2021年1月10日のブックマーク (14件)

  • 肉龙(龍)風 巻き肉まん の作り方(レシピ)包むより簡単巻いて蒸すだけの肉まん - おっさんZARUのズボラ飯

    どーも仕事初め週はいつも以上に疲れますね、ZARU です(^_^;) そして疲れがたまるとZARUは 欲がわくんですよ おっさん、今日は肉まんが急にべたくなったんです 二人前くらいは軽くいけそう笑 よし肉まん作るか って思ったんですが おっさん不器用なので 肉まん包むの下手なんですよね(^_^;) ただ丸めるだけならできないことないんですが 肉まんの頭の方が あまりうまく包めない って訳で今回は 包むのではなく 巻いて蒸す 肉龙(龍)風 巻き肉まん (龙は中国語で龍の意) を作っていきたいと思います 肉龙(ロウロンもしくはルゥロン)は北京の伝統的な小吃(一品料理)で小麦粉を練って生地にし、その上に肉の層を均等に広げ、丸めて鍋で蒸す料理です 天津、河北などでも人気があります。 (百度百科(中文)をGoogle翻訳を意訳) 今回のレシピは同じく中国の検索サービス百度百科 *1 に掲載されて

    肉龙(龍)風 巻き肉まん の作り方(レシピ)包むより簡単巻いて蒸すだけの肉まん - おっさんZARUのズボラ飯
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    普通の肉まんより美味しそうです!自分で作ると具の塩梅も自分で決められるのでいいですね。ありがとうございました。
  • 週末の朝寝坊をお勧めできない最大の理由 - 「行動と見識」KOUSHIのブログ

    こんばんは。 この3連休あなたは平日と同じ時間に起床していますか? 「週末の朝寝坊は絶対にしない」 「土日も平日と同じ時間に起きる」 早起き生活を志す人はこのことを肝に銘じていただきたい。昨日はそのことをお伝えして筆を置きました。 これまでお伝えしてきましたように「週末寝だめの悪影響」は科学的に説明されています。 でも、それらを確認するまでもなく「良くない」ということを自覚している人が多いのではないか、と感じます。 ここで質問です。 週末の寝だめで「寝不足が解消できた」と思えた日はどれほどありますか? この質問に対しては「それほど多くない」、さらには「まだ寝足りないと感じる」と答える人が実は多いのではないかと思っています。 一時的に当に忙しい平日を過ごして土曜日は昼まで爆睡する。そしてスッキリと目覚めて疲労感がない。 こんな朝もあるかもしれません。これは幸せな睡眠ですね。 そういう状況で

    週末の朝寝坊をお勧めできない最大の理由 - 「行動と見識」KOUSHIのブログ
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    社会人になりたての頃よく週末に寝だめをしていました。おっしゃるように自己嫌悪が肥大していったように思います。ありがとうございました。
  • 「会話が続かない」という悩みを克服する☆ - 子育て・育児や対人関係に役立つ心理学のテクニック

    こんにちは、心理士YUKAHISAです☆ 今回は、「こんな考え方をすると、『会話が続かない』という悩みから解放されますよ!」というお話です♬ 会話を続けなきゃ…何か話さなきゃ…そう思えば思うほど何も浮かんでこない。 こんな経験ありませんか? 「会話が続かない」ということに悩む人は多いと思います。 でも、会話に対する考え方(=スタンス)を変えるだけで、その悩みから解放されることができます♪ Point! 会話はダンスを踊るように☆ 会話はリードしなくていい☆ 会話をする時は、ダンスのようにペースを合わせる♬ 信頼関係が構築されれば無双状態☆ まとめ 会話はリードしなくていい☆ 「会話が続かない」と悩む人は、「リードしなきゃ」「何か話さなきゃ」と思い、苦しんでいると思います。 でも、会話が続くために頑張るべきポイントは、そこではありません。 頑張る、というか工夫すべきポイントは、「相手に話して

    「会話が続かない」という悩みを克服する☆ - 子育て・育児や対人関係に役立つ心理学のテクニック
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    以前はコミュニケーションに自信がなかったのですが年を重ねることに少しずつ自信が持てるようになってきました。経験値がそうさせるのか年上の方と話す機会が多いので年を取ったこと自体もあるのかなと思いました。
  • 【サッカー】ロングスローは戦術的にあり?なし? - 北の大地の南側から

