初の「海苔をかけたくなる感情」【家そば放浪記】第132束:東急ストアで買った、池田食品工業『会津檜枝岐そば 奥羽山脈の伏流水練り込み』税込257円(1人前65円) GO羽鳥 2023年5月7日 今回の干し蕎麦の製造者「池田食品工業」は、当連載初登場。福島県にある会社で、主力商品はすべて「麺」。うどんにひやむぎ、そして蕎麦。乾麺も茹めんもやっている、いわば麺のスペシャリストだ。 そんな池田食品工業の『会津檜枝岐そば 奥羽山脈の伏流水練り込み』は、パッケージを眺めた段階では、とりわけ特筆すべきことがない。 強いていうなら「茹で時間3分は早いな」というくらいか。ということで、完全に期待はしていなかった。 ところが──。 デカい鍋にタップリのお湯を沸かし…… 強火で約3分ゆでて…… 完成。 して、そのお味は── 完全に油断してた。価格の面でも油断してた。だって一食65円。だいたいこのランクになると