年越し蕎麦 - Wikipedia
年末には様々な場所で販売される 年越しそば（としこしそば）とは、大晦日（12月31日）に縁起を担いで食べる蕎麦。日本で歳末の風物詩ともなっている風習・食文化である。地域による特色があり、呼び方も晦日蕎麦[1][2]、大年そば[1]、つごもり蕎麦[1][2]、運蕎麦[2]、また、大晦日蕎麦、年取り蕎麦、年切り蕎麦、縁切り蕎麦、寿命蕎麦、福蕎麦、思案蕎麦と多くある。 概要[編集] 江戸時代には定着した日本の文化であり、ソバは他の麺類よりも切れやすいことから「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、大晦日の晩の年越し前に食べる（「#歴史と由来」を参照）蕎麦である（地域差もある。後述）。 2012年時点、大晦日に年越しそばを食べる人は57.6パーセントにのぼり、風習として深く定着していることが窺える[3]。 日本各地に見られる文化であり、地域の特色の現れた様々な形式のそばが存在する。 歴史と由来[
ステーキ弁当買ってきたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ:ハムスター速報 ２ろぐ
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/12/23(火) 23:03:12.03 ID:9H8nFiX00 うはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ俺ｗｗｗｗｗｗｗｗ テラリッチｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/12/23(火) 23:03:38.26 ID:nvSZPjX70 セレブかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/12/23(火) 23:03:26.42 ID:xsALPK1A0 ,.、,､,..,､､.,､,､､..,_ ／i ;'｀;、､:、. .:、:, :,.: ::｀ﾞ:.:ﾞ:｀''':,'.´ -‐i '､;: ...: ,:. :.､.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'ﾞ ￣ ￣ 5
食人族「一番ウマいのは日本人の肉」 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
食人族「一番ウマいのは日本人の肉」 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日：2008/12/15(月) 17:19:14 ID:???0 日本食は低カロリーかつ栄養バランスがよく世界的に人気のある食べ物ですが、ある部族によるとそれを作り出した日本人の肉も美味しいそうです。実際に食べ比べてみた人の感想が明らかになりました。 （中略） 写真家のIago Corazzaさんと文化人類学者のOlga Ammannさんがパプアニューギニアの原住民族を取材した「最後のパプワ族」の内容によると、食人族にとって「一番ウマいのは日本人」とのこと。 パプアニューギニアの原住民族の中には、部族の一員が死ぬと葬儀の際にその肉を食べる 習慣が過去にあったそうですが、現在はどうなのかということはよくわかっていません。 ただ、現在も食人によって発生するクールー病の患者が時々出るそうです
：デイリーポータルZ：豚肉24時間
各種ある豚肉料理のなかで、何が一番好きかと聞かれたら「角煮」と答える。トンカツも捨て難いが、やっぱり角煮は外せない。 長時間煮込まれてトロトロに柔らかくなった豚肉は噛まずとも口の中でほろほろと崩れ、脂身の甘さが口いっぱいに広がる。幸せの瞬間だ。…ああ、角煮になりたい。 そんな角煮だが、作るたびに「本当はもっと長時間煮た方がおいしくなるんじゃないだろうか」と思いながら食べてきた。いま食べている角煮は、まだまだ発展途上なのではないか？ これからさらにウマくなる可能性を秘めているのでは…。 そんな思いと決別するために、24時間豚を煮てみた。 （高瀬 克子） 豚を煮る週末 事前にネットで調べてみたところ、通販で売っている角煮のキャッチフレーズで目についたのは「10時間煮込んでます！」というものだった。どうやら、それ以上煮込まれた角煮は売られていない模様。 なるほど、10時間も煮ればそりゃ柔らかくな
マンナンライフからメールきたあああああああああああああ:アルファルファモザイク
