【レシピ】5分で出来る！かりんとうを使う「かりすきうどん」が衝撃的に美味い！今田も絶賛！ - ライフハックブログKo's Style
この豪華なうどん。 たった5分でできるんです。 TV「今ちゃんの実は」の人気コーナー、一流料理人が作る極上夜食レシピ。 食べログ評価も高い、たちじゅう園の園佳典さんの夜食「かりすきうどん」を紹介していました。 なんと、「かり」んとうを使った、「すき」焼き風「うどん」、なんです。 TVでは今田耕司さんも絶賛！していましたよ。 実際に作ってみたところビックリするほど美味しかったので、写真と合わせてレシピを紹介します！ 簡単に手に入るものばかりですね。 ペッパービーフはセブンイレブンにも売っていますよ。 1. 冷凍うどんを2分（600w）あたためる 2. そばつゆ180ccを器に注ぎ、さらにその中に黒かりんとうを砕いて入れる 3. 上記2のつゆに温めたうどん1を入れ、ペッパービーフをのせ、ラップをしてさらにレンジで2分 4. 最後に溶き卵を準備し、温め終わったうどんにきざみネギをのせ完成！ まと
【レシピ】今田も絶賛！一流料理人の夜食「カルピス香るライスロール」がオシャレで美味い！ - ライフハックブログKo's Style
料理の苦手な私が、まさかこんなオシャレなものを作るとは！ TV「今ちゃんの実は」の人気コーナー、一流料理人が作る極上夜食レシピ。 食べログ評価も高い、久壷庵 （キュウコアン）の門睦視さんの夜食「カルピス香るライスロール」を紹介していました。 番組では、これを食べた今田耕司さんも絶賛！していましたよ。 実際に作ってみたので、写真つきでレシピを紹介します。 美味しいだけでなく、面白い！ カンタンに手に入るものばかりですね。 以下の手順で、たった5分で出来ますよ！ 1. カルピスと醤油を2:1の割合であわせ、カルピス醤油を作る 2. お茶碗、軽く1杯分のご飯全体になじむくらい、カルピス醤油を混ぜる 3. ご飯をクッキングシートにのせ、円状に薄くのばし、レンジで2分30秒加熱（600w） ↓ ↓ ↓ 4. 温めている間に柿の種（ピーナッツも）を軽く砕いておき、取り出したご飯の上にまぶす ↓ 5.
【レシピ】宮迫・蛍原も絶賛！超簡単で美味しい「麻婆豆腐」の秘密は、アレを入れること！ - ライフハックブログKo's Style
TV『雨上がりの「やまとナゼ？しこ」』で以前、麻婆豆腐を簡単に作る方法を紹介していました。 普通、麻婆豆腐には使わないアレとアレを使うので、ビックリ！ 実際に試したところ、簡単に美味しくできたので、写真と合わせてレシピを紹介します。 材料（2人分） 酒（純米酒） 大さじ1片栗粉 小さじ1粉山椒 小さじ1/6豆板醤 小さじ1/6ごま油 大さじ1豚ひき肉 120g絹ごし豆腐 300g青ネギ 1/3束焼肉のタレ（しょうゆベース） 大さじ3テンメンジャン 大さじ1 1. 切った豆腐とネギをレンジで温めるさいの目に切った豆腐を、ペーパータオルを敷いたお皿に並べます。 その上に小口切りにしたネギをのせ、なんとレンジで温めるんです！ 2. 焼肉のタレ・テンメンジャン・酒をよく混ぜ、片栗粉・粉山椒・豆板醤も加えてよく混ぜておく。なんと、味付けに「焼き肉のタレ」を使います。 3. フライパンにごま油を熱し、
【レシピ】今田も絶賛！一流料理人の夜食「カリカリチーズリゾット」が5分で出来るのに超美味い！ - ライフハックブログKo's Style
0. お湯120㏄をわかす 1. コンビーフ50gをスプーンでほぐし、温かいご飯にのせるコンビーフは肉のうまみが強く、具材にも出汁にもなる万能食材とのこと。 2. 1にフリーズドライのトマトスープ１個をのせ、お湯120㏄をかけてよく混ぜる 3. ふたをし２分置く少し置くことで、ご飯にコンビーフのうまみが乗ってくるのだとか。 4. 待つ間に、皿に置いたクッキングペーパーに粉チーズ15gをふりかけ、レンジで１分加熱粉チーズをレンジでカリカリの板状にできるとのこと。 しかし、なぜか私がやってみるとうまく固まってくれませんでした（汗）。 TVではパルメザンチーズを使っていました。 しかたなく、とろけるスライスチーズを同様にクッキングペーパーに置いてレンジしたところ、うまく固まりました。 5. 3のご飯を盛りつけ、4のチーズを乗せて完成。 まとめチーズを割って一緒に食べると、サクサクした食感がたまり
