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Foodに関するm_yanagisawaのブックマーク (94)

  • こんにゃくゼリー、消費者団体が「販売見送り」求める声明 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    全国の消費者団体などで組織する「消費者主役の新行政組織実現全国会議(ユニカねっと)」は1日、マンナンライフ(群馬県富岡市)によるこんにゃく入りゼリー製造再開について、「事故の再発の可能性が否定できない」と、製造・販売の見送りを求める声明を発表した。 マンナンライフは、ゼリーをのどに詰まらせたことによる幼児の死亡事故を受け、10月に製造・販売を一時中止。しかし、ゼリーを軟らかくするなどの変更措置を取り、11月25日に出荷を再開した。 声明では、「客観的なデータに基づいて安全性が担保されない限り、安易に製造・販売を行うべきではない」と、公正中立な機関による商品テストの実施を求めている。 また、ユニカねっとは、臨時国会の会期が延長されたことを受けて、消費者庁関連法案の即刻審議入りを求める声明も発表した。

  • JustAnotherGeekBlog.com |

    The first website, shown in a simulation of the first browser. (Credit: CERN) 30 years ago today, March 12, an engineer at The European Organization for Nuclear Research (CERN) had an idea that would change the world.  In a document entitled “Information Management: A Proposal”, CERN engineer Sir Tim Barnes-Lee laid out his vision for a system of managing and linking information. The system he env

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  • asahi.com(朝日新聞社):横須賀でもカップめんから殺虫剤成分 - 社会

    横須賀でもカップめんから殺虫剤成分2008年10月24日1時16分印刷ソーシャルブックマーク 神奈川県横須賀市は23日夜、同市岩戸の「生活協同組合コープかながわ岩戸店」で男性が購入した「CO・OPカップラーメン(しょうゆ味)」から殺虫剤などの成分に使われるパラジクロロベンゼンとナフタレンが検出されたと発表した。 発表によると、男性は9月27日、同店で買った二つのカップめんに湯を注いでべようとしたところ、両方から薬品臭がしたためべるのをやめたという。このカップめんは明星品に製造委託してコープブランドで売り出しているもので、問題の商品は埼玉県嵐山町にある明星品嵐山工場で製造されたという。 男性が店に二つのカップめんを持参し、日生活協同組合連合会部経由で明星品に検査を依頼。生活協同組合コープかながわ(横浜市)に検査結果が伝えられたのは今月20日だったが、23日夜まで公表しなかった。

    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/10/24
    日清のカップヌードルに続いて…。まったくどうしっちゃったんだろ。/次からは一口目に気をつけようw
  • 日清「カップヌードル」を食べた女性、嘔吐。パラジクロロベンゼン検出…神奈川 : 痛いニュース(ノ∀`)

    日清「カップヌードル」をべた女性、嘔吐。パラジクロロベンゼン検出…神奈川 1 名前:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日:2008/10/23(木) 18:49:52 ID:???0 カップラーメンべ嘔吐、防虫剤検出 神奈川県で、お年寄りの女性がべたカップラーメンから、防虫剤のパラジクロロベンゼンが検出されたことが分かりました。嘔吐(おうと)や舌のしびれなどの症状があったということで、警察が詳しく原因を調べています。 藤沢市の保健所によりますと、今月20日、市内に住む67歳の女性が日清品の カップラーメン「カップヌードル」をべた5分後に嘔吐し、さらに、およそ20分後に舌の しびれなどを訴えました。 保健所が調べたところ、薬品のにおいがあり、検査の結果、防虫剤のパラジクロロベンゼン が検出されました。女性は入院はせず、症状は回復しているということです。 カ

    日清「カップヌードル」を食べた女性、嘔吐。パラジクロロベンゼン検出…神奈川 : 痛いニュース(ノ∀`)
    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/10/24
    日清のみならず明星もか。しっかり事故原因を検証してほしい。>http://www.asahi.com/national/update/1024/TKY200810230360.html
  • 野田聖子=蒟蒻効果=浪速製菓=マンナンライフ蒟蒻ゼリーSTOP!│I CAN'T TELL YOU WHY