    こんにちは! Nishi です。 寒いです!w いやーここ二三日、寒波の襲来で寒さと雪で家に籠りたくなる毎日です… 昨年の雪が少ない季節が懐かしいです(^^; さて、お正月の風物詩のひとつでもある、高校サッカーも先日準決勝が行われました。 一部層に批判されるロングスロー www.footballista.jp 【DAZN】世界中のスポーツを全てここで 準決勝まで来ると、もうどこかが優勝してもおかしくないですね^^ 昨日は出先で、試合全体は見ることはできなかったけど、1月11日に行われる決勝戦に勝ち進んだのは、青森山田と山梨学院になりました。 お互い優勝経験のある高校です。 青森山田は昨年決勝で敗れたので、昨年の雪辱を果たして2年ぶりの優勝なるか。 それとも初出場&初優勝を成し遂げた以来、11年ぶりの優勝に期待がかかる山梨学院。 11日の決勝戦には注目ですね^^ そんな高校サッカーの話題で、

    【サッカー】ロングスローは戦術的にあり?なし? - 北の大地の南側から
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
  • 【岡山】廣榮堂のきびだんご 紅白パッケージはおめでたい時にピッタリのかわいいおやつです! - ☆Take it Easy☆ ~子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して~

    こんばんは! お正月、親戚からお土産で頂いたきびだんご、ずっとべ物に溢れててべれずじまいでしたが、ついに頂く時が来ました^^ きびだんごで有名な、岡山の廣榮堂さんのものです☆ koeido.co.jp 廣榮堂さんは、安政三年創業と160年ほども歴史がある老舗和菓子屋さんです!!! きびだんごと言っても、一番定番のお味以外に、黒糖・海塩・きなこ・白桃・抹茶・スポーツ(レモン)と様々な種類があります。 今回頂いたのは、「紅白きびだんご」と、なんともおめでたいネーミングのもの(#^.^#) さてさてどんなきびだんごなのか、とっても楽しみです♡ まずはパッケージはこちら↓↓↓ かわいらしいですね~!(^^)! 中には紅白の紙に包まれたきびだんごたち。 赤と白の中身はこんな風です。 べ比べてみましたが、劇的な違いはありません(笑) 赤の方がちょっと甘みが強いように思いますね~! でもどちらもや

    【岡山】廣榮堂のきびだんご 紅白パッケージはおめでたい時にピッタリのかわいいおやつです! - ☆Take it Easy☆ ~子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して~
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    子どもの頃初めてきびだんごを食べる時、ワクワクした記憶があります。あの桃太郎のきびだんご!と思っていました。食べたら思った以上に普通でしたが。そんなことを思いだしました。ありがとうございました。
  • 「あやしうこそものぐるほしけれ」感 - ママンの書斎から

    毎日毎日雪かきで、嫌になってきました。 毎日が、雪と格闘するだけで終わっていきます。 ずっと雪かきをしていると、次から次へとくだらないことが頭に浮かんでは消えていき、 あやしうこそものぐるほしけれ という感じがしてきます。 今日は、雪かき中の 心にうつりゆくよしなしごと を そこはかとなく書きつくれば… という感じで、タラタラと書いて、終わりにしたいと思います。 文末の打ち間違い対決 まる子の母と具志堅用高 「あやしうこそものぐるほしけれ」 文末の打ち間違い対決 今日の午後、雪かき中に、休日出勤していた庭師から、床屋さんに寄ってから帰るというLINEが来ました。 「床屋に行ってきますあ。」 ಠ_ಠ 「行ってきますあ。」? ಠ_ಠ 「すあ。」? ಠ_ಠ 「行ってくらあ。」 を 「行ってきますあ。」 と、丁寧に言ったのでしょうか。 …まぁ、単なる打ち間違いだろうと思いつつ、ものすごく丁寧に喧嘩

    「あやしうこそものぐるほしけれ」感 - ママンの書斎から
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    お父様とのLINEのやり取りが面白かったです。言葉遊びにママンさんの教養の深さを感じます。ありがとうございました。
  • 【書評】世界のエリートはなぜ「美意識」を鍛えるのか? 経営における「アート」と「サイエンス」 山口周  光文社 - 京都のリーマンメモリーズ

    最近は、至るところで露出が増えて、大活躍中の山口周さんの著書です。 こちらのは、山口周さんのの中でも、最も注目を浴びたの1冊になっていますので、山口周さんファンの方は是非ご覧下さい! 【1.書の紹介】 【2.書のポイント】 【3.書の感想】 【4.関連書籍の紹介】 【5.出版社より】 【1.書の紹介】 このでは、先の読めない現代において、正しい経営をしていくためには、自分の中に評価軸が必要で、その軸を「美意識」という言葉で考える必要性を紹介しています。 著者は、このを執筆するに当たり、たくさんの人や企業にインタビューしています。 その中で、気づいたことは、今という時代は明らかに過去とは違う状況になっているので、今までのやり方や考え方も変化させていくべきだと言うことです。 さて、世界のエリートが鍛えている「美意識」というものはどういものでしょうか? 当に「美意識」を鍛える