【レシピ】仮面ライダーも絶賛！「白菜餃子鍋」が簡単で美味い！ - ライフハックブログKo's Style
まだまだ寒い日もありますね。 この時期おいしいのは、やっぱり「鍋料理」！ 名古屋ローカルのテレビで「白菜餃子鍋」のレシピを紹介していました。 「餃子」といっても皮に具を包んだりする手間もありません。 しかし、すっごく美味しい！ 仮面ライダーバロン役の小林豊さん（BOYS AND MEN）も絶賛！していましたよ。 以下のとおり実際に作ってみたところ、簡単で、しかもとても美味しかったです！ 4人分にしては、やや少ない気も…？ 1. ニラは5mm幅に刻んで、Aの材料と混ぜ合わせます。 2. 白菜の間に1の種をひろげながら挟んでいきます。 3. 2を4センチ幅に切り、鍋に並べていきます。 4. 3にBのなべつゆを加え、ふたをして中火で12分ほど煮れば完成！ まとめ 美味い！ 白菜に豚肉を挟む鍋は定番化しつつありますが、この餃子味もすごく良いです。 ごま油の風味が効いてます。 しょうがが入っているの
【レシピ】バービーも絶賛！冷え性改善『超簡単クッパ』は美味いし体がポカポカする！ - ライフハックブログKo's Style
この時期、温かいものを食べたくなりますね。 私はショウガ料理が大好きなんですが、今回試したコレも、お気に入り。 TVで料理研究家の浜内千波さんが紹介していた、「簡単クッパ」です。 クッパなんて自分で作ったことなかったんですが、これならササッとできちゃいます。 番組ではお笑い芸人・バービーさんも 「美味しい〜。汗かいちゃう」 と絶賛！ 実際に私が作ってみたときの写真とレシピを合わせてどうぞ。 材料（3人分）★合挽き肉・100ｇ ★キムチ・50ｇ ★もやし・50ｇ ★ニンジン・1/5本 ★ネギ・10㎝長さ ★ショウガ・1かけ ★卵・1個 ★ご飯・300ｇ ★水・3カップ ★塩・小1.5 （お好みで） ★ゴマ・適宜 ★ごま油・適宜 ★ラー油・適宜 1. 沸騰させ、火を止めた鍋に挽き肉を入れ軽く洗い、ザルにあげておく。 2. ショウガを千切り、ネギを細切りにする。 3. 鍋にお水・3カップ、細切り
【まとめ】TVで話題のレシピから厳選！料理下手でも簡単＆美味しい超オススメレシピ20選（2014年版） - ライフハックブログKo's Style
料理が苦手な私コウスケ。 ですが、興味はあるんです。 2014年も、TVで見かけた「カンタンなのに美味しい」料理にあれこれチャレンジ。 私にも出来、しかも美味しい！という、とっておきのレシピだけをここに集めてみました。 2015年ブレイクすると噂のあの料理から、もこみち流の丼もの、見たこともない衝撃のカレーライスまで！ あなたはどれを食べてみたいですか？ 1.【レシピ】ミキティも絶賛！2015年ブレイク必至『エッグスラット』は意外と簡単なのに美味い！ 2015年、パンケーキの次はこれがブレイク！と噂。オシャレカフェで食べられるが、自分で作っちゃうのも意外と簡単。 2. 【レシピ】もこみち自画自賛！「豚ひきとニラのそぼろ丼」は料理ド素人でも簡単＆超美味い！ もこみちさんが、オリーブオイルを使わないなんて！ 3. 【レシピ】なすび亭・吉岡シェフの「水いらず豆腐カレー」が意外と簡単なのにめちゃめ
【レシピ】北陽・虻ちゃんも大絶賛！「カレーとろろ丼」がめちゃめちゃ美味い！ - ライフハックブログKo's Style
カレーライスって美味しいですよね。 ついついたくさん食べすぎちゃいます。 テレビで、そのカレーライスをさらに美味しくする「カレーとろろ丼」のレシピを紹介していました。 番組では、お笑い芸人・北陽の虻川さんも大絶賛！ 料理の苦手な私コウスケが、実際に作ってみましたよ！ 材料（4人分） 豚薄切り肉 200g玉ねぎ １玉ネギ 1/2本長芋 200gいろいろつゆ 60ml水 500mlカレールー 3個ごはん どんぶり4杯分 ＜A＞ 片栗粉 大さじ1水 大さじ1 イチビキ 献立いろいろつゆがなければ、めんつゆでOK。 1. 豚薄切り肉は一口大に切り、玉ねぎは7〜8mmの薄切り、長ネギは斜め切りにします。 2. 長芋は皮をむいてすり
