【コレ考えた人天才じゃね】おろし金に具材がくっつかないようにするおろし方：クッキングシートを使う！ : １９８６０７０７ Powered by ライブドアブログ
2015年11月13日（金）に、テレビ東京系列で放送された「コレ考えた人、天才じゃね！？」の中で、「おろし金に具材がくっつかないようにするおろし方」というライフハックが紹介されていました。 料理をしていると、さまざまな具材をすりおろす場面というのは結構多いですよね。 秋冬になると家庭でお鍋（水炊き）を作ることも多くなり、すると当然薬味に欠かせない大根おろしを作る機会も増えてきます！ 皮をむいた大根を手に持ち、おろし金と対峙してせっせとすりおろすわけですが、これが結構なストレスを感じる作業なんですよね～。 単純にすりおろすという作業自体がなかなかの重労働であることに加え、最大のストレス要因が、おろした後のおろし金にくっついた具材の処理！ これが厄介極まりない（苦笑）。 おろし金をパンパンお皿に打ち付け、その反動で取り除こうと試みたり、指でこすったりしますが、これが思いのほか落ちてくれないんで
【得する人損する人】安いバニラアイスをコク深い高級な味にする方法！牛脂を混ぜる : １９８６０７０７ Powered by ライブドアブログ
2015年8月6日（木）に日本テレビ系列で放送された「あのニュースで得する人損する人」では、「坂上忍の得ワザ！ 損ワザ！」というコーナー内で、「安いバニラアイスを高級な味にする方法」が紹介されていました。 暑い夏を乗り切るために欠かせないスイーツと言えば、アイス！ おいしいのはもちろん、体をクールダウンさせるためにも、今の時期欠かせないスイーツで、家の冷蔵庫にたくさんストックされている方も多いのではないでしょうか。 スーパーで販売されているアイスの種類は実に幅広く、ピンからキリまであります。 ハーゲンダッツに代表される様なとびきり濃厚でおいしい高級志向のアイスを毎日でも食べたいところですが、家計のこともあり、プライベートブランドの安いアイスに手を伸ばしがち。 安いのは正義ですが、ハーゲンダッツのようなリッチなミルク感を味わうことはできません。 しかし番組内でレクチャーされた方法を行えば、安
【得する人損する人】サイゲン大介流親子丼レシピ！スポーツドリンク＆オイスターソースで絶品ジューシーな味わいに♪ : １９８６０７０７ Powered by ライブドアブログ
2016年9月15日（木）に日本テレビ系列で放送された「あのニュースで得する人損する人」の「坂上忍の得ワザ！ 損ワザ！」というコーナー内で、「安い鶏肉と卵で作るふわとろ親子丼レシピ・作り方」がレクチャーされていました。 「坂上忍の得ワザ！ 損ワザ！」 は、日常生活で使える裏技・ライフハックを紹介コーナーで、「あのニュースで得する人損する人」の人気コーナーのひとつです。 今回このコーナーで取り上げられていたのが、「安い鶏肉と卵で作るふわとろ親子丼レシピ・作り方」という、非常に家計を助けてくれそうな料理テクニックがレクチャーされていました。 安い材料で一流料理店にも負けない料理を作ってしまおうという、この番組の人気シリーズの最新作です。 これまでそこらへんのスーパーで売られている格安の食材で、とんかつやうなぎの蒲焼きなど、いろんな一流料理店の味に勝るとも劣らない料理のレシピが取り上げられてきま
【マサカメTV】ゆで卵の殻を簡単に振るだけ・転がすだけ・吹くだけでむく方法まとめ！ : １９８６０７０７ Powered by ライブドアブログ
2015年9月19日（土）にNHKで放送された「マサカメTV」は、「ジョーシキの殻を破る卵」でした。 この回の「マサカメTV」のテーマは「たまご」で、卵の歴史に始まり、お手軽にできる卵料理など、卵にまつわるなるほどな～という情報が紹介されていました。 番組の終盤では、「ゆでたまごの殻のむき方」が紹介されていました。 番組内では、「5秒でむく方法」、「2秒でむく方法」、「一瞬でむく方法」という、3パターンのむき方が紹介されており、どの方法も非常に画期的かつ鮮やかに卵の殻を取り除くことができます！ 目から鱗の連続でした。 ゆで卵は、サラダはもちろんお弁当のおかず、おでんなどなど、さまざまな料理に使える一品。ただゆで卵を作る際の厄介事といえば、やはり殻をむく作業。 番組内でレクチャーされた方法を実践すれば、ゆで卵を作る効率は格段にアップしてくれること間違いなし♪ 以下、番組内で紹介された「ゆで卵
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