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二郎に関するkenzy_nのブックマーク (19)

  • 300円台の二郎系カップ麺「日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」は再現度が高すぎて日清の本気を感じるレベル

    ラーメン二郎を源流とする、ニンニクや背脂などが利いたコッテリ濃いめのスープとちぢれた極太麺を特徴とするスタイルのラーメンが「二郎系ラーメン」です。そんな二郎系ラーメンを日清が「気で再現した」という「日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」が登場したので、「ラ王」というカップラーメン界のブランドが「二郎系」をどのように表現したのか、実際に味わってみました。 日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク | 日清品グループ https://www.nissin.com/jp/products/items/9728 これが日清豚ラ王のパッケージ。 パッケージには、チャーシュー、アブラ、そして極太麺と、二郎の特徴である要素がそれぞれ描かれています。黄色と黒の色使いは、ラーメン二郎の看板を意識した配色です。 スープはしょうゆ・豚脂・ポークエキスがベース。かやくはキャベツ・チャーシュー・にんにくです。 カロ

    300円台の二郎系カップ麺「日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」は再現度が高すぎて日清の本気を感じるレベル
  • ラーメン二郎 札幌店 『大ラーメン カレーパウダー 生玉子 』 - フロムムサシノ

    腐れ無計画腐れ無頓着家の中でも下履きっぱなしスリッパ履かない主義の私であるからには、当然ながら帰省の日程などテキトーに決めてテキトーに飛行機をとって、あ、イベント日程だけは覚えとこ、とか家で屁をこいてコンタクトレンズをつけたまま寝てたりしているわけだから、直前になって「チケット取れねえ」とか騒いでる僕らがいるわけで。 WESS様あなたたちには何にも非がないですそう今年も最高のライジングサンを拝ませてください、と言いたいところだった。 許さねえからな。今年のめんどくささは。 そうこういいつつチケットを確保できたからよかったものの、どうやら今年のライジングはガラガラなのではないか、かなり小規模化しているんではないか、とか、色々な恨みつらみも抱きつつも、例年と変わらず変わらず俺はセンチメンタリズムを爆発させている。遠足前日の小学生とは俺のこと、なんとこの夜も10回目か。 今日、この夜を過ごして

    ラーメン二郎 札幌店 『大ラーメン カレーパウダー 生玉子 』 - フロムムサシノ
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    kenzy_n 2018/08/14
    北の大地のカレーパウダーに旅情を感じて
  • ラーメン二郎 京都店行って来た - Noblesse Oblige 2nd

    さて 先日京都へ(ほぼ)日帰りの一泊二日旅行をしてきたのだけども、京都といえば美味しいべ物がいっぱいあるなか、敢えてラーメン二郎 京都店を訪れて来たのである。 最近地方出張の度に、現地に二郎(直系店に限る)があれば訪れるというのをライフワークにしているのだ。 ラーメン二郎京都店は一乗寺駅前 ラーメン二郎京都店があるのは叡山電車の一乗寺駅前である。事前にべログで調べたところ、交通手段の欄に一乗寺駅より徒歩0分とあり、「徒歩0分ってどんだけー?」と思って駅を降りて見たらば当に目の前に二郎があって迷う間もなかった。 店に到着したのは土曜日の12時半過ぎころという一番混み合いそうな時間帯だったが、店の前には全く行列もひとけもなく。「あれ?まさか休業?」と思ったらお店の前に立っていた店員さんが、こっちに来て並んでくれと教えてくれた。 こんにちわ!京都は今日から雨が続くようで・・・。雨だと途端に

    ラーメン二郎 京都店行って来た - Noblesse Oblige 2nd
  • 「ラーメン二郎」全店舗“見分ける”bot NTTコムウェア技術者が趣味で開発

    ラーメン二郎」のラーメン画像をリプライすると、どこの二郎なのか答えてくれる――そんなTwitterのbotアカウントを、NTTコムウェアの技術者が趣味で開発した。正答率は約87%という。 ラーメン店「ラーメン二郎」のラーメン画像を送り付けると、どこの二郎なのか答えてくれる――そんなTwitterのbotアカウントを開発したと、NTTコムウェアの技術者が8月10日、NTTグループ有志が主催する技術交流会「NTT Tech Conference #2」で発表した。正答率は約87%という。 ラーメン二郎は、関東を中心に約40店舗を展開している。店舗ごとにラーメンの味や見た目が少しずつ異なり、ネット上では「常連は見た目で店舗を見分けられる」という声もある。botのTwitterアカウント(@jirou_deep)は、ラーメン二郎の画像をリプライすると、可能性が高い店舗トップ3を答えてくれる。 「

