焼鳥店で「ねぎま」がない場合には注意が必要との指摘 - 夕刊アメーバニュース
和食。洋食。中華料理。どんな料理だろうと簡単に、しかも安価に外食で食べることができる一方で、実は「…和食。洋食。中華料理。どんな料理だろうと簡単に、しかも安価に外食で食べることができる一方で、実は「自分が食べているものがどうやって作られたのか」「どこで作られたのか」などについて知らない人も多いのでは。最近では、セントラルキッチンで調理を済ませてしまい、その結果、実際の店舗では電子レンジだけで料理が出すような「包丁がない」ファミレスも多々登場しています。 現在、発売以来話題を呼んでいるのが、河岸宏和氏の著書『「外食産業の裏側」を見抜く プロの全スキル、教えます。』。河岸氏は同著のなかで「良い店の見抜き方」「注意したほうがよい飲食店」など、さまざまな外食産業を利用するときの注意点を紹介しています。 そのなかでも外食産業を低コストに運営するために欠かせない存在が「仕入品」。人的コストがかか
「新卒が辞めたら、指詰めろ！」 ワタミの社員研修で本部長が叫んだ恐ろしい言葉 - 夕刊アメーバニュース
私が居酒屋チェーンのワタミに入社したのは、2000年代の終わり。配属された職場は、とにかく売上至上主義の…私が居酒屋チェーンのワタミに入社したのは、2000年代の終わり。配属された職場は、とにかく売上至上主義の体育会系でした。会社は社員に強いプレッシャーをかけ、中にはとんでもない発言もありました。今回はその中から2つ紹介しましょう。 ひとつめは「新卒辞めたら指詰めろ」というもの。最近、外食産業の人不足が話題になっていますが、私が働いていた当時も深刻でした。入社した年の社員研修で、管理職である本部長が集まった社員に向かってこう叫びました。 「今年入社の新卒は、絶対に辞めさせない。ただの1人もだ。新卒を受け入れる店舗の店長は…新卒が辞めたら、指詰めろ！」 「要はそのくらいの覚悟で」という言い訳は通用するのか （画像はイメージ） 研修という、わりと公の場ではっきりと公言しました。研修の場に一
WindowsXPのPCからツイッターにアクセスできぬと悲鳴 - 夕刊アメーバニュース
マイクロソフトがWinodowsXPのサポートを終了したが、それ以後、ツイッターユーザーが「XPのサポート終了…マイクロソフトがWinodowsXPのサポートを終了したが、それ以後、ツイッターユーザーが「XPのサポート終了したせいでパソコンからtwitterに入れない」などと悲鳴をあげている。 その一方で、「いまだにXPを使っています。そしたらツイッター はエライね。接続出来なくなりました。セキュリティなっとるねえ」とツイッター社のことをホメる声もある。 「ツイッターに入れない」とはどういうことかといえば、XPのインストールされたPCでブラウザにtwitter.comを入力すると以下のような警告文が出るのだ。文の上にはドギツイ赤地の上に鍵のアイコン、その上に「禁止」を示す斜め線が入る。そして、以下のように警告される。 「実際の twitter.com に接続できない 現在、twi
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