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2014年8月12日のブックマーク (2件)

  • 日本に輸入される中国産 十把一絡げ批判のナンセンス

    中国品会社「上海福喜品」が、使用期限が切れた鶏肉や、床に落としたパテを拾って生産ラインに戻して鶏肉加工品を製造していたとされる報道を受け、同社と取引をしていた日マクドナルド、ファミリーマートの2社は、同社の製品の販売を中止しました。 新聞やテレビでは「氷山の一角」と報じ、これまでの中国品の違反問題や偽装等を改めて伝えています。偶然見たワイドショーでは、「中国は、材を加熱してべているため、衛生管理の意識が低い」と伝え、コメンテーターが「民度が低い」とつぶやいていました。日テレビは、こんな発言を許すほどになってしまったのか、と愕然。日もつくづく民度が低くなったものだなあ、と独り言ちた私です。 ミートホープ事件との共通性 私がこのニュースを聞いてまず思い出したのは、日で2007年に発覚したミートホープ事件でした。品質の悪いくず肉を混ぜたり、牛ミンチと称して豚肉を混ぜたりし

    日本に輸入される中国産 十把一絡げ批判のナンセンス
    lets_skeptic
    lets_skeptic 2014/08/12
    複雑な問題を複雑なまま受け入れるのは半端なく難しい。どうするのが正解なのかなんて答えはないし。今回の場合、マクドナルドやファミリーマートが杜撰な企業だった訳ではないだろう。
  • 夢に生きる 第100回 EMによる限界突破の新局面2  比嘉照夫 名桜大学教授

    微生物の力で育む自然農法米 ~南さんの化学肥料、農薬を使わないお米づくり<その2>EMでの除草対策を確立してきた多くの先達たち~竹中純夫さん 2024.06.13 EM普及協会だより

    夢に生きる 第100回 EMによる限界突破の新局面2  比嘉照夫 名桜大学教授
    lets_skeptic
    lets_skeptic 2014/08/12
    EM推進派でも、この説明を読めばさすがにおかしさに気付く人が多数でるだろう。まあ「これはおかしいけどEMは効く」という人も多いのだろうけど。