言葉は、味わいを変える。KAORIUM for Sake | KAORIUM | 香りの超感覚体験をつくる SCENTMATIC（セントマティック）SCENTMATIC株式会社（セントマティック）が開発した、日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」の紹介ページです。日本酒の風味を言語化するAIシステム「KAORIUM for Sake」は、味わいや感じ方をより豊かにひろげる、今までにない日本酒体験を実現します。
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