    「ラーメン二郎」全店舗“見分ける”bot NTTコムウェア技術者が趣味で開発
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    kenzy_n 2017/08/10
    よく行く人でも見分けがつかんというのに
  • atpages.jp - このウェブサイトは販売用です! - atpages リソースおよび情報

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    kenzy_n 2017/08/04
    夏の二郎
  • 【ラーメンパンチ】 仙台二郎の近くにできた二郎系ラーメン屋www【閉店?移転?】 - 全マシニキは今日も全マシ

    ※2020年11月更新 全マシニキは今日も全マシィィィッ! 全マシニキです! 先日、仙台に旅行しました。 家族で野球観戦を楽しんだ後、ホテルにチェックイン。 「ラーメン二郎仙台店」に向かいました。 しかし! メチャクチャ混んでました・・・。 後でわかったのは近くで「乃木坂46」のライブがあったとか・・・。 やはりオタクは二郎を愛するんですねえw さて、長蛇の列に並んで家族を長時間待たせるわけにもいきません。 なので今回は残念ながら二郎は断念することにしました。 けれど大丈夫です。 あの店に行けばいいですからね・・・。 ラーメンパンチ 仙台市青葉区の広瀬通沿いにあります。 すぐ近くは国分町です。 2017年1月にオープンしたばかりです。 二郎系ですね。 安く、美味しく、お腹いっぱい、パンチあるラーメンを提供したい!というをコンセプトのお店です。 同じ通りの徒歩5分にラーメン二郎仙台店があるの

    【ラーメンパンチ】 仙台二郎の近くにできた二郎系ラーメン屋www【閉店?移転?】 - 全マシニキは今日も全マシ
    kenzy_n
    kenzy_n 2017/04/12
    近くに在ることで切磋琢磨する関係で続いて欲しくなる
  • ジロリアンの夢!「ラーメン二郎」全店制覇のお値段を調べてみた! - ホビヲログ

    ラーメン二郎を熱烈に愛する人を、ジロリアンと呼ぶ。 そんなジロリアンが夢見るのは、全店制覇だという。ラーメン二郎は店舗ごとに味が異なる。自分の愛する究極の一杯を求めて、複数店舗を巡るほどに愛しているのだ。 2017年4月11日時点、調べるとラーメン二郎の店舗数は39。実際にすべての店舗に足を運び「ラーメン小」をべるといくらかかるのか調べてみた。 調査にあたっては、「ラーメンデータベース」に掲載されている「ラーメン小」の金額を参考にした。また交通費は、Googleマップの経路(電車・バス)で、東京駅から各店舗の往復費用を調べた。基的には最初に出てきたルートを採用。札幌店においては、飛行機のほうが安いという説もあるが、今回はすべて陸路で算出している。 では、いってみよう。 1.ラーメン二郎 三田店 東京都港区三田2-16-3 ラーメン:600円 交通費片道:220円 → 1,040円 2

    ジロリアンの夢!「ラーメン二郎」全店制覇のお値段を調べてみた! - ホビヲログ
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    kenzy_n 2017/04/11
    首都圏への集中は致し方ないか
  • 元祖ニンニク入れますか!武蔵関「いごっそう」は只の二郎系じゃない、オリジナルだ!! - 己【おれ】

    あのキャッチフレーズを世に知らしめたサカイさんが切り盛りする武蔵関「いごっそう」の豚入りらーめん。 「ラーメン二郎」を語る上で欠かすことのできないキャッチフレーズであり代名詞・「ニンニク入れますか?」 その問いかけに対して「ヤサイカラメニンニク」とかって呪文のようなレスポンスをするのが半ばお約束となっていて、今日もあの街この街の「二郎」やその他インスパイア店で淡々と繰り広げられていることでしょう。 東京都練馬区関町南。青梅街道沿いの「らーめん いごっそう」 そんなパワーワード「ニンニク入れますか?」をおれが初めて耳にしたのは、ちょうど20年前の1997年の「ラーメン二郎 三田店」でして、それは創業者・山田拓美氏の口から発せられたとかではなく、名助手として名を馳せたサカイさんの甲高い発声によるものでした。 今回は往年のジロリアンが一様に「なつかしい」と口を揃えるであろう、あのサカイさんが腕