編集元：生活全般板「721 名前：おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2008/11/27(木) 19:05:28 ID:foqXbr54」より 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2008/11/27(木) 18:42:58.39 ID:hYq3sbC70 平素は弊社商品をご愛用いただき、厚くお礼申し上げます。 また、お客様よりいただきました応援のメールに対するお返事が遅くなってしまい、誠に申し訳ございませんでした。 皆様よりいただきました応援のメールは、印刷して壁に貼り付けるなど、常に目に見えるかたちにして、再発売の力の源とさせていただきました。 泣けるこというぜコノヤロー＞＜
ポップコーンを作ってみた‐ニコニコ動画(秋)
あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ！ ポップコーンを作るはずが気付いたら作る機械を作っていた。な… 何を言ってるのか わからねーと思うが(ry BGMお借り致しました:sm4741655不具合を全て仕様とした事により問題点を解決しました。いままでうｐしたものmylist/3052734
これで寒い日も安心、いつでも温かいお弁当が食べられる「USBあったか弁当箱ポーチ」が登場 - GIGAZINE
昼食代を節約するために自分で作ったお弁当や愛妻弁当を会社に持ってきたものの、昼食の時間になるころには冷えてカチカチになってしまい、いつもわびしい思いをしながら食べている人に心強いアイテム「USBあったか弁当箱ポーチ」が登場しました。 これを使えばいつでもホクホクのお弁当が食べられるようになるとのことで、コンビニで買ったお弁当などにも対応しているそうです。 詳細は以下の通り。 これがUSB給電でお弁当箱を温められる「USBあったか弁当箱ポーチ」です。中の温度は約60℃になるため、いつでもお弁当がほっくほくに。 開口部が大きく、弁当箱が入りやすい上に、まんべんなく温めるために上下両面にヒーターが内蔵されているため、使い勝手は良さそう。 試作段階はこんな感じ。USBケーブルの素材や太さを追求し、もっとも効率良くヒーターの性能を発揮する特注ケーブルを作成した上でチャックで密閉性を高め、さらにヒータ
やる夫が酒をつくるようです 働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/11/08(土) 18:57:38.68 ID:w/i4WXHK0 _________ ／ ＼ ＊はじめに ／ ⌒ ⌒＼ ／ （ ⌒） （⌒）＼ このスレッドでは家庭で簡単にできる酒づくりの方法を紹介していますが、 i ::::::⌒ （__人__） ⌒:: i 日本では酒税法により、「1％以上のアルコールを含有した飲料」を、 ヽ、 `ー ' ／ 作ってはいけないことになってます。 / ┌─┐ i 丶 ヽ{ .酒 }ヽ みんなも作るときはアルコールが1％を超えないようがんばろうね！☆(ゝω・)ｖｷｭﾋﾟ ｒ ヽ、__)一(_丿 ヽ、___ ヽ ヽ と_＿＿_＿ノ＿ノ 24 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：200
日清「カップヌードル」を食べた女性、嘔吐。パラジクロロベンゼン検出…神奈川 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
日清「カップヌードル」を食べた女性、嘔吐。パラジクロロベンゼン検出…神奈川 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日：2008/10/23(木) 18:49:52 ID:???0 カップラーメン食べ嘔吐、防虫剤検出 神奈川県で、お年寄りの女性が食べたカップラーメンから、防虫剤のパラジクロロベンゼンが検出されたことが分かりました。嘔吐（おうと）や舌のしびれなどの症状があったということで、警察が詳しく原因を調べています。 藤沢市の保健所によりますと、今月２０日、市内に住む６７歳の女性が日清食品の カップラーメン「カップヌードル」を食べた５分後に嘔吐し、さらに、およそ２０分後に舌の しびれなどを訴えました。 保健所が調べたところ、薬品のにおいがあり、検査の結果、防虫剤のパラジクロロベンゼン が検出されました。女性は入院はせず、症状は回復しているということです。 カ
「冷蔵庫に入れておいた方が長持ちする」＆「冷蔵庫に入れない方が長持ちする」野菜と果物リスト - GIGAZINE
