健康維持には絶対必要 人間の体は、筋肉も血液も、皮膚、髪の毛も、主にたんぱく質からできています。また、一部のホルモン、酵素、免疫体など、生命の維持に不可欠なものもたんぱく質から構成されています。つまり、たんぱく質は健康を維持するためには絶対に必要な栄養素なのです。 人間の体は常に新陳代謝を繰り返しています。たんぱく質も例外ではなく、毎日新旧のたんぱく質が入れ替わっています。その消費される分を毎日きちんと補っていかなければ、「たんぱく不足」になってしまいます。 1日の摂取量の基準値 では、どれくらいの量のたんぱく質を摂取すればよいかというと、次のようにして算出されます。 0.64(A)×100/85(B)×1.1(C)×1.3(D)≒1.08(g/kg/日) (A)窒素平衡を0に維持することができる良質たんぱく質の摂取量 (B)1986年の国民栄養調査結果により日常摂取たんぱく質の良質たんぱ
フィットネス&ダイエットについて フィットネス&ダイエットは、最もオーソドックスな、基本的なフィットネスおよびダイエットについて追求するホームページです。 際物的なエクササイズやダイエットではなく、正道を歩むことが最も効率的であると考えに基づいたホームページです。 たんぱく質を上手に摂る! 【 ダイエットをするとたんぱく質の摂取が減る 】 食事制限やらダイエットをすると、たんぱく質の摂取量が減る。 たんぱく質の多く含まれている食品は、脂肪も多く含まれていたりするので、当然といえば当然かもしれない。しかし、いくらダイエットをして体重が減ったとしても、筋肉が落ちてしまっては、リバウンドが怖い。 そこで、カロリーを押さえつつ、十分たんぱく質を摂るにはどうすればいいのか、考えてみよう。 【 シーチキンでたんぱく質を摂る 】 缶詰は保存が利くのがありがたい。スーパーで安売りをしているときにまとめ買い
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