お弁当におすすめ♪自家製冷凍食品～豚のこま切れ肉を丸めて一口カツ - シンプル生活 わたしの好きなくらし
毎日のお弁当作りを楽にするために…。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます＾＾ 自家製冷凍食品を作っておくと便利です♪ 食事作りのついでに、 少しだけ頑張ります＾＾ ●自家製冷凍食品～豚のこま切れ肉を丸めて一口カツ お財布にもやさしい、豚のこま切れ肉。 このこま切れ肉を丸めて作った一口カツは、 お弁当に最適です♪ まとめて作って冷凍しています。 [作り方] ①豚のこま切れ肉に、塩コショウ。 ②丸めて、小麦粉、卵、パン粉の順に 衣をつける。 ＊小麦粉、卵、水を混ぜて つけると時短になります。 ③浅いお皿に並べてラップして 適度に冷凍させる。 ④ジップロックに入れて冷凍。 ⑤使う時は、冷凍したまま、 弱火～中火で揚げます。 ＊以前載せた、チキンカツは揚げてから 冷凍しましたが、これは揚げずに冷凍。 チキンカツより油っぽいので、 揚げてからの冷凍は、 まだ実験していません<(_ _
お弁当におすすめ♪自家製冷凍食品～チキンカツ - シンプル生活 わたしの好きなくらし
先日の、『 焼きサバ 』に続きまして、 お弁当におすすめの自家製冷凍食品。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます＾＾ 揚げたチキンカツは、凍ったまま 入れるだけでもＯＫですよ。 ●チキンカツを揚げてから冷凍 夏は、揚げ物、やりたくないですよね～(-_-;) 作る時は多めに揚げて、冷凍しておくと便利です。 実際、やってみて、 家族に好評だった、自家製冷凍食品。 チキンカツ 昨日の晩御飯のチキンカツ。 鶏の胸肉なので、とっても経済的で、 しかも、うちの家族は大好きです。 多めに揚げておきました。 今日の主人のお弁当は、それを使った、 『 チキンカツ丼弁当 』 ＊すみません。お弁当ブログ、 今日は更新お休みですが、 近いうちに登場すると思います<(_ _)> そして、さらに余った分は、 ラップに包んで、ジップロックに入れて、 冷凍しました。 ポイントは、 ①切ってから冷凍。 ②衣が
お弁当におすすめの自家製冷凍食品 - シンプル生活 わたしの好きなくらし
毎日のお弁当作りのこと。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます＾＾ 何かと忙しい朝。 市販の冷凍食品、あると便利ですよね？ でも添加物の事が気になります。 それに、少量で割高ですよね～＾＾ 自家製冷凍食品を作っておくと、 心にゆとり、生まれますよ♪ 本や雑誌を見ると、 「こんな物まで？」って思うぐらい、 いろいろ冷凍出来るみたいです。 実際、いろいろ冷凍してみましたが、 やっぱり中には、 家族に、不評な物もあったり、笑。 実際作ってみて、冷凍しても 美味しかったものをご紹介します。 わが家で人気の自家製冷凍食品 ☆焼きサバ ノルウェー塩鯖をよく買います。 ほとんど冷凍しても、 味が変わらず、美味しいみたい。 とくに主人には好評(^^) 【作り方】 お弁当に丁度良い大きさに切ります。 焼きます。 ラップで包んでタッパーかジップロックに入れて冷凍。 とっても簡単です（笑） 使う時
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