【レシピ】ミキティも絶賛！2015年ブレイク必至『エッグスラット』は意外と簡単なのに美味い！ - ライフハックブログKo's Style
パンケーキやエッグベネディクトに続く、次なるブームになりそうと噂の「エッグスラット」。 LAで流行し日本でもじわじわ流行りつつあるというこれ。カフェなどで食べられるようですが、自宅で簡単に作る方法を料理研究家・浜内千波さんがTVで紹介していました。 番組でそれを食べたビビる大木さん・藤本美貴さんも「美味しいー！」と絶賛！ 料理の苦手な私コウスケが実際に試してみたところ、確かに簡単！しかも美味しい！ 番組HPのレシピは間違いがあるので、写真と合わせて実際に番組で紹介されたレシピを紹介します。 材料（2人分） ★卵・2個 （マッシュポテト） ★ジャガイモ・１個（150ｇ） ★牛乳・1/4カップ ★塩・少々 ★コショウ・少々 （キノコ類） ★シメジ・1/2パック ★塩・少々 ★コショウ・少々 ★オリーブオイル・小1/2 （その他） ★粉チーズ・適宜 ★黒コショウ・適宜
【レシピ】今田耕司も絶賛！一流料理人の夜食「冷やしトマフォーつけ麺」が簡単なのに超美味い！ - ライフハックブログKo's Style
熱い夏の夜。さっぱりした夜食を食べたいときもありますね。 しかも手間をかけずに。 TVで、一流料理人が仕事後に食べる夜食を紹介していました。 その名も「冷やしトマフォーつけ麺」。 なんと、日清 焼そばUFOを使って作るんです！ これ、想像以上に美味いです。本家 焼きそばUFOよりも！（笑） ビックリしたので、写真付きでレシピを紹介します。 面倒なら、レモンはレモン汁で代用青ネギはきざんで売っているものにするでも良いかも？ 1. ＵＦＯにお湯を注ぎ、２分半待つ。（⇒固めに仕上げる）2分半で仕上げるのがポイント。伸びたらアウト。 2. トマトジュース（１００ｃｃ）にめんつゆ（大さじ１）を加える。 3. 2にオイルサーディン（１／２缶）を加えほぐしてよく混ぜ、氷を入れる。 4. 麺が出来上がったら湯切りし、レモン（１／２個）の絞り汁をかけてよく混ぜる。 5. 青ネギと、麺に付属の青のりをかけて、
まるでとんかつ屋！誰でも超簡単に極細ふわふわなキャベツの千切りをつくる方法 - ライフハックブログKo's Style
この、キャベツピーラーライトをつかえば、極細ふわふわのキャベツの千切りを20秒でつくることができます！ ▼人差し指を穴に入れ、キャベツの角をなでるだけ！ ▼動画を撮ってみました。スイスイ！ あまりに楽しくて、食べる以上にたくさんの千切りを作ってしまうのが難点（笑）。 ちなみに、普通のピーラーでも試してみたところ、できなくはないですがキャベツの上をツルツルとスベってしまい、うまくいかず効率が悪いです（試してみてください）。 このキャベツピーラーライトはうまくキャベツにひっかかるようにできています。 キャベツ以外にもキュウリの薄切りや大根のカツラむきもできるので、超オススメです！ キャベツピーラーライト:ののじ 公式ショップページ:株式会社 レーベン販売
【レシピ】いとうあさこ絶賛！「冷製トマトパスタ風そうめん」が簡単なのに超美味い！夏の新定番に！ - ライフハックブログKo's Style
4. そうめんに上記3のソースをからめるここではボールを使いましたが、食べるのに使う器でOK。洗い物が減りますね。 5. 器に盛ったそうめんの上からオリーブ油をかけ、しそを散らして完成！ まとめ トマトの酸味としその味が爽やかで、とても美味しいです！ しそは多めでも良いと思います。 トマト味ですが、パスタより軽くて良いですね。湯で時間もパスタよりはるかに早い。 お茶漬けに入っているアラレが食感のアクセントになるのもおもしろいですね。 先に書いたように、お茶漬けのり「半分」では味が薄く感じたので、残り半分もあとから足しました。 これは好みの問題かもしれません。 そうめん一束ではもの足りなかったので、もう一束ゆでて食べ終えた後のソースに投入。 しそを追加すれば、トマトやお茶漬けのりを足さなくても美味しかったです。 そうめんが好きな方も、パスタが好きな方も、ぜひ試してみてください！ 下に、他のそ
