中国産加工食品の使用 「ロイヤルホスト」全面中止

イタリア料理チェーンを展開している外食大手のサイゼリヤの中国製ピザ生地に有害物質メラミンが混入した事件で、外食産業では中国産食材を切り替える動きが加速している。外食大手のロイヤルホストは全面中止を明らかにしたほか、リンガーハットも検討を始めた。ただ、中国産の食材を他国産や国内産に切り替えれば、コストアップで値上げは必至。さらに大手チェーンになれば安定供給も危ぶまれ、即座に対応できない苦しい事情もあるようだ。 「コスト増は企業努力で吸収する」 「すかいらーくグループの各店舗で提供させていただいております『ピザ生地』は、全て国内工場にて製造しております。安心してお召し上がりください」 すかいらーくのホームページには、2008年10月20日に明らかになったサイゼリヤの中国製ピザ生地に有害物質メラミンが混入していた事件を受け、急きょこんな告知が掲載された。同社は、顧客の「不安」に対応したというが、

[heintz]

外食産業の企業努力というのが価格転嫁を意味しないなら、「名ばかり管理職」の無限残業地獄がさらに過酷になるだけでは？

[capelito]

「コスト増になるかも知れないが企業努力で吸収する」

[oguogu]

確実にシナの農業にはダメージがあるはずなんだけれど、それは共産党政府の考える農村の所得を上げる方針と反する。直接日本政府に文句が来るかな。

[nakag0711]

サイゼリ「ヤ」。ロイホは微妙に価格帯高めだからいいけど長崎ちゃんぽんは痛そう