそうだが、中でも餃子が好きなのだという。どこかの街に用事があれば事前に餃子屋を調べて寄って食べてくるのだそうだ。餃子ハンター。 今回はそんな餃子ハンターの友人と一緒に六軒のお店を廻って餃子を食べてきた。その記録をご覧下さい。 (松本 圭司) では、先生よろしくおねがいします 今回のゲストは餃子先生のKさんです。Kさんはクライミングの師匠であり、かれこれ4年の付き合い。 松本(以下松)「よろしくお願いします」 Kさん「どもども」 松「最初のお店は西巣鴨の『華興』ですか」 Kさん「ここはナンジャタウン(※)の餃子スタジアムにも店を出してるんだけど、ナンジャタウンが出来てからずっと変わらず出店してるんだよ。人気があるからいつも行列。でも西巣鴨の来れば並ばず食べられるんだ」 松「それは楽しみだね」 ※・・・池袋のサンシャインシティにあるテー
1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/05/31(日) 14:51:52.83 ID:Ebtus0UR0 まず材料を用意します。 1:コリアンダー 2:クミン 3:カルダモン 2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/05/31(日) 14:52:48.94 ID:Ebtus0UR0 4:胡椒・メティ 6:シナモン・マスタード・クミン(スタータースパイスとして) 7:大蒜・生姜・唐辛子 3 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/05/31(日) 14:53:52.08 ID:Ebtus0UR0 8:レモン汁・塩 9:トマト・玉葱 10:ココナツミルク・鶏肉 4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/05/31(日) 14:54:58.76 ID:Ebtus0UR0 下準備 スパイス類を粉にする 鶏
コカコーラ1缶にどれだけ砂糖が入っているのか、一目で分かる写真 ジュースやお菓子には、それなりの糖分が入ってるとは思っていても、具体的にどの程度入っているかはイメージしにくいものです。 コカコーラやお菓子、アイスなどにどれだけの砂糖(に相当する糖分)が入っているか、一目で分かる写真をご覧ください。 左から、39g 65g 108g 角砂糖は1個4gだそうです。 コーヒーや紅茶に入れる角砂糖を考えると、こんなに甘かったのかと思ってしまいますね。 スニッカーズの場合、一番右のレギュラーサイズで砂糖30g、総カロリー:280kcal。日本では見慣れない真ん中のキングサイズバーは砂糖54g、総カロリー:510kcal。 ハーゲンダッツ・バニラの場合、424g入りの1カップで砂糖84g。総カロリー:1080kcal オレオの場合、6枚入りで砂糖23g、総カロリー:270kcal。1枚につき角砂糖1個
じゃが芋の皮を剥きラップで包む ↓ レンジでチン ↓ 皿にあけて手早くフォークで割って、シュレッドチーズをかけ、胡椒をかける。 好みでバジルやパセリをかけても好し。
本家中華料理というと、中国旅行のガイドブックを見ると、本家広東料理が食べれる広東省の店とか、本家四川料理が食べれる四川省の店とか紹介しているけれど、本家チャーハンが食べられる店はそうない。 中華料理といえば、広東料理よりも四川料理よりも北京ダックよりもまずはチャーハンであり、ラーメンであり、ギョーザじゃなかろうか。 そんな疑問が頭に浮かび、調べてみれば、チャーハンに聖地あり、聖地にチャーハン専門店まであるじゃないか。これは死ぬ前に一度食べねば!とチャーハンの聖地に向かった。 (ライスマウンテン) チャーハンといえば揚州炒飯 中国でチャーハンを食べようと食堂に入ると、「たまごチャーハン」「挽肉チャーハン」「えびチャーハン」「ソーセージとジャガイモの千切りのチャーハン」など、そのチャーハンの種類の数に脱帽して、漢字を解読するのに時間がかかって、超適当にオーダーしてしまいがちだ。 そんな中でどこ
1,800円のコーヒーを飲みながら ソファーはすごくふかふかだし、流れている音楽も心地いいし、みんなみんな最高なんだけど早く家に帰りたいな、とも思った。1,800円のアイスコーヒーが置かれたので写真に撮ろうと思ったらかなり暗いことに気づいた。 考えてみれば、高くておしゃれなレストランは、みんな暗い。僕のオンボロデジカメじゃ撮影できないかもしれない。1万3,000円払って取材が水の泡になったらどうしよう。 これが本日のメイン、13,450円のハンバーガー。暗くて恐縮だが、具は和牛ハンバーグと、アボガドと、オニオンとトマトとなどが入っていた。 何から話せばよいのか。まずこれはハンバーガーではないかも、ということだ。というのは、ソースがたっぷりお肉にかかっているので下のパンまでソースが染みこんでいる。よって手で持つことができないのだ。そこでナイフとフォークを使って食べる(というよりたしなむ)こと
ミスタードーナツでは昔からスクラッチカードでお皿がもらえたり、値引きになったりするキャンペーンをやっていますが、特徴的なのは他のファストフード店ではあまり見かけない「ポイントカード」のシステム。100円で3ポイントが加算され、集めたポイントによっていろんなプレミアムグッズがもらえるというものです。もっともポイントが必要なものは1000ポイントでもらえるグッズで、今なら特選グッズの「輪島塗ペア箸」「津軽びいどろ」、そして「ぬいぐるみ(大)」が該当します。 このぬいぐるみがなかなかの大きさで、ちょっと欲しくなりました。ふと手元のポイントカードを見てみると9月25日段階で579ポイント。なんと有効期限は9月30日……あと5日しかない。このままではぬいぐるみ(小)で我慢しなくてはいけません。ということで、なんとかしてぬいぐるみ(大)をゲットするためにがんばってドーナツまみれの生活をしてみることにし
