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グルメに関するkirishima2813のブックマーク (99)

  • つくれぽ100人超えの圧力鍋で作るおすすめ時短レシピまとめ12個 - M3Q

    【圧力鍋で作るおすすめ時短レシピ 】 圧力鍋は時間を短縮できてなおかつ省エネ。上手に使うことで毎日の料理作りが楽しくなること間違いないです。そんな圧力鍋を使ったおすすめ時短レシピをご紹介いたします。

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    kirishima2813 2012/11/16
    今の季節、暖かい食べ物が好まれるだけに、これは参考になりそう。φ(゚Д゚ )フムフム…
  • 東京の定番ラーメン 20選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    「オーディエンスが増えれば競技者人口が増え、競技者人口が増えれば、競技全体のレベルは上がり、種目全体をとりまく状況は成熟する」。スポーツの世界の話でよく言われる話だが、これは芸能や外産業にもあてはまる。さて、東京のラーメン店といえば、外産業のなかでも最もポピュラーなジャンルであり、最も競争が激しい世界だ。博多系、横浜家系、二郎系……ファンの増加、嗜好の変化とともに味の系譜は多様性を増し、白濁したスープの奥底にはそれぞれの職人による文脈を跨いだ挑戦の成果、はたまた強者どもの夢が沈殿している。 そんな超激戦区・東京23区のラーメン店のなかで、定番といえるものは? タイムアウト東京編集部が年間200杯をべ歩くラーメンハンターと協議した結果は以下の通りだ。もちろん、泣く泣く漏れた選もあれば、今後の定番というべき新潮流もある。読者の皆さんにも、TwitterやFacebookで定番セレクション

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    kirishima2813 2012/11/16
    定番中の定番店舗なのかどうかはさておき、熊本ラーメンの「桂花ラーメン」がないのは何故?
  • 【病みつき注意!!】電子レンジ使って10分だけのチョコプリンの作り方 | The Cake Magazine | クリックオンケーキのステキ系情報マガジン

    こんにちは。簡単スイーツレシピ担当のあやです! 今回も前回の今すぐ作れる!レンジで簡単・早い・美味しい手作りスイーツ特集!に続きまして、電子レンジを使用した簡単スイーツレシピをお届けいたします。今日は、チョコレートプリンの簡単レシピです! 準備5分で調理10分の簡単チョコレートプリンのレシピ 材料 1/2 cup (110g) の砂糖 1/3 cup (45g) の甘くないココアパウダー 3スプーンのコーンスターチ 2 cups (500ml) の牛乳 2スプーンのバニラエッセンス 調理方法 電子レンジに入れてもよい容器に砂糖、ココア、コーンスターチを投入して泡立てます。 その後で牛乳を投入してさらに混ぜ合わせます。 電子レンジに入れて強めで3分間温めます。 一度取り出し少し混ぜ合わせます。そして1分間さらに温めましょう。バニラエッセンスもいれて少し混ぜます。 固まるまでやります。 上に

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    kirishima2813 2012/11/06
    これからの季節、是非作って食べてみたい。(。・ρ・)ジュル
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    kirishima2813 2012/10/28
    いかにもSEO業者総動員の「模範的」Blogのようで・・・・。('A`)
  • 東京、ベストピザ19選

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    東京、ベストピザ19選
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    kirishima2813 2012/10/26
    東京及び近隣在住者だけが「享受」できる情報。「宅配ピザ」にないものを求めたい方へ。(´・ω・`)っ
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    kirishima2813 2012/10/12
    これから「鍋物」でも活躍する豆腐を使ったレシピ集。
  • 長文日記

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    kirishima2813 2012/10/04
    グルメが趣味な「労働者」にはうってつけの記事だけど、親や友人への「感謝の方法」は、何も高級料理を食べなくてもいい。感謝のかたちが伝われば、それに越したことはない。
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    kirishima2813 2012/09/30
    5cmのパンケーキを是非目の前で見てみたい。メイプルシロップを浴びる程ぶっかけて。
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    kirishima2813 2012/09/27
    関東近辺の「女子御用達」のお洒落なお店特集とのこと。まずこんな店に行く機会がない、地方在住の人間。
  • 不二家の「カントリーマアム」を混ぜ込んだアイス、赤城乳業が全国で発売 - はてなニュース