    元祖ニンニク入れますか!武蔵関「いごっそう」は只の二郎系じゃない、オリジナルだ!! - 己【おれ】
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    kenzy_n 2017/03/19
    二郎をトッピング声から味わう奥深さ
  • 都心でラーメン1杯500円!直系最古参の「ラーメン二郎 目黒店」の小ラーメンW豚入りヤサイニンニク - 己【おれ】

    直系最古参にして最安値を誇る「ラーメン二郎 目黒店」。 こんなご時世でもラーメン1杯500円のワンコイン価格をキープし続ける「ラーメン二郎 目黒店」は、2017年3月時点で数ある直系店舗の中でも最古参の歴史を誇る人気店。今回はそんな老舗の1杯をご紹介。 1995年(平成7年)創業。山手通り沿いにできる連日連夜の大行列が目印の「ラーメン二郎 目黒店」 大抵満席の店内。日々うねるような並びが形成されます。 山手通り沿いとはいえ、目黒駅からも中目黒駅からも徒歩10分以上歩く、それこそ用が無ければあまり立ち寄ることがなさそうな場所でもご覧のような大行列だから、まあ多くの通行人やら車中からの注目を浴びますよね。 お店へのアクセスは、目黒駅下車の場合は権之助坂を下って大鳥神社交差点を右折&山手通りを直進して左手。中目黒駅下車の場合は山手通りを五反田・大崎方面に直進して右手。バスだと、大鳥神社前もしくは

    都心でラーメン1杯500円!直系最古参の「ラーメン二郎 目黒店」の小ラーメンW豚入りヤサイニンニク - 己【おれ】
    kenzy_n
    kenzy_n 2017/03/13
    安心の目黒店
  • ブログ開設1周年!ついでにアイコン変えました! - 全マシニキは今日も全マシ

    全マシニキは今日も全マシィィィッ! 全マシニキです! 今回は私の個人的なお話をさせていただきます。 祝!ブログ開設1周年!! 「全マシニキは今日も全マシ」が2016年12月12日で1周年を迎えました。 いつもブログを読んでくださっている方々、当にありがとうございます。 たくさんの人に支えられて楽しくブログライフを送ることができました。 たくさんシェアされた記事もございます。 けれど、それは私の力ではありません。 たくさんの方々が貴重なお時間を私のブログに費やしてくれたおかげです。 これからも読み手に楽しんでいただけるような記事を作っていきたいと思います。 一応、炎上ゼロです 焦げ臭くなったことは何回かありますが、炎上という炎上がなく1年経ちました。 多くの人の目に留まる機会が増えてきたので。これからもより一層、文章には気をつけて行きたいです。 【家二郎】 スーパーで買える材だけでラーメ

    ブログ開設1周年!ついでにアイコン変えました! - 全マシニキは今日も全マシ
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    kenzy_n 2016/12/12
    違いの分かる漢になりたい
  • 【すき焼き二郎】ラーメン二郎を生卵ですき焼きスタイルがオススメ! - 全マシニキは今日も全マシ

    ※2021年12月更新 全マシニキは今日も全マシィィィッ! 全マシニキです! 先日、久々に「ラーメン二郎」に行って参りました! 実に4ヶ月ぶりの二郎です! 近所に二郎がないので旅行先でべるのがとても楽しみです。 ラーメン二郎 仙台店 宮城県仙台市の青葉通り沿いにあります。 「ラーメン二郎」の東北第一号店として東北のジロリアンを唸らせております。 私の住む街には二郎がないために仙台店が私のホーム(よく行く二郎)です。 仙台店は個人的に巡った二郎の中でも上位の美味しさを誇る店だと思っています! 店員さんも非常に親切で初心者にも優しいお店だと思っています。 ピーク時には大行列になります。 私はピークをずらして13時過ぎに店に到着しました。 店外の待ちは5人程度だったのですぐに席に着けました。 仙台店での着丼までの流れ 仙台店は大抵は行列ができています。 なので並んでいる途中で先に店内で券を買

    【すき焼き二郎】ラーメン二郎を生卵ですき焼きスタイルがオススメ! - 全マシニキは今日も全マシ
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    kenzy_n 2016/10/16
    わかりやすい解説
  • 用心棒(神保町):冷やしまぜそば - 30代独身のひとり飯ブログ

