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2013年7月28日のブックマーク (10件)

  • ふわふわもちもち「麩」の魅力

    良質なたんぱく質が豊富でローカロリーな麩。地域によっては伝統的な品である麩は、健康を気遣う人はもちろん、体重計が気になる人にもおすすめのヘルシー材だ。ご当地ものも合わせるとなんと100種類以上。ぜひ今日から卓に取り入れよう。 精進料理で活躍した麩 京都など一部地域ではおなじみの麩。しかし、全国を見渡してみると、あまりべないという人も多いのでは?実は、たんぱく質が豊富でローカロリーな麩は、健康を気遣う人はもちろん、体重計が気になる人にもおすすめのヘルシー材なのだ。 麩が誕生したのは中国。日に入ってきたのは、室町時代という説と奈良時代という説がある。最初は仏教と結びつき、肉を禁じられていた修行僧たちの貴重なたんぱく源として、精進料理で盛んに用いられていたが、その後一般の人にも広まった。京都の麩といえば、柔らかい団子のような生麩が有名だが、全国どこでも見かけるのは、乾燥したものを戻

    karatte
    karatte 2013/07/28
    "良質なたんぱく源である肉は脂肪も多いのが難点。麩なら、ダイエット中でも心配せず食べられる。しかも、麩に含まれる植物性たんぱく質は、動物性たんぱく質よりローカロリーで吸収しやすい"
  • お麩のこと | お麩研究部

    一部地域ではおなじみのお麩ですがあまりべないという人も多いのでは? 実は、たんぱく質が豊富でローカロリーなお麩は、生活が乱れている方やダイエット中の方 に最適です!お麩が誕生したのは中国。日に入ってきたのは、室町時代という説と奈良時代 という説があります。最初は仏教と結びつき、肉を禁じられていた修行僧たちの貴重なたん ぱく源として、精進料理で盛んに用いられていたが、その後一般の人にも広まりました。 昔、中国では小麦のことを「麺(めん)」と呼んでいて、グルテンは「麺(めん)の筋」で「麺筋(めんちん)」と呼ばれていました。 台湾では、今でも味付けしたグルテンを材として不通に買うことができます。 お麩って……栄養あるの? 味がないからといって、栄養がないと思っていませんか? ふわふわのお麩にはたくさんのメリットがあります! お麩の主な栄養素はたんぱく質。その他、ナトリウム、カリウム、カ

    お麩のこと | お麩研究部
    karatte
    karatte 2013/07/28
    "最初は仏教と結びつき、肉食を禁じられていた修行僧たちの貴重なたん ぱく源として、精進料理で盛んに用いられていたが、その後一般の人にも広まりました"
  • ★麩の超・健康効果!(おもいッきりテレビ&ためしてガッテンで紹介された麩の実力: 超・お麩料理店!! 「新潟 よしだや」ファンサイト!!

    ◆「麩なんて……栄養あるの?」 とんでもない! 「健康成分のカタマリ」+「グルタミン酸てんこもり」ですよっ! 味がないからって栄養もないと思ったら大間違い! お麩は、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛などミネラルのカタマリ! それに、お肉をべられない禅僧が「たんぱく質」をとるのに重宝したですよっ! ふつう、たんぱく質っていえばお肉、お肉って言えば脂肪が入って消化にわるいですよね。 でも、麩のタンパク質は、小麦からでんぷんを洗い流した「グルテン」とゆーものなんです。 植物性タンパク質、低カロリーで、離乳にも使われる消化のよさ!!!(凄っ!) これに含まれる「グルタミン酸」は、潰瘍を治す・健脳・知能アップ・筋肉づくりにも効果絶大! 検索してみてくださいね! (ちなみに、グルテンから作られる「グルテンペプチド」は、鎮痛・血圧低下・胃液の分泌抑制・潰瘍の改善に効くそ

    karatte
    karatte 2013/07/28
    "麩のタンパク質は、小麦からでんぷんを洗い流した「グルテン」とゆーものなんです。植物性タンパク質、低カロリーで、離乳食にも使われる消化のよさ!!!(凄っ!)"
  • 【ネタ】あーりんロボとは一体何か? - あざなえるなわのごとし

    ※この記事はフィクションです あーりんロボとは一体何か? 悩める人々の前に現れ回答をもたらす謎の存在。 「頑張れば良いのよ」 人間の浅はかな悩みに対するシンプル過ぎるその一言に込められた深遠なる意味。 百田 あーりんロボ、今ねADのOさんが彼女ができないって悩んでいるの。 どうしたらOさんに彼女ができるのかな? あーりんロボ(以下ロボ) そんなの、おちゃのこあーりん♥ サト子 言葉の意味、全然わかんないけどな! ロボ ちょっと待っててね…「どうしたら、Oさんに彼女ができるのぉ〜!?」 百田・玉井・高城 (両手を握って合わせてお祈りポーズ) (再び「だって、あーりんだもん」のイントロ。「あーりん!♪」) ロボ (何かひらめく) はぁ〜! わかったわ! 玉井 どうしたらOさんに彼女ができるの? ロボ それは、頑張ればいいのよっ! 百田・玉井・高城  あ〜〜! なるほど!! ロボ ね! 百田・玉

