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インターネット上にレシピ情報が充実して以来、食材の買い方が変わりました。 たとえば、最近は知らない魚を買うのも躊躇しません。 以前は、下処理や料理法がわからないため、よく知ってる無難な魚ばかり選んでいましたが、今は、とりあえず新鮮そうなら知らない魚でも買ってみます。 名前さえわかっていれば、調理法はネット上で見つかるからです。 また、特殊な調味料が残っている時も、検索するとその調味料を使った料理が見つかるので、期限までに使い切るのもラクになりました。 ほんとに便利になったものです。 さて、ネット上のレシピ情報といえば、王者“クックパッド”様なわけですが、ちきりんもここのレシピはよく使います。 ナンプラーを使ったベトナムふうのソースの調合とか、すごくおいしいです。 → ちきりんお気に入り クックパッドのベトナム万能たれ 先日は取材にも行きました。 ちきりん@クックパッド でもこのクックパッド
2011年9月26日から10月3日までタイに旅行に行きました。HISから安い航空券ありますよという事で初めてビジネスエアーを利用してみました。 ビジネスエアー ビジネスエアーは、2008年に設立されたタイの航空会社です。2009年には正式に航空オペレーション免許、証明書を取得致しました。2011年からは日本の旅行代理店 H.I.S.によるチャーター便を運航している。 どおりで聞いた事ありませんでした。チケットはHISからしか購入できません。成田空港〜スワンナプーム空港の渡航です。 受付カウンターは成田空港の第2ターミナルビルのNカウンターです。これがとっても分かりづらいです。 SPONSORED LINK 一般の航空会社のカウンターとは違うのでインフォメーションでNカウンターの場所を聞くのが早いでしょう。 カウンターにてパスポートを提出すると航空券が発行されますが、航空券もただの
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