    「みかさ」という焼きそば専門店に行こうと思い、仕事終わりに神保町まで歩いていきました。有名店なので売り切れ次第終了らしく、お店は閉まっていたのですが、すぐ近くで用心棒を見つけたので、日のディナーはこちらになりました。 つい最近、都内の冷やしラーメンのお店を調べていた時に用心棒の名前があって、気になっていたんです。今日は肌寒い日だったんですが、冷やしまぜそばをべました。 券売機には冷やしまぜそばのボタンが2つ、並と大があります。並が300g、、、私の適正量は200〜250gなので、ちょっと多い。でも、二択なので並のボタンを押して、券を渡します。鰹節を入れるか聞かれたため、入れてもらうことにしました。窓側の、空いているカウンターに座ります。 しばらくすると「◯番さん、トッピングどうしますか」と順番に声をかけられます。しかし、自分が何番なのか分からないでいると、店員さんが「トッピングどうし

    用心棒(神保町):冷やしまぜそば - 30代独身のひとり飯ブログ
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    kenzy_n 2016/07/06
    混ぜそばならスープの無い分ライトに感じられるので
  • 【画像あり】客の3割中毒、ラーメン二郎のライバル店「わせ弁」とは 日本一バカ美味い「ナスから弁当」は魔性の味わい : 暇人\(^o^)/速報

    【画像あり】客の3割中毒、ラーメン二郎のライバル店「わせ弁」とは 日一バカ美味い「ナスから弁当」は魔性の味わい Tweet 1: ブラディサンデー(愛知県)@\(^o^)/ 2016/01/11(月) 00:00:19.87 ID:KslCE/gJ0●.net BE:342992884-PLT(13931) ポイント特典 客の3割中毒、ラーメン二郎のライバル店「わせ弁」とは 日一バカ美味い「ナスから弁当」は魔性の味わい 圧倒的なハマり性を持つナスから弁当。 ■早稲田生むらがる超カルト弁当店 “日中どこにもこれほどバカ美味い弁当はない”と、弁当マニアたちの間で伝説になっている店、それが「わせだの弁当屋」通称「わせ弁」だ。 東京・早稲田大学の大隈講堂近くにあるこの弁当店、とにかく安い、量が多い、おまけに中毒性が高いことで知られている。 ■早稲田生の脳を油でとかした 「過酷な受験勉強で脳を

    【画像あり】客の3割中毒、ラーメン二郎のライバル店「わせ弁」とは 日本一バカ美味い「ナスから弁当」は魔性の味わい : 暇人\(^o^)/速報
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    kenzy_n 2016/01/12
    適量にて
  • 【二郎はなぜうまいのか?】第二部 ~スープ~|Cooking Maniac

    ①豚のゲンコツと、背骨、背脂、にんにくを6時間程度煮込み、途中で『豚』用の豚腕肉を加えて90分~2時間煮込む

    【二郎はなぜうまいのか?】第二部 ~スープ~|Cooking Maniac
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    kenzy_n 2015/03/18
    化学的考察
  • ssig33.com - ハラル二郎研究会

    近年、家二郎界隈の新星として一部で注目を集める shunirr さんを招いてハラル二郎研究会を行ないました。趣旨と目的は以下の通り。 この秋からイスラエルに行ってしまった素粒子物理学者の知人がおり、イスラエルでもべられる二郎、具体的には豚由来の材を一切使わない二郎を作成しよういうものです。カシュルート二郎ではなく、ハラル二郎という名前なのは、豚のかわりに牛や羊を使う二郎はハラルでもあるからです。 実際の出来。 羊牛入りラーメン ニンニクカラメ 構成要素 麺は小野式製麺機を用いた自家製麺 スープは牛骨、ニンニク、ニンジン、ネギ、ショウガを十数時間煮たもの。途中あまりにも匂いがキツすぎたため八角も短時間投入している。 カエシはよくあるカエシ 豚のかわりにマトンブロックと牛バラブロック。低温調理をしたものを再度醤油、みりんなどと共に温めたもの 要するに、豚を牛や羊に置き換えた以外は、標準的な

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    kenzy_n 2014/10/05
    情熱が突き抜ける
  • イーロン・マスク氏、ラーメン二郎は「非常に美味しかった」