    1 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:2008/10/20(月) 14:17:11 マンナンライフの蒟蒻畑を不当圧力を使って発売停止にさせた岐阜県出身の野田聖子の地元から発馬されている蒟蒻畑と同じ種類の蒟蒻ゼリー蒟蒻効果がマンナンの蒟蒻畑を撤去したお店の陳列棚に異常な量で入荷され販売されている。 自分の地元では大手のドラッグストアーやディスカウントショップを見ると以前はマンナンの蒟蒻畑が置いてあった場所に撤去後は岐阜県のメーカーが発売している蒟蒻効果を販売しているお店が8割近くある。 以前は見かけた事がない蒟蒻効果と言う商品が今では8割も入荷され山積みにされて販売されているのは普通なら考えられない。普通に考えると蒟蒻効果を売りたい岐阜のメーカーが蒟蒻ゼリーの 元祖であり知名度も全国区のマンナンフーズの蒟蒻畑の評価を落とす為に同じ地元出身の野田聖子に不当圧力を使って販売停止を依頼したと考

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    m_yanagisawa 2008/10/23
    何か裏にあるだろうな、と思ってたのだが…
  • 中国産加工食品の使用 「ロイヤルホスト」全面中止

    イタリア料理チェーンを展開している外大手のサイゼリヤ中国製ピザ生地に有害物質メラミンが混入した事件で、外産業では中国材を切り替える動きが加速している。外大手のロイヤルホストは全面中止を明らかにしたほか、リンガーハットも検討を始めた。ただ、中国産の材を他国産や国内産に切り替えれば、コストアップで値上げは必至。さらに大手チェーンになれば安定供給も危ぶまれ、即座に対応できない苦しい事情もあるようだ。 「コスト増は企業努力で吸収する」 「すかいらーくグループの各店舗で提供させていただいております『ピザ生地』は、全て国内工場にて製造しております。安心してお召し上がりください」 すかいらーくのホームページには、2008年10月20日に明らかになったサイゼリヤ中国製ピザ生地に有害物質メラミンが混入していた事件を受け、急きょこんな告知が掲載された。同社は、顧客の「不安」に対応したというが、

    中国産加工食品の使用 「ロイヤルホスト」全面中止
  • Expired

    Expired:掲載期限切れです この記事は,産経デジタルとの契約の掲載期限(6ヶ月間)を過ぎましたのでサーバから削除しました。 このページは20秒後にNews トップページに自動的に切り替わります。

    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/10/17
    署名サイトができていたのか。署名した。/↓id:X-key 群馬県は蒟蒻生産日本一なんですよ!例の群馬県選挙区選出の「違うんです」宰相が政権を放り投げた途端この騒ぎなんですから情けない…
  • 形は国が決める? こんにゃくゼリー 自民、議員立法へ 消費者行政迷走(産経新聞) - Yahoo!ニュース

    兵庫県の男児がべて窒息死した「蒟蒻畑 マンゴー味」の事故品。搬送先の医師から国民生活センターが提供を受けた。(写真:産経新聞) こんにゃく入りゼリーをべた子供が窒息死した事件を受けて、自民党内で10日、ゼリーの形状などを規制する新法制定を検討する動きが出てきた。消費者庁設立のきっかけともなったゼリー被害の防止に焦点を絞った新法だが、窒息による死亡事故が多いモチの規制との兼ね合いなど課題は山積する。新法制定の背景には、政府が消費者の安全をはかるため国会に提出した「消費者安全法案」でも根的解決にはならないとされる事情があり、ゼリー規制の議論は政府・与党肝いりの消費者庁構想にも影を落としそうだ。(酒井充) 【写真で見る】 子供の不慮の事故を防ぐには・・ 「子供が見て、べたら死ぬと分かるようにしないと。それぐらいはできるでしょ!」 こんにゃく入りゼリーの規制を議論した10日の自民党