自炊をするしないにかかわらず、野菜や果物などをちょっと保存しておきたいときに、冷蔵庫に入れておいた方がいいのか、それとも入れない方が長持ちするのか、あるいは冷蔵庫に入れるとして、どういうようにすればより長持ちするのか？というのは知っていれば必ずいつか役立つはず。 というわけで、冷蔵庫に入れておいた方が長持ちするものと、冷蔵庫に入れない方が長持ちする野菜と果物リストは以下から。 How to Keep Fruits and Veggies Fresh http://www.divinecaroline.com/article/22145/57459-keep-fruits-veggies-fresh まず大前提として冷蔵庫の中に入れない場合、直射日光を避け、ボウルの中や通気のための穴が空いたビニール袋に入れることとします。 次に、冷蔵庫の中に入れる場合も同様に通気のための穴が空いたビニール袋
アルコール、飲むほどに脳が縮小 米研究 (ロイター) - Yahoo!ニュース
１０月１４日、米研究チームがアルコールは飲むほどに脳が縮小すると発表。写真は、９月にミュンヘンで開かれたビール祭り（２００８年 ロイター/Kai Pfaffenbach） ［ワシントン １３日 ロイター］ アルコールを飲めば飲むほど脳が縮小するという研究結果が１３日、明らかになった。米マサチューセッツ州のウェルズリー大学のキャロル・アン・ポール氏が率いる研究チームが、神経学の専門誌「Archives of Neurology」で発表した。 研究チームでは、適量のアルコールにより加齢によって進む脳容積の減少を食い止めることが可能かを検証しようとしたが、結果は不可能だったという。 同研究によると、生涯にわたって酒を飲まなかった人々が最も脳容積の減少が少なかった。続いて、過去に飲酒していたが今は飲まない人々、現在適度な飲酒をする人々、現在大量に飲酒する人々の順で、脳容量の減少の割合が少なかっ
蒟蒻畑 危険度じゃないと思うのだよね - Chikirinの日記
こんにゃくゼリーの最大手、マンナンライフの蒟蒻畑カップサイズが製造中止になるとのこと。 幼児が喉に詰まらせて事故死というニュースが大きく報じられ、政治問題化さえしていたので、メーカー側も追い詰められたようです。 この件に関してネットでは「危ないか、危なくないか」という議論が多いようですが、私はこの問題において、“危険度”が大事な論点だったとは思っていません。 蒟蒻畑が製造中止に追い込まれた理由は、危ないからではなくて、 （たいして）「必然性がないものと判断されたから」でしょう。 喉に詰まって人が死ぬ代表的な食べ物といえばお餅です。 お正月に高齢者の事故が多いですよね。 調査は難しいでしょうが、「ゼリーより餅の方が危ない」という結果になる可能性は十分あると思います。 けれど、“喉に詰まって死ぬ人がいるから”という理由で、日本でお餅が販売中止になるとは、考えられません。 理由は「お餅はお正月に
「外国のタイヤ会社の評価なんて」 京都の老舗はミシュランの星いりまへん : 痛いニュース(ﾉ∀`)
「外国のタイヤ会社の評価なんて」 京都の老舗はミシュランの星いりまへん 1 名前： 株価【335】 ＠ククリφ ★ 投稿日：2008/09/17(水) 16:03:44 ID:???0 東京版ガイドの発売で大きな話題を呼んだ「ミシュラン」が、日本料理の老舗（しにせ）や名店が集まる京都でひそかに調査を進めている。しかし、古都が培った食文化を「世界標準」で評価されることに抵抗感が強く、ガイドへの掲載申し入れに「拒否」「保留」と答える店が続出。「ミシュランは『一見さんお断り』の文化にそぐわない」との声も上がっている。 「星の数の判断基準は、皿の上の料理そのものです」 今年春、京都市内にある老舗の京料理店に、ミシュランの調査員を名乗る人物が現れ、 店主にこう話しかけた。ミシュランが得意とする覆面調査はすでに終えた様子で、 写真の提供かカメラマンによる店内の撮影を認める承諾書にサインを求めた。 しか
CNN.co.jp：ＫＦＣの秘伝レシピ、数十年ぶりのお目見えで緊張
ケンタッキー州ルイビル（ＡＰ） 米ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）の創業者カーネル・サンダース氏が残した手書きの秘伝レシピが９日、数十年ぶりに保管庫から取り出される。一時的に別の場所に移して警備を強化する計画だが、経営陣は最大の企業秘密流出を恐れて神経をとがらせている。 １１種類のハーブとスパイスを使った秘伝レシピはサンダース氏が６８年前に作り上げ、それを記した手書きのメモは本社で厳重に保管されてきた。年月とともに黄ばんだ紙に鉛筆で書かれた内容を見ることができるのは経営陣のうち２人だけ。フライドチキンの製造も複数業者に委託し、各業者に一部しか内容を教えないという徹底ぶりだ。 レシピは２０年以上前から、２つの鍵がかかった整理棚と、３つの鍵がかかった扉に守られた保管庫に収められている。ハーブとスパイスもレシピと一緒に保管されているという。 ＫＦＣはこのレシピを守るための警備をさらに強化
