ブックマーク / a-hanoi.hatenablog.com (56)

  • *北ベトナムの家庭料理が楽しめる【Tầm Vị】雰囲気のあるレストラン* - Xin Chao HANOI

    友達が教えてくれた素敵なベトナム料理のお店を紹介します。 【Nhà hàng Tầm Vị】タムビーというこちらのお店はハノイ駅の近くに位置します。 北ベトナムの家庭料理べられると有名なんだそう。 過去にも似たようなお店をハノイで見つけて行った覚えがあります。 平日のランチタイムに行ってみると、店内入り口では予約の有無を聞かれました。 観光客も多く訪れる人気店のようですね。入ると薄暗い落ち着いた雰囲気で、別世界に入ったようなワクワク感がありました。 過去にタイムスリップしたような、ベトナムの歴史ある老舗ホテルの中のあるレストランみたいな感じで、入るとその魅力にわぁ〜♡ってなります。 雰囲気が最高。 ここは日からの観光で来られた人を案内したいな。日じゃ味わえないこの独特な空間が素敵。 メニューの一部はこちら。 ひとつひとつの盛り付けまで丁寧に考えられた美しい料理ばかり。 店内は1F

    *北ベトナムの家庭料理が楽しめる【Tầm Vị】雰囲気のあるレストラン* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/17
    素敵なお店ですね! 休日に読書でもしながらゆっくり過ごしたいです♡
  • *可愛いワンコがお出迎えしてくれるコムタム屋さん【Cơm tấm Giang Nam】* - Xin Chao HANOI

    ベトナムの南部のソウルフードでもある【Cơm tấm】コムタムを久しぶりにべたくなって、見つけたお店に行ってきました。 【Cơm tấm Giang Nam】 174 Đ. Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 【Cơm tấm】コムタムとは、砕いたお米と、豚肉や鶏肉、目玉焼きなどをのせたプレートのローカルフードです。 このお店は初めて来たけど、店内はすごく可愛らしい雰囲気ですね。 黄色い壁が明るくてお洒落。お酒がたくさん並んでいるので夜はバーなのかな? メニューはこちら。 こんな綺麗でお洒落な店内なのに、お値段はローカルプライスなのが嬉しい。(約¥290〜) しかもコムタムの種類が豊富です。 チキン、ポーク、チャーシュー、魚と選べます。 チキンをオーダーしてみることに。 メニュー見てると突然走ってきたワンコ。 あらー可愛いーー^^! 初対面でこんな尻尾

    *可愛いワンコがお出迎えしてくれるコムタム屋さん【Cơm tấm Giang Nam】* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/15
    可愛いワンコちゃんに癒されながら、美味しいご飯食べれるなんて素敵 (^^) 妄想して幸せな気分になりました♡
  • *ハノイのタイ湖に本格的な抹茶好きの方が集まるカフェがオープン【NAGOCHA】* - Xin Chao HANOI

    ランニングの練習中に、いつの間にか新しくOpenしたカフェを見つけました。 外観が瓦っぽくて名前が覚えやすい「なごちゃ」だったので日っぽいなぁと思って気になってました。 【NAGOCHA Matcha Specialty & Tea House Hanoi Westlake】38 P. Quảng An, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 100000 後日、行ってみることに。 お座敷席も作られていて、日の要素があらゆるところに取り入れてられてるのが一目で分かります。 1Fは床に石が敷き詰められていて、すごく洗練されたお洒落な雰囲気。 オープンしたばかりだからか、お客さんも多いですね。カウンターで先にオーダーをします。 フードメニューはこんな感じです。このエリアの他のカフェに比べるとちょっとお高め。 ちょっとじゃなくて大分お高めかも^^; クロワッサン1つが800円越え

    *ハノイのタイ湖に本格的な抹茶好きの方が集まるカフェがオープン【NAGOCHA】* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/15
    ほんとに日本っぽい! でも日本でもこんなにオシャレでセンス良いお店って(私の知ってる範囲では)なかなかない… もう泊まりたいくらいですね☆
  • *ビタミン剤やサプリメントをベトナムの薬局で買ってみる* - Xin Chao HANOI