    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/10/12
    盛り上がってまいしました。/しかし国会議員ってどうして静かに議論できないのかな?声が大きいほどエラいの?「出席議員らが怒声を発するなど、さながらゼリー糾弾の場となった」
  • 蒟蒻畑 危険度じゃないと思うのだよね - Chikirinの日記

    こんにゃくゼリーの最大手、マンナンライフの蒟蒻畑カップサイズが製造中止になるとのこと。 幼児が喉に詰まらせて事故死というニュースが大きく報じられ、政治問題化さえしていたので、メーカー側も追い詰められたようです。 この件に関してネットでは「危ないか、危なくないか」という議論が多いようですが、私はこの問題において、“危険度”が大事な論点だったとは思っていません。 蒟蒻畑が製造中止に追い込まれた理由は、危ないからではなくて、 (たいして)「必然性がないものと判断されたから」でしょう。 喉に詰まって人が死ぬ代表的なべ物といえばおです。 お正月に高齢者の事故が多いですよね。 調査は難しいでしょうが、「ゼリーよりの方が危ない」という結果になる可能性は十分あると思います。 けれど、“喉に詰まって死ぬ人がいるから”という理由で、日でおが販売中止になるとは、考えられません。 理由は「おはお正月に

    蒟蒻畑 危険度じゃないと思うのだよね - Chikirinの日記
  • こんにゃくゼリー製造中止は論理的に正しい - 飽きたら消すよ。

    牛乳とドーナツ 冷蔵庫で冷やされパキパキに固まった砂糖が鱗みたいにまとわりついているドーナツを取り出すと、マグカップに牛乳を注ぎ、少し時間を置く。 読みかけたのことか、はたまた別のことか、何かを考えながら惰性でドーナツをべてしまい、それを牛乳で流し込むのを忘れた…

    こんにゃくゼリー製造中止は論理的に正しい - 飽きたら消すよ。
    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/10/09
    製造中止まですることではない。規制すべきは形状等。cf.http://d.hatena.ne.jp/buyobuyo/20081003/p3
  • こんにゃくゼリーの論理破綻 - タケルンバ卿日記

    もうね、アホかと。バカかと。マンナンライフを追い込んで、どうすんの? 事故があったので、社長とかを召喚してさ。 http://sankei.jp.msn.com/affairs/disaster/081002/dst0810022243010-n1.htm で、製造中止ですか。 http://mainichi.jp/select/wadai/news/20081008k0000m040170000c.html なにそれ。理解できないなあ。意味わからん。マンナンライフを潰したいのかね。 マ社の売り上げの約9割は「蒟蒻畑」が占める。 http://mainichi.jp/select/wadai/news/20081008k0000m040170000c.html マンナンナイフあぼーんの流れ。主力商品どころか、売上の9割だからなあ。オンリーワン商品がつくれないって。 危ないものはダメなんでし

    こんにゃくゼリーの論理破綻 - タケルンバ卿日記
    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/10/09
    ホント、今回の件は胡散臭い。政治的な意図を感じる。群馬県の自民党支持者はもっと怒ってよいと思う。元々こんにゃく生産は自民党にも保護されてきたのに>http://tinyurl.com/5n3umn
  • マンナンライフの製品が2/3のシェアで、

    http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081008-00000012-mai-soci 国民生活センターの統計では、こんにゃくゼリーによる窒息死17件中3件がマ社の商品で起きている。全日菓子協会によると、こんにゃくゼリーの売り上げは07年度約100億円で、うち約3分の2がマ社。 マンナンライフの製品が2/3のシェアで、事故は17件中3件しか起きてないなら、他社製品のほうが問題あるんじゃないのか?