    【書評】世界のエリートはなぜ「美意識」を鍛えるのか? 経営における「アート」と「サイエンス」 山口周  光文社 - 京都のリーマンメモリーズ
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
  • 【つけ麺比べ】ファミマ248円・セブンプレミアム439円 - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。

    お母さん堂とセブンプレミアムのつけ麺をべました 最近、コロナで巣ごもり気味で物件探しもべ歩きもなんとなく滞りがちな毎日です。冷が売れていて、ファミリーマートお母さん堂の「炙り焼豚の極太つけ麺」が高コスパだと話題になってるのと、セブンプレミアムの「中華蕎麦とみ田濃厚魚介豚骨つけめん」をべました。これ美味しいですね。しかも調理がすごく楽なんですね。 ファミリーマートお母さん堂の「炙り焼豚の極太つけ麺」 こちらは248円と激安です。レンジ調理で麺とチャーシューを温めます。水で引き締めて出来上がりです。つけ汁は水100㏄を沸騰させてスープの素を溶かして完成でらくちんです。美味しいです。これで248円なから買いですね。高コスパと言われているのが良くわかります。 ちなみに2度べたのですが、一度は袋の説明に従って水で〆たのですが、僕はあつもりが好きなので、冷やさずべてみました。好みはあ

    【つけ麺比べ】ファミマ248円・セブンプレミアム439円 - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
  • 次男 (小2) の読解力を伸ばすために - まったり英語育児雑記帳

    『Marvin Redpost』シリーズを再度音読している次男。 #1を読み終えました。 「Marvin Redpost」#1 Marvin Redpost #1: Kidnapped at Birth? Louis Sachar (著), Adam Record (イラスト) ペーパーバック – 1992/7/28 Amazon 流石に2度目ということもあり、割とスムーズに読めています。 意味を分かっていない単語が散見されますが、それは予想していたことなので…。 それよりも、次男に関して気になっているのは「読解力」です。 どうも、次男は読解力が弱いようなのです(ーー;) 次男の「読解力」問題 次男は毎朝、1日1チャプターを目安に読んでいます。 だいたい6ページぐらいです。 読み終わった後、 「どんな話だった?」 と次男に訊ねて要約させます。 その際、だいたいの内容は理解しているのですが、

    次男 (小2) の読解力を伸ばすために - まったり英語育児雑記帳
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    私は小さい頃本を読みのが嫌いで私の兄は本が大好きでした。勝手に親近感を覚えました。本についてのやりとりをいやがらずにできるのが凄いなと思いました。お上手ですね。弟さんも本自体は好きなんですね。
  • 新型iPhone SE第3世代とAirPods Pro第2世代が今年4月発売の新情報 - こぼねみ

    Appleは2021年4月に新型iPhone SE第3世代とAirPods Pro第2世代を発売するという新情報が出ています。 中国サプライヤー情報として、AirPods Pro第2世代は充電ケースのデザインが新しくなり、サイズも変更されることなどをMacお宝鑑定団 blog(羅針盤)が伝えています。 AirPods Pro第1世代 それによれば、新型の充電ケースの厚さは21mmで同じのものの、高さ46mm、幅54mmに変わるそうです。 現行AirPods Proの充電ケースのサイズは厚さ21.7 mm、高さ45.2 mm、幅60.6 mmです。 今回の情報が正しければ、特に幅が狭くなるようです。 参考として、AirPods第2世代の充電ケースは厚さ21.3 mm、高さ53.5 mm、幅44.3 mmです。 今回の情報は充電ケースのみで、ヘッドユニットなど詳細はまだわかっていないようです。

    新型iPhone SE第3世代とAirPods Pro第2世代が今年4月発売の新情報 - こぼねみ
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
  • ハニーズ物語 season3 第5回 公民館に召集の巻 - しなやかに〜☆

    ✨pちゃ 「船降りたから、一旦休憩なりね」 ✨ひめち〜 「pちゃ...ねぇやんがお話しあるなりにゃ」 ✨pちゃ 「うんうん、なんにゃ〜」 ✨ねぇやん 「pちゃ、滋賀には絶対行くにゃ!」 ✨pちゃ 「にゃ?」 ✨ねぇやん 「あそこには、まあるくて、甘くて、クルクルしてるのを売ってるお店があるにゃ!」 ✨pちゃ 「ねぇやん!ありが糖分!行くにゃ!」 ハニーズ召集なり❣️ ピンポンパンポーン✨町内放送です ハニーズタウンの皆様は夕方5時に、はにわ公民館にお集まりください♫ ✨クマ子ちゃ 「ハニーズ召集かかったなり?」 ✨フィクーション 「うんうん、召集かかったみたいなり」 ⭐️ ワンコ走りっこ中 ✨ごん太 「走るのやめ〜なり、公民館行くなりよ♫」 ✨なつちゃん 「行くわん」 ✨ムック 「美味しいのあるわん」 ✨ビッケ 「あるわん?」 ✨ラビたん 「ゴロゴロして美味しいのべるわん」 ⭐️子トド喫