    ハノイで暮らし始めた頃、冬の大気汚染で体調を頻繁に崩して、スタミナがないことですぐ体の電池が切れてしまうくらい私は体力がありませんでした。 どうにか体力をつけるためにヨガやランニングを頑張ってきたのですが、それプラス鉄分やビタミンをサプリで摂ることを怠らないようにしないと、この国でやっていけない。と感じてサボらずに飲んでいます。 ずっと日系ドラッグストアで購入してましたが、日のものはやっぱり割高。 アメリカ人女性のヨガの先生から勧められたプロバイオティクスのサプリは、中毒になりにくくするために今も継続して飲んでいます。 これを購入したのはベトナムのローカルの薬局。 ふと、ビタミン剤などのサプリメントもここで買ってみようかと思いました。 翻訳アプリで鉄分のサプリを聞いてみると、すぐ出してくれました。 こちらが鉄分のサプリ。 一箱75k(¥439)です。 鉄分、葉酸、ビタミンB12が配合さ

    *ビタミン剤やサプリメントをベトナムの薬局で買ってみる* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/13
    ビタミンCのサプリ、なんだか美味しそうに見えます (^▽^;) 大気汚染あるんですね、ベトナムってなんだかキレイなイメージなのですが…
  • *久しぶりに食べるブンモック【Bún Mọc】大好きなベトナムフード* - Xin Chao HANOI

    この日の気温は20℃。 暑くもなく寒くもなく、めちゃくちゃ過ごしやすい今日この頃です。 とはいえ、冬の大気汚染の酷さを充分知っているのでマスクは必須。 この日は1人でたくさん歩きたい気分だったので、スニーカーで家を出発。 湖の周りをぐるっと歩いて入ったことないお店に入ってみよう。 この通りは【Yen Phu】イエンフー通りと言って、ローカルの飲店がたくさん並んでいます。 フォー、ブンチャー、バインミー、バインセオ、バインクオン、バインジオ、ソイなど、なんでもある楽しい通り。 ここで【Bún Mọc】ブンモックの看板を発見。 ブンモックってお店が少ないイメージなので珍しい。しかも30k(¥175) えーべちゃおうかな。 ブンモックは過去に数回べたことがありますが暫くべてなかったので久しぶりです。 お店のおばちゃんに、ニコッと笑顔を見せられたら「một bún mọc」(ブンモックひと

    *久しぶりに食べるブンモック【Bún Mọc】大好きなベトナムフード* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/13
    ベトナム料理って馴染みがないので、毎回とても新鮮な気分で読んでます☆ ブンモックも初めて聞いたけど、米の麺なんですね! 小麦の麵より軽く食べれそう♪ とても美味しそうですね!
  • *移転してしまったお気に入りのカフェ【Simple Coffee】コーヒー豆もシャンプーバーも買えちゃうお店* - Xin Chao HANOI

    好きだったカフェがいきなり遠くへ移転してしまって、残念だなぁと思っていました。 このカフェで販売しているオーガニックのベトナムコスメの中に、気になるシャンプーバーがあったので久しぶりに行ってみることに。 新しい店舗はこちら。 広くて静かな道沿いに佇む、白い一軒屋のような外観。なんかお洒落ですねー。 このカフェは欧米人女性がオーナーさんで、店内もセンスに溢れています。 前よりも広くなった店内。 天井が高く、開放的な空間は居心地がとっても良いです。 2F席も設けていて、カウンター席もあります。 焼き菓子やビーガンのクッキーなどのフードメニューも豊富。ビーガンのチョコチップクッキーは以前べたけど美味しかったです。 ドリンクのメニューはこちら。 カウンター横にはオリジナルグッズが並んでいて、一番下の棚にお目当てのシャンプーバーを発見。 こちらのシャンプーバーはベトナム人女性が手掛ける自然派コスメ

    *移転してしまったお気に入りのカフェ【Simple Coffee】コーヒー豆もシャンプーバーも買えちゃうお店* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/13
    オシャレで開放感あふれるカフェですね! いいな~素敵☆ シャンプーバーって?と思ったら、石鹼なんですね♪ 石鹸で頭洗うときって泡立てるのが難しいけど、泡立ちがいいんなら、とても気持ち良さそうですね (^^)
  • *寒い季節に大人気黒ゴマ&生姜のお団子【Chè】熱々ホットのチェーが美味しすぎる* - Xin Chao HANOI