    マンナンライフの製品が2/3のシェアで、
  • 「すき家」が「吉野家」抜き首位 最大1087店舗 - MSN産経ニュース

    ゼンショーが展開する牛丼チェーン「すき家」の9月末の店舗数が1087店舗となり、吉野家ホールディングス(HD)傘下の「吉野家」の1077店舗を抜き、単独の店舗数で牛丼チェーン首位に躍り出た。 ゼンショーは、“郊外型牛丼店”をテーマに、家族連れでも来店できる店舗を構築。「牛丼=男性」の図式を打ち破り、新たな客層を開拓したことが奏功した。

  • こんにゃくゼリーを「安全」にするいくつかの方法についての提案 - H-Yamaguchi.net

    手短に。子どもがこんにゃくゼリーをのどに詰まらせる事故がまた発生した(参考1・参考2)。事故が続くさまは痛ましい限りで、ご冥福をお祈りするしかない。 個人的には、これだけ事故があるのにどうして小さい子どもに与えたりするのだろうという思いを禁じえないのだが、人間誰しも魔が差すときはあるから、ついうっかりという場合はありうる。大人でいまだに知らない人がいるとは正直思えないが、世の中もののわかった人ばかりではないということもあるかもしれない。はっきり書いてある警告マークを読まない不注意や安全に配慮しない怠慢・無知が直接の原因であるとしても、フールプルーフという考え方もある。さしたる支障なく対策が可能であるなら、できることはすべきだ。 で、いくつか考えてみる。当該領域にはまったくの素人なので、単なる思考実験レベルであり、実現可能である保証はないのだが。 べ物をのどに詰まらせる事故という観点からは

    こんにゃくゼリーを「安全」にするいくつかの方法についての提案 - H-Yamaguchi.net
    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/10/01
    すばらしい代案。蒟蒻って液状化もできるようだが。しかしそれではもはやゼリーではないか。
  • 「こんにゃく入りゼリー」よりものどに詰まって死亡した件数が多い危険な食べ物ベスト10 - GIGAZINE

    「こんにゃくゼリー、また幼児死亡 対策取られず17人目」ということで「マンナンライフ」の「蒟蒻畑 マンゴー味」を凍らせたものを当時1歳9ヶ月だった幼児に与えたところ、死亡したとのこと。上記写真は搬送先の医師より提供された事故品の写真です。 主婦連合会事務局長である佐野真理子さんいわく「そもそも高齢者や子どもがべてはいけないお菓子が流通していること自体おかしい」とのことですが、それならもっと窒息死の事例が多い危険なべ物についても同様に検討すべきではないでしょうか。 というわけで、「こんにゃく入りゼリー」よりものどに詰まって死亡した件数が多い危険なべ物を調べてみました。ベスト10は以下から。 厚生労働省:品による窒息事故に関する研究結果等について この調査は2008年1月から3月にかけて行われたもので、2006年1月1日からの1年間、消防部および救命救急センターを対象として事故事例を

    「こんにゃく入りゼリー」よりものどに詰まって死亡した件数が多い危険な食べ物ベスト10 - GIGAZINE
    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/10/01
    ↓r-west:なるほど、たしかに。
  • 自分が作った激辛ソースを食べて死んでしまった男性

    最近激辛料理を好む人をよく見かけるようになりましたが、あまりも辛すぎるものをべると死に至ることもあるようです。 イギリスの料理人志望の男性が、自分が作った激辛ソースを飲み死んでしまったそうです。男性は非常に料理好きだったようで、友人のために料理を振る舞っていたとのこと。普段変わった料理を作ることが無かったようですが、なぜ死にまで至るほどの激辛ソースを作ることになったのでしょうか? 詳細は以下より。 Aspiring chef dies hours after making ultra-hot sauce for chilli-eating contest | Mail Online 今回亡くなったのはアンドリュー・リー氏(33歳)。彼はガールフレンドの弟であるマイケル氏と、どちらが作った激辛ソースの方が辛いか対決を行うため激辛ソースを作っていたようです。当日Andrew氏は自分が作った激

    自分が作った激辛ソースを食べて死んでしまった男性
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    m_yanagisawa 2008/09/30
    目が赤くなるほど唐辛子を食べたのか!?
  • “こんにゃくゼリーで男児死亡”受け、販売禁止要請を検討…野田聖子氏 : 痛いニュース(ノ∀`)