【レシピ】泡ブーム！？ガッテン流「泡マーボー豆腐」が超簡単なのに美味い！ - ライフハックブログKo's Style
こんなマーボー豆腐、食べたことありますか？ TV「ためしてガッテン」によると、しょうゆやドレッシングなどさまざま食材が、「泡」になることで極上の味に大変身！ しかも、とてもお手軽に、減塩効果バツグンのヘルシー料理が実現できちゃうとのこと。 中でもこの「泡マーボー」がとても気になったので、本当に美味しいのか実際に作ってみましたよ！ 泡をつくるのも、実はとてもカンタンです！ その方法も合わせて、写真付きでレシピをどうぞ！ 材料 だし ８０mlしょうゆ ２０mlゼラチン ２g（だしから２０ml分とって約８０℃に温めたものでしっかり溶かす）絹豆腐 １丁（３００g）焼き豚 ８０g（５mm角に切ったもの）トウバンジャン 小さじ１/２ニラ ３本（５mm角に切ったもの） 流行の「泡」料理！「網じゃくし」が泡立てるのに便利！網じゃくし、天ぷらのかすをすくったりする道具ですね。 これが、素早く泡立てるのに便利
【レシピ】大人気店「賛否両論」笠原シェフの「和風わさびオムライス」のフワフワ感がすごすぎる！ - ライフハックブログKo's Style
よくある「ふわとろオムライス」って、料理が苦手な私にはちょっと難しい。 ところが、大人気店「賛否両論」の笠原シェフがTVでとんでもないレシピを披露していました！ 卵をフワフワにするために衝撃のテクニックを使っているんです。 料理の苦手な私コウスケ（@kosstyle）でも、簡単にフワフワなオムライスを作ることができたんです！ こんなオムライス、食べたことがありません！美味しいんです！ 公式サイトにもレシピがありますが、より詳しく写真付きで紹介します！ 材料（4人分）トマト 1と1/2個 厚切りベーコン 80g 米 2合 水 270ml しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 卵 4個 塩 少々 バター 40g ★ケチャップ 大さじ4 ★オイスターソース 大さじ1 ★わさび 小さじ1 万能ネギ
【レシピ】陣内智則も絶賛！材料を混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけの「豆腐チーズケーキ」が美味い！ヘルシー！ - ライフハックブログKo's Style
なんとこのチーズケーキ、豆腐が入ってるんです！ 秘密の王子様というTV番組で紹介されていたこのチーズケーキのレシピ。 番組では陣内智則さんもビックリ！していましたよ。 実際に試してみたところ、料理が苦手な私コウスケ（@kosstyle）でもカンタンに美味しくできました！ しかも、クリームチーズを使わず、カロリー5割カットなのだそうです！ 実際につくったときの写真と合わせてレシピを紹介するので、ぜひお試しあれ。 オーブンなど特別なものは要らず、たった3ステップ。 恐ろしくカンタンです！ 卵 1個ホットケーキミックス 100g砂糖 60gヨーグルト 180g豆腐 半丁くらい粉チーズ 大さじ4杯 1. 炊飯器に、材料全てを入れて混ぜる 2. 釜ごと下へコンコンと当てて、生地の中の気泡を取り除く 3. あとは「炊飯」スイッチを押すだけ！ まとめ たったこれだけで、こんなにキレイにできちゃいます！
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【レシピ】今田も絶賛！5分でできる料理人の夜食「ふわとろオムース」が美味すぎる！ - ライフハックブログKo's Style
【レシピ】いとうあさこも絶賛！『デミグラ風オム炊き込みご飯』は炊飯器に材料を入れるだけなのに超美味い！ - ライフハックブログKo's Style
【節約レシピ】衝撃！エビチリ風なのにエビを使わない「◯◯チリ」が想像以上に美味い！ - ライフハックブログKo's Style
【レシピ】ナンチャンも絶賛！「おろしじゃがいもとコーンのポテトパンケーキ」が簡単なのに美味い！ - ライフハックブログKo's Style
【レシピ】チュートリアル福田の自信作！「キムチチャーハンまん中卵」がめちゃめちゃ美味い！ - ライフハックブログKo's Style