    ベトナムの代表的なスイーツといえば【Chè】チェー。 冷たいココナッツミルクに、おやお芋、タピオカ、果物などが入ったスイーツです。 ハノイでは冬限定で、ホットのチェーがべられる時期があります。 ベトナム北部に位置するハノイは、冬は結構気温が下がり、バイクを利用するベトナム人の多くはダウンを着る程。 私も過去にホットのチェーを何度かべてきました。 先日、主人と街中を歩いている時に何やらホットのチェー屋さんをたまたま発見! わーすごい。ベトナム人の若者でめちゃ混んでる。皆がべてるのが冬限定のホットのチェーです。(ちなみにこの場所、夏はお店自体何にもなかったです。) この日の気温は最高気温16℃、最低気温10℃とまあまあ寒い日でした。 お客さんも絶えないくらい人気で、次から次へと注文が入っていきます。 寒いからみんなホットのチェーで温まりたいです。 手作業で作られていくお団子。黒ゴマや生

    *寒い季節に大人気黒ゴマ&生姜のお団子【Chè】熱々ホットのチェーが美味しすぎる* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/05
    ほんと、ぜんざいみたい♪ あぁ…ぜんざい食べたくなりました (><) ベトナムも寒くなるんですね、年中激アツだと思ってました!
  • *お正月に余ったお雑煮の材料で作るオートミールのリゾット* - Xin Chao HANOI

    元旦は、マラソンに参加しつつも主人とお雑煮を作ってべました。 余ったお雑煮の材料でオートミールの「沼」を作ってみることに。 究極の減量「シャイニー薊さんの沼レシピ」を参考にオートミールで作っては去年もこれをよくべてましたが、お雑煮の材料で作るのは初めて。 〈材料〉 オートミール 100g 鶏肉 250g 水 300g 人参、大根、椎茸、ほうれん草… 適当 ローリエ 1枚 塩 9g 炊飯器の底にオートミールを敷いたら、鶏肉、ローリエを1枚。 細かくカットした人参を入れたら、大根と椎茸もみじん切りにして投入。 最後にお水とお塩を入れて、通常炊飯するだけ。余った飾り用の椎茸と人参も入れておきました。 いつもならこれで完成するんですが、炊飯器の調子が悪くて悪戦苦闘。 ベトナムのローカル電気屋さんで購入した炊飯器で、もうすぐ2年だから壊れてきちゃったのかも… 何回かお水を足して混ぜてなんとか完

    *お正月に余ったお雑煮の材料で作るオートミールのリゾット* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/05
    美味しそう! ヘルシーだし、食べ過ぎたお正月のリセットに良さそうですね♪ そういう私は今、きな粉餅三昧で、まだ正月気分で食べまくってます…
  • *2024年元旦から走る【NEW YEAR RUN】縁起がいい新年のスタート* - Xin Chao HANOI

    あけましておめでとうございます。 ハノイで過ごす3回目のお正月。 そんな今年は元旦の朝に、ハノイで開催されたマラソン大会に参加してきました。 ハノイのホアンキエム湖から少し南に位置する「Hồ Thiền Quang」ティエンクアン湖がスタート地点のこの大会。 今回、初めて1人で参加することを決めて申し込んだので大晦日ゼッケンを受け取りに行くところからちょっと緊張。 1人での参加も初めてだし、このレース自体も私は初めてで、しかも数日前にコースが急に変更になったりしてたのでずっとソワソワ。 ゼッケンと一緒に貰ったレースキットには、参加Tシャツやサプリ、ドリンクなどが入ってました。 水色と白のTシャツが可愛いー!^^ 私が参加するハーフ(21km)は5時スタートだったので、もしかしたら走りながら初日の出が見れたりするかな?と期待しながら家を出ました。 元旦の朝方4時頃に会場へ到着。 グラブバイク

    *2024年元旦から走る【NEW YEAR RUN】縁起がいい新年のスタート* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/03
    あけましておめでとうございます! 新年早々、さっそくマラソンだったんですね…ほんとにすごい… (^^;)
  • *2024年はこんな1年にしたい* - Xin Chao HANOI

    もうすぐ今年も終わりますね。 当に1年があっという間です。 今年の目標を去年の今頃に立てていました。 3つとも目標達成できた。 特に「21km走れるようになる」は、ハーフマラソンを2度も完走できたのが記憶に新しいです。 「英語を学び直す」も、英語の学校に通い始めて多い時で週4は今も通っています。上達を目指して続けたいです。 2024年はどんな1年にしたいかな。 目標の前に、自分がやりたいことをリストに書き出してみました。 をたくさん読みたい。 絵をたくさん描きたい。 ハーフマラソンにたくさん参加したい。 行ったことない国に行ってみたい。 べたことない料理べてみたい。 南国の綺麗な海を泳ぎたい。 まだ出会ってない新しい友だちに出会ってみたい。 これはやりたい事だから、チャンスさえあればできそうです。 「やりたい事」と「目標」は、別物な気がします。目標は努力が必要だから、それを踏まえ