    【ネタ】あーりんロボとは一体何か? - あざなえるなわのごとし
    karatte
    karatte 2013/07/28
    ※この記事はフィクションです
  • 発車ベル「あゝ上野駅」に 13番線ホーム 上野駅開業130年 - MSN産経ニュース

    東京の北の玄関口、JR上野駅が28日、開業から130周年を迎えた。JR東日は同日から、寝台特急が発着する13番線ホームの発車ベルを井沢八郎さんのヒット曲「あゝ上野駅」に変更し、初披露のメロディーを聞こうと早朝からファン約400人が集まった。 この曲は1964年発売。集団就職のため、上野駅に着いた少年たちの故郷への思いを青森県出身の井沢さんが歌い、共感を呼んだ。 午前7時53分、130周年臨時列車の出発に合わせ、13番線ホームに初めて新しいメロディーが流された。59年に北海道から上京し、上野駅に着いたという埼玉県加須市の水戸部正志さん(70)は「発売日にレコードを買って以来、自分を重ね合わせ、ずっと励まされてきた曲。また聞きに来たい」と涙を浮かべた。 午前10時からは記念式典が行われ、構内では開業当時からの駅舎や周辺の風景、往年の列車の写真計約100点を展示する写真展も始まった。 上野駅は

    karatte
    karatte 2013/07/28
    工藤夕貴の父親という表現すら今や通じなくなってるだろうな
  • funny-press.com

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    karatte
    karatte 2013/07/28
    毎年気温上昇するだろうから、その都度"千年に一度の~"とかやってそう
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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  • ゲーム音楽好きな奴集合wwwwwwwwwwwwwwwwwww

    1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2013/07/24(水) 21:27:26.83 ID:Z7XVjB2n0好きな曲オススメしあったり語ったりしようか ※関連記事 音楽がダウンロード販売も激減してるの助けて! 尾崎豊さんは「割らなかった」…繁美夫人証言 【テクノ】90年代をメインに解説していくよ 聴くと人生をやり直したくなるゲーム音楽 【へいじゅー】 ビートルズって具体的には何が凄いの? 続きを読む

    karatte
    karatte 2013/07/28
    諸葛孔明伝懐かしいわ~
  • ローソン「31位の菓子パンを売り続ける理由」 −人知を超えるビッグデータの底力【6】 - ライブドアニュース

    2013年7月27日 13時15分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと が「ビッグデータ」をどう活用しているかを紹介している 「カード」の導入で、は購買傾向を知ることが出来たという 売れ筋ではないが女性の支持があるため陳列されている菓子パンも 1勝3敗1引き分け。今年4月の「第2回電王戦」でプロ棋士はソフトに負け越した。コンピュータのデータ解析能力は、将棋のような複雑な世界でも人間を上回りつつある。こうした「ビッグデータ」はビジネスではどう活かされているのか。各社の最新事例を探った──。一方、でも「POSデータ」をさらに深めたデータ分析が進んでいる。最大の要因は10年3月に導入した共通ポイントサービス「(ポンタ)」だ。ポンタの会員数は昨年末に5000万人を突破。提携企業数は13年5月現在で66社にのぼる。 ポンタの導入により、「1割のヘビーユーザーが6割の売

    ローソン「31位の菓子パンを売り続ける理由」 −人知を超えるビッグデータの底力【6】 - ライブドアニュース
    karatte
    karatte 2013/07/28
    "「ほろにがショコラブラン」という菓子パンがある。この商品は菓子パンの売り上げ順位では31位(取材時点)で、決して「売れ筋」ではない。何も知らなければ発注は止まってしまう。しかしデータを分析すると……"
  • 朝日新聞デジタル:パナソニック、57年間の1社提供に幕 TBSドラマ枠 - 社会

    パナソニックが、「明るいナショナル」のキャッチコピーで広く知られ、時代劇「水戸黄門」「大岡越前」などの名作を放送してきたTBS系の月曜夜のドラマ枠への1社提供を、今秋で取りやめることがわかった。同社の主力事業が家電から、企業向けの自動車や住宅の関連製品などにシフトする中、テレビCMのあり方を見直した結果だという。  パナソニック広報は「ブランドイメージを高める役割は果たした」とコメント。巨額の赤字を受けて同社が宣伝費を絞り込んでいることも背景にある。  TBSは今後、当面はドラマ枠を維持する方針だが、10月改編以降は「パナソニックを含む複数のスポンサーで放送する」(広報)という。 続きを読む最新トップニュースこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする(会員の方) 無料会員登録はこちら朝日新聞デジタルのサービスご紹介はこちら

    karatte
    karatte 2013/07/28
    「夢逢え」じゃないほうだった