    ハニーズ物語 season3 第5回 公民館に召集の巻 - しなやかに〜☆
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    フィクーションさんおめでとうございます!町内会長選びにちょっとドキドキしました。公民館というのがなんだか安心します。Pちゃさんは遅刻に厳しかったんですね!ありがとうございました。
  • 【大学でやりたい事(1)】大学ってなんだろう?③ - ガネしゃん

    ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。 前回は【大学に行くきっかけ】について書きました。 www.yumepolly.com 「きっかけ」は人それぞれです。 とても小さな事から人生が変わります。 1つ言えるのは 周りがどう言おうと「人」自身が「決定」することです。 私が出来る事は沢山の機会が出来る様多くの世界を見せる事だと思います。 そして、人がどう感じるか温かく「見守る」事だと思っています。 若い頃により多くの経験をすることで「感性」を身に着ける。 そうして、人が「もっと知りたい事」が見つかるんだと思います。 そうなれば、子供の成長はぐんぐん伸びます。 その時期が「いつ」になるかは分かりません。 早ければ早い方がいいとは思いますが、興味を持ったらなんでもやってみる。 一生懸命やってみて、納得すればいいと思います。 私はそれを「受け入れ」「応援」していく事が大切だと思っ

    【大学でやりたい事(1)】大学ってなんだろう?③ - ガネしゃん
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    怪しいサークルというのは怖いですね。自分で意思決定することの積み重ねが自分の人生に主体性を持つことにつながると思いました。ありがとうございました。
  • 年末年始の我が家の様子-⑤レゴに勤しむ息子 - 研究職ママの子育ち日記~子どもの学び方を考える~

    ここ数日は、我が家の年末年始の様子をご紹介しています。 selfmanagementforkids.hatenablog.com selfmanagementforkids.hatenablog.com selfmanagementforkids.hatenablog.com 娘がミシンやスイーツ作りに勤しむ中、 息子はひとりのんびりとレゴを作っている時間が長かった年末年始でした。 こちらも祖父母にクリスマスプレゼントにもらったレゴニンジャゴーです。まだ製作中ですが、羽根を付けて、しっぽの部分をもう少し作れば出来上がるようです。 ちなみにサンタさんにはダンベルをお願いしました。毎日、腕立て伏せや腹筋などのトレーニングをしています(夕方にアルバイトで入ってくれる男性の保育士さんがいろいろなトレーニングを教えてくれているらしいです)が、ダンベルのトレーニングが加わりました。謎すぎる男子…。そっ

    年末年始の我が家の様子-⑤レゴに勤しむ息子 - 研究職ママの子育ち日記~子どもの学び方を考える~
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    娘もレゴをしますが、息子さんの集中力とレゴのスキルの高さはすごいと思います。ありがとうございました。
  • 斉藤一人さん なぜ、ヴィトンのお店の人、は白い手袋をするのか - コンクラーベ

    今は男も女も、見た目が100% 現在は男も女も見た目が100% なぜ、ヴィトンのお店の人、は白い手袋をするのか 一人さん流の押し出しで外見が変わると運勢好転 運命を変えた衝撃の一言「自分の外見を変えてごらん」 セレブ雑誌に載っている「あのバッグ」「あの服」と似ているものを探す 追記 織田信長は自分の城を、斎藤道三に守ってもらった! なぜ、ヴィトンのお店の人、は白い手袋をするのか 外見を整えると言うと、誤解されがちなことがあるんです。 私は何も、外見を整えさえすればいい、と言っているのではないんです。 やっぱり、押し出しだけでは、この世の中は渡れないんです。 実力も当然いるんです。 でも、実力だけで通るほど、この世の中は簡単じゃないんです。 両方ともいるんだよって言いたいんです。 だから、世間に支持されているようなものは、必ず両方を兼ね備えてるんです。 例えば、さっきから出ているルイ・ヴィト

    斉藤一人さん なぜ、ヴィトンのお店の人、は白い手袋をするのか - コンクラーベ
    jukupapa
    jukupapa 2021/01/10
    どんな時でも幸せで豊かな人であるようにしたいです。ありがとうございました。