    *2024年はこんな1年にしたい* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2024/01/03
    ストレスは肉体にいろんな影響を与えますよね (><) ストレスがないのはいいことです!! でも…ストレスなくそれだけの運動をちゃんとするのは、私からするとスゴすぎです!
  • *バンコク⑭最終日チャトゥチャック市場で食べた【カオマンガイ】タイティースムージー* - Xin Chao HANOI

    最後のタイでのランチ、マーケット内のこちらのお店でべました。 お店の方が笑顔で感じが良かったです。 写真付きのメニューもわかりやすい。 何にしようか迷ったけど、初日に別の場所でべたカオマンガイが美味しくてもう一度べたかったのでカオマンガイに。 ドリンクメニューはこちら。 メニュー内にタイティーを発見。 最後にもう一度飲みたいです。 来ました。こちらがカオマンガイ。 めちゃくちゃ美味しそうー! 【カオマンガイ】Sサイズ 60バーツ(¥250) ここのカオマンガイのお値段がお手頃なのにもびっくり。 スープは優しい味で、すごく美味しかったです。 テーブルに置かれたタレを自分でかけてべるみたい↓ このタレがめちゃくちゃ美味しかった。 ご飯もチキンも美味しくて幸せ。 最高のランチでした。 【タイティー】35バーツ(¥145) 運ばれてきたタイティーが、スムージーと思わずに注文していたので思っ

    *バンコク⑭最終日チャトゥチャック市場で食べた【カオマンガイ】タイティースムージー* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2023/12/19
    タイティーがもりもり溢れてるのが衝撃です! なんかいっぱい貰えた気分で、ちょっと嬉しいかもですね (^▽^)
  • *バンコク⑬土曜日のウィークエンドマーケットで最後のお買い物。食器やお香など* - Xin Chao HANOI

    ハノイに帰る日の午前中、週末だけ開催される【チャトゥチャック・ウィークエンドマーケット】に寄ってみました。 金曜日も満喫できたけど、やっぱり土曜日だと全てのお店がOpenしていて活気もすごい。 最後に買い忘れたお土産などをここで調達するのもいいですね。 お洒落で可愛いマグカップなどの陶器もたくさん。 可愛いーーー。葉っぱのデザインのお皿。 わーーー♡こちらはガイドブックにも載っていたお皿たちです。 カラフルでめちゃくちゃ可愛い。 お値段もお手頃ですね。 黄色いお皿が可愛い。ちゃんとお値段シールがあるので、ハノイの市場みたいに値引きはしないスタイルです。 ちゃんとビニール袋で包装してあるのも嬉しい。ハノイで今お皿とスプーンを使ってますが、軽くてとても使いやすいので、買ってよかったです。 他には、南国らしいサンダルもあちこちで見かけました。 一足だいたい¥800〜¥1200。パーツのデザインや

    *バンコク⑬土曜日のウィークエンドマーケットで最後のお買い物。食器やお香など* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2023/12/19
    カップとソーサーのセットがむっちゃ可愛い! 私好みです (^^)♪ お香から棒が出てるのが斬新ですねw(゚Д゚)w 香皿に立てやすそうです☆
  • *バンコク⑪ チャトゥチャック市場で食べたグリーンカレーとマンゴースイーツ【chao9 massage】フットマッサージ* - Xin Chao HANOI

    チャトゥチャック市場に、べ物が売られているフードコートみたいなエリアがあります。 金曜日でも、営業してるお店が多くて私達みたいな観光客もちらほら歩いていました。 どこのお店も活気がすごいです。 そして美味しそうなタイ料理がたくさん。滞在中にカオマンガイもガパオライスもべたから、まだべてないタイのカレーべる事に。 歩いていて声をかけてくれた店員さんのお店のメニューに、グリーンカレーを発見。 (プーパッポンカレーとマッサマンカレーはこの市場にはないとのこと。) ここでべる事にしました。 メニューはこんな感じです。 ここでべたグリーンカレー。 【Green Curry With Chicken】200バーツ(¥834) 美味しかったです。でもちょっと高い? ライスはついてこないので、欲しい場合は別でオーダーするみたいです。 もう一つべてみたかったべ物がこちら。 【Mango a