ある広告人の告白（あるいは愚痴かもね）: なぜ吉野家は食券機を置いていないのか。
有名な話ですのでご存知の方も多いかと思いますが、吉野家に食券機が置いていなくて、代金後払いなのは、食べ終わって店を出るお客様に「ありがとうございました。」の挨拶をする機会を店員さんが逃さないようにするためなんですね。 食券制や料金前払い制は効率がいいのですが、店員さんが用事をしている間にお客さんが店を出ると、挨拶する機会を逃してしまいます。ラーメン屋さんなんかで店を出るとき無言なことってよくありますよね。まあそんなもんかなと思うので、あまり不愉快にはなりませんが、客としては「ありがとうございました。またどうぞ。」なんて言われるほうが気分はいいですものね。 バブルの頃、さかんにCI=Corporate Identityが重要だと言われました。CIは、大きくVI＝Visual Identity（視覚的なアイデンティティ：ロゴとかシステムデザインとか）とBI＝Behavior Identity（
お弁当の味の無いスパゲティの謎 - rikio0505’s blog
いや、本当にどうでも良いのですがｗ 以前から気になっていた、ホカ弁などでよく入っている味のあまりしないスパゲティってあるじゃないですか。あれって、特に美味しくも無いし、付け合せにしては地味だしで、一体何のために入ってるんだろうか…、って思っていたんですが、ようやくわかりました。まあ仮説ですが。 「ポリ容器を溶かさないため」 なんでしょうね。 ハンバーグならともかく、から揚げとかだと、作ったものを冷ましてから弁当に盛り付けるわけにもいきませんし、そうなると２００度近い物体と容器が密着するじゃないですか。そうしたらまず間違いなく溶けますよね。溶けたら…orz コンビニ弁当だって、大量に揚げたものを冷ましてから盛り付けるばかりでは無いでしょう。時にはあつあつを盛り付けることもあるでしょうから、だからから揚げの下にはあのスパゲティが入っている、と言うわけです。 ですので、まあ申し訳程度に味付けして
リキュールとスピリッツなどの洋酒専門店 アラックじぇーぴー
リキュールとスピリッツなどの洋酒が豊富未成年の方の飲酒は法律で禁止されております。また、未成年の方へのお酒の販売も法律で禁止されております。
ナゥピー（ナッピー）を食べてみた
ナゥピー（ナッピー）を食べてみた 事の発端は ２００４年８月２８日 当ページの掲示板にぢゅんさんという方からこんな書き込みがあった。 ナッピーと言う食べ物は知っていますか？ なんでもモナカアイスの アイスの部分が納豆 になっているものらしいのですが・・・ ぜひとも奇食の館のラインナップに！！ 残念ながら俺はこのナッピーなるものを知らなかった。 そこで、検索をかけてみると・・・ 僕が経験した中でもっともショックを受けたモノは“ナッピー”でした。 さぁ！デザートだ！アイスだ！とガブリとパクついたら・・・ 絶叫が教室に轟いたのは言うまでもありません。 だれもが、最初にパクついてくれた人たちに感謝しました。 とまぁ、 ナッピーと呼ばれたり ナゥピーと呼ばれたりですが、 異常に評判が悪い（笑） そして 悪評を聞けば聞くほど、 湧いてくる使命感（笑） 食わね
弁当について
長くなるが生活スタイルを明かしておこう。 ライフハックの戯言だと思って流してくれて構わない。 俺は食費を抑えるために毎日の弁当を作ってる。 毎日作っていたら大変なので以下の方法でこなしている。 弁当箱は電子レンジに対応したもの6個買って、休日に詰めてそのまま冷凍しておく。 週5で働いている人は5個でもよいが、俺のように家事用の休日の分も作っておくと楽だぞ。 いっぺんにおかずを4品作ると4C2=(4*3)/(2*1)=6で6日間の内容が違った弁当を構成することができる。 6日分の弁当を作るのに2000円もかからない。 派遣時代は1000円だったが、最近は肉とか野菜の量を増やして2000円になった。 あとは朝食用のおにぎりだが、これも休日にまとめて12個とか作って冷凍しておく。 これも具を4種類用意する。 俺の場合は、鮭・おかか・コンブ・梅だ。 朝起きたらこれらを電子レンジにかけて、着替えてる
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