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2017年8月23日のブックマーク (10件)

  • 日本人で良かったと心も身体も深く頷く<鶏の団子スープ、おろし仕立て> - 還暦からの再起動

    取り立てて「どこが?」と問われると、言葉に詰まるけれど、何となく疲れてる。 「ああ、くたびれた・・・」 思わずそんな言葉が口から漏れる8月も下旬。 今日は、お疲れ気味の貴方にお届けする一品です。 出汁の旨味と香りに包まれ、あっさりとした鶏ひき肉のお団子がお口のなかで優しく崩れ、おろし仕立てのスープが冷房に疲れ気味の身体を優しく温めてくれます。 鰹と昆布の出汁は日人のソウルフード。 一口、口に含んだ瞬間、「ああ、日人で良かった・・」 そんな理屈抜きの深い充足感に包まれることでしょう。 それでは、作り方をご紹介しましょう! 材料(2~3人分) 鶏団子 ・鶏ひき肉 200g ・卵白 1個分 ・片栗粉 大匙1 ・塩 少々 スープ ・昆布 10センチ四方 1枚 ・鰹節(花かつお) ひとつかみ ・水 800cc ・大根おろし 1カップ ・ゆずの皮 ・しょうゆ 大匙1 ・塩 小匙1 ・ゆず 少々(あ

    日本人で良かったと心も身体も深く頷く<鶏の団子スープ、おろし仕立て> - 還暦からの再起動
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
    暑い時期に、こういうあったかいスープもいいですねぇ。作ってみたくなります♪
  • ちっちゃいUSB メモリー  - おひとりさまライフ 保護猫ちゃんと一緒

    SanDisk 先日の「vaio 危篤」の記事で、データ保存の件で今村さんから頂いたコメント、いいアイディアだと思い、早速真似をさせていただく。 ちっちゃいUSBをPCにつけたままにして、そこに書類等保存しつつ、別のPCを使うときは、はずして付け替えればいい、というもの。これは快適。 これまでUSBというと、下記画像の普通のスティック型をつかっていたので、当に保存、またはデータ携帯の為に使っていたので、しょっちゅう取り外してしてたのを・・・ このちっこいのは、つけたままで全く邪魔にならず。 デスクトップも、とりあえずのドキュメントの置き場にしなくても、直接こちらへ保存してしまえば、画面もすっきり、かなり、いいんではないの???^-^ id:sakiimamura そうです、そうです。「SanDisk Cruzer Fit USBフラッシュメモリー 16GB」ってやつで、小さいのでつけっぱ

    ちっちゃいUSB メモリー  - おひとりさまライフ 保護猫ちゃんと一緒
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
    へぇ~こんな小さいのがあるんですね~。つけっぱなしにできるっていい!
  • 【キッチン収納】無印良品の引き出しボックスを使って、薬や乾電池などをしまっています! - 心を楽に、シンプルライフ

    子どもの手に届かない、キッチンの吊り戸棚へ こんにちは。「心を楽に、シンプルライフ」ayakoです。 シンプルで暮らしやすいお部屋づくりを心がけています。 そんなわが家には、イタズラ大好きの3歳と6歳の子どもがいます。 イタズラされたくないものは、ちょっと工夫して収納しなければ・・大変なことになってしまいます! ということで、「薬、バンドエイド、乾電池」は、こんな場所に収納しています。 大人は使いやすい 子どもは手が届かない ▼こちらです!キッチンの吊り戸棚です。 ▼吊り戸棚を開けると・・無印良品のPP引き出しボックス! ボックスの隣はA4書類ファイルが並んでいます。 こちらのボックスはリビングにもありますが、とっても使いやすいです! もともとは玄関収納に収納していたんですが、キッチンへ移動。 キッチンにある方が、断然 使いやすくなりました! さて今日は、こちらのボックスへ、薬、バンドエイ

    【キッチン収納】無印良品の引き出しボックスを使って、薬や乾電池などをしまっています! - 心を楽に、シンプルライフ
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
    お子さんがいると、危険なものは手の届かないところに収納するのが重要ですね。無印のボックス収納、とってもすっきりとおさまっていていいですね!
  • tomoiku.net