    米Tesla Motors(テスラモーターズ)のCEOであるイーロン・マスク氏は、9月8日に開催されたスポーツ電気自動車(EV)「モデルS」の納車記念式典で、この前日に訪れたラーメン店「ラーメン二郎」について感想を求められ、「非常に美味しかった」と笑顔で答えた。 マスク氏は、9月7日に自身のTwitterに「Noodles in Shinjuku」というコメントとともに、ラーメン二郎 歌舞伎町店の写真をアップロード。同店は、尋常ではないボリュームや、背脂たっぷりの濃厚スープ、“呪文”のような注文などが有名で、「ジロリアン」と称される熱狂的なファンも多い。そのため、ネット上では「なぜ、イーロン・マスクが二郎に!?」と、ちょっとした話題となっていた。 報道陣からラーメン二郎の感想を聞かれたマスク氏は、「特に狙っていたわけではなく、友だちと歩いていて『ここがどうも美味しそうだ』ということで入った

    イーロン・マスク氏、ラーメン二郎は「非常に美味しかった」
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    kenzy_n 2014/09/09
    歌舞伎町店はライトたぜ
  • 初心者のための「ラーメン二郎 三田本店」完全攻略マニュアル - 己【おれ】

    2017/02/09:更新 2014/04/22:初公開 「二郎はラーメンにあらず、二郎というべ物也!」 そんな格言が世間に浸透するようになって随分と時が経ったかのように思われますが、逆にそういった格言や独自のルールに足がすくんで行けずじまいとなっているガッツリ系ラーメン店の代表として挙げられるのが「ラーメン二郎」。 肉々しいラーメンの代名詞。一般的なラーメン店の倍以上のボリュームを誇る「二郎」。 今回は、2017年2月時点で日全国に約40店舗を数える「ラーメン二郎」の総山「ラーメン二郎 三田店」に通い始めて20年以上のおれが、まんじゅうこわいならぬ“じろうこわい”と怯える子羊ちゃん達のため、2020年の東京オリンピックで来日されるであろう数多くの外国人達に「サムライ・ニンジャ・スシ・ジロウ」の新たなるディープインパクトを叩き込むため、聖地・三田二郎での筆おろしに必要かもねなノウハ

    初心者のための「ラーメン二郎 三田本店」完全攻略マニュアル - 己【おれ】
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    kenzy_n 2014/04/23
    食うには覚悟が必要だ
  • 康太ブログ 2013年二郎食いのまとめ

    例年同様、2013年にった二郎をまとめてみた。 今年のTOTAL二郎は387杯となった。 ニンニクの健康効果なのか、 インフルエンザに罹ったり、体調を崩すことも無く 好きな二郎を毎日楽しむことが出来た。 当に幸せな1年だったと思ってる。 ここで、いっぱいったお店順に振り返ってみる。 ○第1位○ 34杯 西台駅前店 今年もいろいろなお店を廻ってたので、訪問回数減ったかなと思ってたら、2012年と同じぐらい行くことができた。 ブタが、神域で安定しまくってた。 味噌ラー、塩ラー、つけ麺祭り(味噌・塩)それと季節定番の油そば、つけ麺と、限定が多く、楽しめた。 つけ麺祭りには、1日しか参加できなかったので、塩つけにありつけなかったのが悔い残る。 2014年1月は、期間限定の油そば(塩)が提供されるとのことで、楽しみだ。 ○第2位○ 20杯 ひばりケ丘駅前店 拠点から近いし、臨休もほぼ無いので、

    康太ブログ 2013年二郎食いのまとめ
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    kenzy_n 2014/01/01
    一日あたり一杯以上
  • 【画像】ラーメン二郎の量が判明!三田本店は小ラーメンでも1kg以上! : ダイエット速報@2ちゃんねる

    1 : ムーンサルトプレス(愛知県) 2013/10/10(木) 01:44:00.47 ID:V/f9NN0M0 BE:638209038-PLT(12070) ポイント特典 検証ルール ラーメン二郎三田店 小ラーメンニンニク 2151g (丼込み) 完後 1076g 1075g減 http://tatsuyanikaido.blogspot.jp/2013/09/blog-post_29.html 現在のランキング (小ラーメン) 1位 八王子野猿街道店2 1139g 2位 湘南藤沢店 1129g 2位 神田神保町店 1129g 4位 三田店(夜の部) 1105g 5位 新小金井街道店 1104g 6位 茨城守谷店 1076g 6位 亀戸店 1076g 8位 三田店(昼の部) 1075g 9位 めじろ台法政大学前店 1044g 10位 西台駅前店 1038g 11位 栃木街道店

    【画像】ラーメン二郎の量が判明!三田本店は小ラーメンでも1kg以上! : ダイエット速報@2ちゃんねる
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    kenzy_n 2013/10/10
    するっと入るときもあるが概ね満腹。
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