    *バンコク⑪ チャトゥチャック市場で食べたグリーンカレーとマンゴースイーツ【chao9 massage】フットマッサージ* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2023/12/15
    マンゴーと餅米?! 日本から出たことのない私にはすっごいビックリな食べ合わせです w(゚Д゚)w でもフルーツ大福は美味しいから、そう思うとアリなのかも♪
  • *バンコク⑩週末だけの巨大ウィークエンドマーケット【チャトゥチャック市場】* - Xin Chao HANOI

    タイに何度も行ったことがあるお友達から絶対行った方がいいとおすすめされたのが週末だけ開催される【チャトゥチャック・ウィークエンドマーケット】です。 週末に開催されるバンコク最大のマーケットらしく15,000軒ものお店が軒を連ねているそうです。 私達は土曜の夕方の便でハノイに帰る予定だったので、朝からちょっと寄れそう。と話していました。 ですが金曜日も開いているという情報があったので、ちょっと覗きに行ってみることに。 広いー!エリアマップみたいなものを入り口で貰って、回りました。ちなみにこのマーケット専用のアプリもあるらしいです。 写真では伝わりにくいのですが、この巨大なマーケット内には衣類、インテリア、雑貨、コスメ、骨董品、日用品、バッグや、飲など、当に何でもありました。 タイらしいトートバッグは1つ100バーツ(¥417)でお手頃。可愛い。 あ、これは前日に見たインドのブロックプリ

    *バンコク⑩週末だけの巨大ウィークエンドマーケット【チャトゥチャック市場】* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2023/12/15
    東南アジアはやっぱり暑いんですね (^^;) スムージーがむっちゃ美味しそうです♪
  • *バンコク②サイアムパラゴン【Siam Paragon】タイで食べる本場のカオマンガイ* - Xin Chao HANOI

    タイのバンコク旅行の記事を昨日から投稿しています。 到着した日、荷解きを終えたら【Siam Paragon】サイアムパラゴンというショッピングモールへ出かけました。 こちらには大きいフードコートがあります。 綺麗で涼しくて美味しくて珍しいタイ料理べられると、とても人気のようです。 来てみて知ったのは、フードコートは現金やクレジットカードが使えなくて、フードコートのプリペイドカードを購入する必要があるみたい。 カードカウンターで200バーツ(約¥840)のプリペイドカードを購入しました。 それにしても、すごい人です。 人が多すぎて歩くのもスムーズにはいかない混み具合。とりあえずこちらの行列のできているカオマンガイ屋さんに並ぶことに。 場のカオマンガイ、めちゃくちゃ楽しみ。 メニューはこちら。 私は1番上のチキンライスのスモールを、お友達はミックスチキンライスをオーダー。 タレはカウンタ

    *バンコク②サイアムパラゴン【Siam Paragon】タイで食べる本場のカオマンガイ* - Xin Chao HANOI
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    mamu-petit 2023/12/05
    お米が長い! チキンライスって、日本から出たことのない私からするとケチャップで真っ赤っかのヤツを想像しちゃうのですが、本場のは全然違うんですね (^▽^;) 鳥の旨味がしっかり詰まってそう! 美味しそうです♪
  • *バンコク①初めてのタイ旅行【Grande Centre Point Ratchadamri】バンコクって都会!綺麗!* - Xin Chao HANOI

    今年の秋に、初めてタイを訪れました。 ハノイからバンコクまではとても近くて、飛行機で約2時間で行くことができます。 主人は仕事で何度もタイに行ってますが、私は一度も行った事がなくてずっと行ってみたかったんです。 ですが主人はタイ料理が苦手なのもあり、あんまり気が進まないみたいで「お友達と行っておいで。」と。 なので、ハノイに住むお友達と2人で行く事になりました。ちなみにお友達も初めてのタイです。 初めてのベトナムから3泊4日のタイ旅行、美味しいタイ料理、可愛い雑貨、タイのコスメなどゆるーくシェアしたいと思います。 私の記事よりタイ在住のブロガーさんの記事の方が絶対参考になると思いますが、見てくださると嬉しいです^^ まずバンコクのスワンナプーム国際空港に到着して、その巨大さにびっくりしました。 (ちなみに飛行機はベトナム航空で往復¥42,500) スワンナプーム国際空港に到着すると、両替を

    *バンコク①初めてのタイ旅行【Grande Centre Point Ratchadamri】バンコクって都会!綺麗!* - Xin Chao HANOI
    mamu-petit
    mamu-petit 2023/12/04
    ホテルがむっちゃキレイですね! もうその部屋に住みたいです♡ 切符にはビックリ…間違えて捨てちゃいそう (^^;)