火星の土はアルカリ性 | スラド サイエンス
少し前に火星探査機フェニックスが火星の土を採取する際に観測した「白い物体」について報じられましたが、その土の予備分析を行ったところ、予想よりずっとアルカリ性であるということが判明しました(ロイター記事、本家/.記事より)。あくまで予備分析の段階としながらも、フェニックスの湿式化学分析のリーダーであるSam Kounaves氏は、「現在か過去、もしくは未来において(火星での)生命を支える必要条件、もしくは栄養素と呼ぶべきものが発見されたと言えるだろう」と記者に語ったそうです。また、「家の裏庭にあるようなタイプの土だよ、アルカリ性のね。アスパラガスなんかが上手く育つかもしれないね。とてもワクワクするね。」とも述べたそうです。 アスパラガスはアルカリ性の土壌を好む作物ですが、他にもほうれん草やビートなどがアルカリ性土壌でよく育ちます。
JAXAが「宇宙日本食」の認証基準を公表 | スラド
共同通信社の記事によれば、 宇宙航空研究開発機構(JAXA)は5日、国際宇宙ステーション(ISS)で提供する「宇宙日本食」の認証基準を公表した(プレスリリース)。 日本国内で製造された食品について、衛生面、栄養面、品質面に加え、ISSへの供給という特殊性を考慮し、保存面、調理面、無重量環境での摂食性などについて要求事項を規定したもので、基準を満たす食品について、「宇宙日本食」として認証する。これまでに定められていたパッケージ方法や保存期間などの条件に加え、おかゆなど日本食特有の「粘り気」に関する条件も(飛散防止の観点から)加えたという。来年1月には最初の食品を選び、きぼう組立てミッションからISSへの供給を開始する予定。なお、認証された「宇宙日本食」は、日本人宇宙飛行士に限らずISSに滞在する宇宙飛行士にとってメニューの選択肢となる。 宇宙食というと日清食品の「スペース・ラム」が記憶に新し
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