    赤城乳業は9月25日(火)、不二家のチョコチップクッキー「カントリーマアム(バニラ)」をイメージしたカップアイス「不二家カントリーマアム(バニラアイス)」を発売しました。クラッシュしたカントリーマアムを、バニラアイスにたっぷり混ぜ込んでいます。価格は126円(税込)です。 ▽ http://www.akagi.com/products/10495.html ▽ http://www.akagi.com/company/release/m120918.html 不二家と赤城乳業が共同で企画した「不二家カントリーマアム(バニラアイス)」では、カントリーマアム独特のしっとりした感とチョコレートの甘さを楽しめます。パッケージでもカントリーマアムらしさを再現しており、おなじみのロゴや色合いが採用されています。販売エリアは、全国のコンビニエンスストアおよびスーパーマーケットです。 「不二家カントリー

    不二家の「カントリーマアム」を混ぜ込んだアイス、赤城乳業が全国で発売 - はてなニュース
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    kirishima2813 2012/09/25
    衝撃のガリガリ君コンポタ味発売休止の「穴埋め」的な企画だけど、こっちに販売資源を集中させた方がまともだと思う。変わった味でウケ狙いするよりも。
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    kirishima2813 2012/09/15
    つくづく思うんだけど、このサイトは「海外通販」・「個人輸入」の内容よりも、各情報のまとめサイトのコピペサイトに他ならない。「アフィリ」目的であれば、手段は選ばないんだろうな・・・。
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    kirishima2813
    kirishima2813 2012/09/01
    これをまとめた「特集本」があれば、より面白いと思う。ネット上の情報収集だと、断片的なので。でも書棚のある喫茶店は、是非行きたい。
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
    kirishima2813
    kirishima2813 2012/08/19
    結局「食べログ」のネット口コミばかりを寄せ集めただけのお気軽まとめ。梅田の百貨店中心の地下街制覇してからでも遅くはないよね?
  • 神保町駅周辺の美味い店 : お料理速報

    神保町駅周辺の美味い店 2012年08月15日16:00 カテゴリニュース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1344775290/ 「神保町駅周辺の美味い店」より 1: スナネコ(やわらか銀行):2012/08/12(日) 21:41:30.41 ID:TQfD0UlT0● 【エリア別 極ウマの定屋】 神保町駅周辺 <味もボリュームも満点のカツカレー> 大学に専門学校、予備校と、腹ぺこ学生たちの胃袋を満足させる名店がひしめき合う神保町。 その代表格が「ライスカレー まんてん」((電話)03・3291・3274)である 平日のランチ時には長蛇の列ができる。訪れた日も、ざっと20人待ちだ。 学生にサラリーマンと、さまざまな風体の客が並んでいるが、すべて男というのが店の特徴を如実に物語っている。 安くて、ウマい、だ。10分ほど待って入店し

    神保町駅周辺の美味い店 : お料理速報
    kirishima2813
    kirishima2813 2012/08/16
    秋葉原に程近い、神田神保町は古書店とカレーの名店が軒を並べる、まさしく都心の「穴場」スポット。
  • マグカップと電子レンジでつくるプリンが簡単で激ウマッ!

    夜中、無性に甘いものがべたくなる。そんなこと、誰だってあるはずだ。でも、コンビニに買いに行くのも面倒だし…ということで、簡単スイーツを考えてみた。材料はできるだけ少なく。つくったのはプリン。砂糖、牛乳、卵。マグカップを容器に使い、電子レンジでチンするだけの簡単レシピだ。今回は400cc近い容量のマグカップを使っているので、小さいカップを使う場合は分量を調整して吹きこぼれないように注意しよう。 マグカップと電子レンジでつくる簡単プリン つくり方 マグカップに砂糖大さじ1と水小さじ1を入れ、電子レンジで加熱する(600wで1分~1分半)。きれいなカラメル色になったら、水小さじ1を入れてスプーンで混ぜて置いておく。水を入れるときにはねる恐れがあるので注意しよう。 ボウルに残りの砂糖と卵を入れて泡だて器で混ぜ、そこに牛乳を加えてさらに混ぜる。これを1のマグカップに注ぎ入れる。 マグカップを電子レ

    マグカップと電子レンジでつくるプリンが簡単で激ウマッ!
    kirishima2813
    kirishima2813 2012/07/14
    これ、一度作ってみたい。そして失敗したら近くのコンビニで「口直し」プリンを買うだけ。
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    kirishima2813
    kirishima2813 2012/06/23
    全体的に野菜多めの和風メニューが多い。素麺に飽きたらこれ、やってみたい。
  • 新宿で最強激ウマ寿司食べ放題キター!! ウニやイクラがたっぷり乗った豪華ちらしが食べ放題なのに1000円でお釣りが来る

