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ブックマーク / ameblo.jp/wine-dokuganryu (1)

  • 『パ・マル神田店の閉店』

    ワイン独眼流 無手勝流ワイン道場。ただし出稽古、果たし合い、その他「たのもう!」と試合を申し込まれても困ります。こっちはただのオジサンなんだから(笑) 今日、ひさしぶりに神田の「パ・マル」に行った。 ここのパイは美味しいですよね。手軽に家でレストランの味を楽しめるので、ここのパイを買って帰るとカミさんも喜ぶんですわ。 オーナーの高橋シェフは六木ヒルズ店に行ってしまったけれど、神田のお店も「パ・マル」発祥の地として私は好きですけどね。ここ神田店の料理長とはちょっとした縁で名前を覚えられてしまい、ふだんほとんど来ないにもかかわらず顔を見せるといつも「や~、○○さん(私の名)こんにちは」と声をかけられてしまうのだ。ということで、味とともにちょっと来るのが楽しい店なのですが... 今日もお店の中に入ったら声かけられました。ところが次の話を聞いてビックリ! 「実は8月で閉店してしまうんですよ。」

    『パ・マル神田店の閉店』
    kaoruw
    kaoruw 2013/09/09
    更新が停止しているブログを今さらブクマ。「神田店の料理長はゆくゆくは自分でパイをサービスする店を出したいという希望を持っているとのこと」 もう一度食べたいんだけどなあ
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