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    tomoiku.net
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
    パソコンやスマホばかり使っているので、手書きで書くということを忘れがちです。やっぱり手書きの手紙はいいですよね。
  • 排水口、定期的なお掃除をしてきれいをキープしよう! | OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ☆

    買い置きしておいたものがなくなれば、ナチュラル洗剤でのお掃除に移行します! ナチュラル洗剤でパイプクリーナー作る! ①排水口に白くなるまでたっぷりと重曹粉末をまきます ②お湯を沸かしクエン酸大さじ2をとかす ③重曹をめがけてクエン酸を溶かしたお湯を一気に流します 激しくシュワシュワしながら流れます。 このシュワシュワと発生する泡がパイプ内にこびりついた汚れを剥がしてくれるそうですよ(*^^)v ボトルブラシ 以前ボトルブラシの管理方法についてご紹介しました。 ブラシも交換せず漂白しながらずっと同じものを使用しています。 こちらも汚れ気味で汚くてすみません(._.) ▼関連記事 www.okeiko-simplelife.com 最近、ブラシを立てていた入れ物をうっかり落とし、割らしてしまいました。 目立たない所に収納したいな~と思ったのですが、毎日良く使用するものなのでブラシが乾燥しにくい

    排水口、定期的なお掃除をしてきれいをキープしよう! | OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ☆
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
    排水口は、ほんとによごれがたまりやすい・・・(>_<)マメなお掃除がいちばんですね!
  • 【超精密性格診断】エムグラムをやってみた! - 雑記ブログinアメリカ

    ブログを愛読させていただいてるRinさんがされていたm-gram 105問の回答内容に基づき、性格をエムグラム診断アルゴリズムで解析し、全44種類の性格要素の中から8項目をピックアップしてくれます。 私もやってみましたのでご紹介します(^^) 診断はこちらからどうぞ。 超精密な性格診断 | 自分を構成する8性格をエムグラムで診断 診断結果 早速ですが診断結果です! ぱぴこさんの深層性格 ぱぴこさんは、控えめで謙虚で孤独に耐性がある人である、冷静に考えつまらないミスをしない人である、物事のリスクを丁寧に評価し慎重な行動が出来る人であるといった印象を与える性格です。 比較的マイルドで刺激的ではない性格なので、多くの人から受け入れられ易い性格といえます。 もし、性格面が短所として現れると、人を寄せ付けず話しかけてはいけない印象を与えることが多々ある、考えることが優先され行動が後回しになる、新しい

    【超精密性格診断】エムグラムをやってみた! - 雑記ブログinアメリカ
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
    なかなか当たるものですね~。こうして客観的に判断してもらうのもおもしろそうです。
  • 【リビングの模様替え】ウォールペイントの失敗と修正、失敗しないために注意したいこと - 心を楽に、シンプルライフ

    壁紙の上から塗れるウォールペイントの失敗と、修正 こんにちは。「心を楽に、シンプルライフ」ayakoです。 ▼先日、ペンキ塗り初心者ながら、勇気を出してリビングの壁の一部にペンキを塗りました! www.simple-home.net 北欧カラーを取り入れられて大満足。ところが・・!! この当時はあまり気にならなかったのですが、失敗した部分がありました。 (やっぱり初心者!!) それは、ペンキを塗った部分と、塗っていない部分の「境界線」です! ▼まず始めに、こちらのホワイトの小さな小さなペンキを使って修正しました。 さて今日は、リビングの模様替え、ウォールペイントの失敗と修正、失敗しないために注意したいこと、のお話です! まず始めに、ホワイトのペンキで修正しました ▼こんな風に、境界線がギザギザになっていました。そこをホワイトのペンキで修正。 マスキングテープや、養生テープをしていても、こん

