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旬の食材とわかめに関するmamisinpuruseikatuのブックマーク (1)

  • 生ワカメの冷凍保存~旬の食材を長く楽しむ♪ - シンプル生活 わたしの好きなくらし

    目次 生ワカメの旬は? 生ワカメの賞味期限 生ワカメの冷凍保存法 まとめ 先日、魚市場に行ってきました♪ 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます^^ それ以来、海藻と遊んでいます。 ご存知ですか? 生ワカメも冷凍保存できるんですよ~。 先日ブログに載せた、生めかぶもそうです が、冷凍保存できることを知らなかったら、 こんなに買ってこなかったと思います。 1袋¥200なんて、魅力的すぎ(笑) 春を告げるといわれる生ワカメ。 冷凍保存して長く楽しむつもりです(^^) 生ワカメの旬は? カロリーが低くて、ミネラルや栄養も豊富そうな ワカメ。旬は3~5月なのだそう。 詳しくはこちらをどうぞ。 ↓ わかめ(若布)の旬 - 旬の材カレンダー 旬のモノはやっぱりとても美味しくて、 しかも経済的ですよね^^ 生ワカメの賞味期限 生ワカメの賞味期限を調べてみると、 意外に長くて驚きました。 も

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