前年同月比既存点売上高9%マイナス(日経産業新聞2008年12月8日付9面)。 スターバックスの業績が落ち続けている。といってもアメリカの話で、日本スタバの業績は売上高で前年同期比7.4%アップである。ただし営業利益は▼27.2%とガタガタだ(→ http://www.starbucks.co.jp/content/20081114_01.php)。ともかく今のスタバには少なくとも以前のような魅力を感じられない。そんなことありませんか? 記事によれば、アメリカでの不振の要因として価格の高さが挙げられていた。そりゃ当然だと思う。スタバのコーヒーはもとから値段が高かったのだ。ただしちょっと高い代わり支払う価格に見合うだけの価値を得られることが差別化ポイントだったのだから。 そのちょい高め価格にバランスする価値をひと言で表わすなら『街中でほっとくつろげるひと時』だろう。そもそもコーヒーショップは
北海道にはザンギという料理がある。それは唐揚げの一種で、普通の唐揚げより生姜や醤油味が濃いらしい。道民なら誰でも知ってるポピュラーなものだ。 ただポピュラーすぎてザンギと普通の唐揚げの区別が分からなくなってる人もいる(僕です)。 しかし道内でもどちらもだいたい同じものとして認識されてるように思う。もしお母さんが「今日の夕飯、ザンギか唐揚げどっちがいい」と子供に聞いたならほとんどの場合「どっちでもいい」と返ってくるはず。それぐらいザンギと唐揚げの境界線は曖昧なのだ。 そんなザンギと唐揚げのボンヤリした境界をはっきりさせたい。 (小柳 健次郎) 身近なお店のザンギを調査 「ザンギと唐揚げの境界線を調べるためにすべきこと」 そう考えて真っ先に思い付いたのが「とりあえずザンギ食ってみるか」という結論だ。かなり適当だが間違ってもいないはず。 そういうわけで最初はジャスコに行きザンギが売ってるかどうか
スターバックスがサントリーと共同開発した缶コーヒーをPRする横浜Fマリノスの中澤佑二選手=20日午後、東京都港区六本木のミッドタウン(荻窪佳撮影) 米コーヒー店チェーンのスターバックスは20日、サントリーと共同開発した高級缶コーヒー「スターバックス ダブルショット」の発売に先立ち、サッカーJリーグ選手の中澤佑二さんを招いて東京・六本木の東京ミッドタウンでイベントを開いた。 価格は140グラム入りで179円と高めだが、高級感で売る。首都圏を中心に1都10県のコンビニエンスストアで21日から販売される。中澤さんは「ふたを開けたときの香りがいい。エスプレッソの魅力がいっぱい詰まった大人の飲み物」とPRした。
【料理経験ない】【調理時間なんてない】【食費もない】【でも結構イケル】という方向けのレシピを紹介。 初回は半熟味玉こと「半熟味付け玉子」です。 ■お借りしてしまったBGM:LOVEたまご(ラヴリーP,nm4442115)、ドルアーガの塔より おなかすいたうた(ドンフライP,sm1860373)、タタラを踏む女たちで卵焼きを作ってもらいました(またおまP,sm1826283) ■火加減:中火~強火。オススメは中火 ■画びょう消毒:新品の画びょうを洗剤で洗い、熱湯消毒 ■賞味期限:冷蔵庫保存で4~5日 ■穴から白身が:気にしない ■2008/10/1 10万再生。ありがとうございますっ! ■作成した料理動画 mylist/8485686 サイドメニューsm4753519 ネギ塩sm4829321 塩辛sm4892583 カルボナーラsm4984391 温泉卵sm5255205 水炊きsm556
1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2008/08/31(日) 08:39:27.23 ID:JOeLANxm0 お先に失礼しまっす!wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2008/08/31(日) 08:40:35.47 ID:p4wMpRanO リア充氏ね 4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2008/08/31(日) 08:41:28.78 ID:JOeLANxm0 リア充wwwwwwwwwww いい響きwwwwwwwwwwwwwww うっぴょーーーwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 6 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2008/08/31(日) 08:42:22.19 ID:9B00nSW1O 誰 と し た ? 7 :以下、名無しにかわりまし
このページのトップへ戻る レベル�A お魚屋さん(専門店)などで選ぶ 専門店で選ぶ場合は、まず始めに店の人に聞きましょう。 物の好し悪しは売っている本人は当然解っているはずです。 平気な顔でウソをついて、好くない物をすすめる人はそうは居ないはず? 通常専門店では、仕入のさいに混ざってきた好くない品は加工用などにして店頭には出しません。 ですから、寄りぬき品のみの販売で売価もスーパーよりちょっとだけ割高になるわけです。 はずれは少ないはずです。 レベル�B 卸売り市場で選ぶ 卸売市場は競売を行なう現場や庭などと呼ばれる場所と仲買人の店が並ぶ仲卸市場に分かれています。 一般の方は、競売に参加はできませんので仲卸店からの購入になります。 ちょっと前までの卸売市場では、一般客の入場を規制していますが、最近は一般開放をする市場も多くなってきました。 このへんからは選ぶというより
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