    【リビングの模様替え】ウォールペイントの失敗と修正、失敗しないために注意したいこと - 心を楽に、シンプルライフ
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
    壁とても素敵です。やっぱり細かいところまできれいに出来ると嬉しいですよね!
  • ちょっと手をかけてみたら、丁寧な暮らしに近づけた気がした「白身魚の甘酢あん」 - 還暦からの再起動

    白身魚の切り身を使ったお料理の第2弾。 「白身魚の甘酢あん」のご紹介です。 白身魚に塩こしょうをして小麦粉をまぶし、油で揚げた後、甘酢あんをかけただけの一品。 白身魚のから揚げはこんな感じ。 とても美味しそうとは言えないシロモノですが、甘酢あんを纏わせると、一気にごちそうに大変身! ちょっと手をかけて甘酢あんを作ってみたら、少しは丁寧な暮らしに近づけたようで、気持ちも何だか元気になりました。 ほんのひと手間を惜しまない・・白身魚とあんをフーフー頬張りながら、自分に軽く約束した次第です(^^♪ それでは、甘酢あんの作り方のご紹介! 材料(白身魚3~4切れ分) ・玉葱 薄切り1/2個分 ・にんじんの薄切り 1/4分 ・さやいんげんの薄切り 10個分 ・だし汁 300cc (鰹、昆布で出汁を取りましたが、煮干しでも。粉末の和風だしでもOK) ・しょうゆ 大匙3 ・砂糖 大匙3 ・酒 大匙1 ・

    ちょっと手をかけてみたら、丁寧な暮らしに近づけた気がした「白身魚の甘酢あん」 - 還暦からの再起動
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
    この甘酢あん、お豆腐とかにかけてもおいしそうですね~!
  • ルミネエストにあるカフェ ベスト5 - 女子リキ@スイーツ部

    ルミネエストにあるカフェは7階~8階のレストランフロアが中心ですが、B2、B1、1階、2階、5階にも個性的なカフェが揃っています。その中でもおすすめのカフェをランキング形式でご紹介します。 スポンサードリンク 1位:ラ・プティ・メルスリー ルミネエスト2階の一番南側にあるお店です。 大きなガラスケースがあり、中にはカワイイスイーツが並びます。スイーツはテイクアウトできるんですね。アントワープの路地裏にひっそりとある手芸工房がコンセプトのこちらのお店、キュートな見た目のスイーツにもこだわりが感じられます。 店内は細長い形をしていて、窓際にはカウンター席が、壁際にはテーブル席が並んでいて、意外に席数は多いです。ルミネエストは駅ビルなのですが、こちらのお店は窓があって、自然光が差し込んで明るい雰囲気。窓からは東口のロータリーが見渡せます。 店内はほとんど女性で、一人で訪れる人も多くみかけました。

    ルミネエストにあるカフェ ベスト5 - 女子リキ@スイーツ部
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
  • 「貯金ができないタイプ」はこんなひと。ミニマリストならお金がたまるはず! | 南国シンプルライフ

    最近、図書館で借りたフィナンシャル・プランナーの方が書いたを読んでいるのですが、その中に 「貯金ができないのはこんなタイプ」というリストが出てました。 この話、ミニマリスト的視点から見ても「なるほどな~」とうなずけるポイントがいくつかありました。 貯金ができないのはこんなタイプ 家計再生コンサルタントという肩書で活躍中の横山光昭さんの著書、 消 浪 投 貯金術 で読みました。 (「老後までに1500万円貯められる」とう触れこみで、その方法が書かれているです。) 彼が今までコンサルティングしてきた経験から導き出した「貯金ができない傾向があるタイプ」チェックリストがのっています。 そのなかから一部だけ・・・。 お財布がレシートやポイントカードでパンパンに膨れている 部屋の整理が苦手で、探し物をすることが多い 消 浪 投 貯金術より一部抜粋 全部で8項目あるのですが、そのうちの2つが以上です

    「貯金ができないタイプ」はこんなひと。ミニマリストならお金がたまるはず! | 南国シンプルライフ
    karinasa
    karinasa 2017/08/23
    ブックマークとコメントありがとうございます(^^) もっと家にあるモノを減らしたいです。