    “こんにゃくゼリーで男児死亡”受け、販売禁止要請を検討…野田聖子氏 1 名前:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日:2008/09/30(火) 17:08:15 ID:???0 こんにゃく入りゼリー販売禁止要請を検討…野田聖子氏 野田聖子消費者行政担当相は30日午前の記者会見で、新たに兵庫県の男児がこんにゃくゼリーをのどに詰まらせて死亡したことを受け、販売禁止措置を農林水産省に働き掛けるかどうか検討する考えを明らかにした。 野田氏は「痛ましい事故だ。諸外国がどのような措置を取っているか調べているところだ」と述べた。再発防止も重ねて要請していく意向も示した。 http://www.zakzak.co.jp/top/200809/t2008093036.html ※元ニュース・関連スレ 【社会】 こんにゃくゼリーで1歳男児が窒息死…95年以降17件目 国民生活センター

    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/09/30
    2chはブーイングの嵐 / #159「なぜこの対応したら有権者から賞賛の反応が返ってくると思えたのか」
  • 生姜焼き定食の肉を、ご飯の上に乗せそうになった事がある・・・。:アルファルファモザイク

    ■2ちゃんねるまとめサイト 中山国交相「日教育のガンは日教組だと思っている。ぶっ壊すために火の玉になる」

    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/09/28
    お店の人だったのかw / ラーといえば宇宙猿人ゴリ、と思った私は少数派
  • 敗戦遠し - finalventの日記

    私は戦争が終わって12年後に生まれた。人としては子供のころ戦争なんて遠い昔のことだと思っていたが、今思い返すと、そして50歳まで生きて見ると、12年前なんてついこないだのことだと思うし、私ですらなんだかんだ敗戦の歴史感覚というのはちゃんとひきついた感じがする。まあ、時代ということだけだけど。 敗戦のとき、日人にはいろいろな思いがあったけど、概ね、負けちゃったなということだと思う。あれだけがんばっても何にもなかったな。もうあれは全然だめだ、と。負けたら文句言うなよ、みたいな。 大営みたいのを庶民はそれほど信じてなかったようだし、吉隆明は信じていたみたいなことをいうけど彼はそのころ思春期というかお子ちゃまだったわけで、3つ年上の山七平などは醒めていた(彼はちょっと醒めすぎだが)。でも、吉ですら、庶民のなかにいたから、戦後の嘘はわかったものだったし、敗戦の感触というのはよく理解されて

    敗戦遠し - finalventの日記
    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/09/25
    私も戦争を知らない子ども達の一人だったが、現在よりも戦争の痕が色濃く残っていた時代を生きてきたのだなと思う。
  • asahi.com(朝日新聞社):日清やグリコ、中国以外から原料調達へ メラミン問題 - 社会

    日清やグリコ、中国以外から原料調達へ メラミン問題2008年9月24日23時5分印刷ソーシャルブックマーク 中国で牛乳や粉乳を使って製品をつくっている日メーカーが、原料の仕入れ先を中国以外に切り替え始めた。中国の大手乳業メーカーの乳製品で、化学物質のメラミンが検出されたためだ。 日清品は、香港で販売するデザートの材料に使う牛乳の調達先を、中国以外に切り替えることを検討している。1個220グラムの製品のうち使われる牛乳は3グラム程度。牛乳は、ほとんど中国産だったという。 香港政府の品安全センターの調べでは、日清の製品からメラミンは検出されなかったが、日清は「想定外のものが入っていたという認識に立ち、安全が確保できる調達先に切り替えたい」(広報)という。 江崎グリコでは、中国で生産・販売するビスケットに使う粉乳の製造元が、メラミンが検出された中国の大手乳業3社のうち1社だった。この粉乳は

    m_yanagisawa
    m_yanagisawa 2008/09/25
    チャイナ・リスク回避。当然価格に反映されるんだろうな…orz