    » 新宿で最強激ウマ寿司べ放題キター!! ウニやイクラがたっぷり乗った豪華ちらしがべ放題なのに1000円でお釣りが来る 特集 日を代表する和といえばたくさんあるが、そのなかでも特に人気が高いものといえば『寿司』が思い浮かぶ。回転寿司はリーズナブルで良いけれど、やっぱり高級ネタがのったすごく美味しいお寿司はそれなりの値段がするものである。 だが、そんな考えを吹き飛ばすような激ヤバ寿司べ放題を新宿で6月15日からスタートさせるという情報が入ってきた。なんと990円で超豪華なちらし寿司が何杯でもべられるらしい! これは行くしかないでしょ! ということでべ放題を実施するという新宿の大型寿司店『きづなすし』へ行って来たぞ! お店へ入り「990円で美味しいお寿司がべ放題だと聞いたんですが!!」と言うと、お店の方がちらし寿司の写真が書かれたメニューを見せてくれた。 メニューを見てびっくり

    新宿で最強激ウマ寿司食べ放題キター!! ウニやイクラがたっぷり乗った豪華ちらしが食べ放題なのに1000円でお釣りが来る
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    kirishima2813 2012/06/15
    なんか「賞味期限」ぎりぎりのネタを使って大奉仕という店舗タイアップの協賛記事みたいで、何だか「残念」な気分が・・・。
  • 【保存版】これでもう迷わない! コーヒーの違いがよくわかる図 | ロケットニュース24

    せっかくコーヒーショップに言っても、「カフェ・ラテ」と「カプチーノ」の違いがわからずに困ってしまい、結局「日のコーヒー」ばかりを飲んだりしていないだろうか? そんな方に役立つ図解をご紹介しよう。以前同じような「コーヒーの特徴」を見極める図を紹介したのだが、今回のものはさらにわかり易い! 一目瞭然で違いを判断できるぞ! この図解を作成した米・メリーランド州のイラストレーターによると、シアトル系コーヒーショップ(スターバックスはその代表)が目立つようになってから、オーダーの仕方がわからなくて、お店に行き辛くなったそうだ。たしかに不慣れな人にとって、これらのショップは敷居が高く感じてしまう。 そこで彼は、コーヒーの中身がわかるように図解を作成したのである。以下はスタンダードなメニューとその違いだ。 エスプレッソ・マキアート: エスプレッソ + ミルクフォーム エスプレッソ・コン・パンナ: エス

    【保存版】これでもう迷わない! コーヒーの違いがよくわかる図 | ロケットニュース24
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    kirishima2813 2012/05/04
    自分もこの区別が曖昧だったので、この「雑学ネタ」は面白かった。情報多謝。
  • 【イタリア人が失神するレベル】渋谷に激安350円ピザの店『ナポリス』がオープン! しかも一生ピザが無料になる権利もらえる(笑) | ロケットニュース24

    » 【イタリア人が失神するレベル】渋谷に激安350円ピザの店『ナポリス』がオープン! しかも一生ピザが無料になる権利もらえる(笑) 特集 【イタリア人が失神するレベル】渋谷に激安350円ピザの店『ナポリス』がオープン! しかも一生ピザが無料になる権利もらえる(笑) 2012年4月13日 Tweet 渋谷で働いている人に朗報! 渋谷でよく遊ぶ人に朗報! 渋谷に住んでいる人に朗報! 渋谷あたりウロウロしている人に朗報! 渋谷に350円ピザの店がオープン! でも「安いってことは味もイマイチなんでしょう?」とか思わないでほしい。なんと! 材料をイタリアから輸入して作っている超格的なイタリアンピザなのである。 記者はイタリアのあらゆる地域を旅し、あらゆるピザをべてきたが、イタリアのピザの味を再現している日のイタリア料理店は2軒しか知らない。それが今回3軒に増えた。渋谷に新しくオープンする『ナポ

    【イタリア人が失神するレベル】渋谷に激安350円ピザの店『ナポリス』がオープン! しかも一生ピザが無料になる権利もらえる(笑) | ロケットニュース24
    kirishima2813
    kirishima2813 2012/04/14
    徹底的なコスト削減の結果、ファストフード並みの低価格帯を実現。FC制を導入して「全国展開」も可能かも。屋台風なら結構受けるかも。
  • 京都和菓子 - コトログ京都和菓子

    老舗銘菓から新作まで和菓子情報を分かりやすくご紹介。お土産やお取り寄せの参考にご活用ください!

    kirishima2813
    kirishima2813 2012/04/13
    webサイトの構成が素晴らしい。数日前に自宅のご近所さんから、「生八つ橋」を戴いたが、美味しかった。和菓子は見るだけでも和む。