【鶏もも肉買ったら絶対作って！】土井善晴先生「ほったらかしで美味しくなります」ツヤッツヤ最高！お弁当にも | ヨムーノ
【鶏もも肉買ったら絶対作って！】土井善晴先生「ほったらかしで美味しくなります」ツヤッツヤ最高！お弁当にも 2024年05月05日更新 みなさんこんにちは！管理栄養士でヨムーノライターのmihoです。 夕飯やお弁当おかずとしても大人気な「鶏の照り焼き」。 今回はプロが作る、本格的でより濃厚な味付けの「鶏の照り焼き」をご紹介します！ 普段のおかずからお弁当まで使えること間違いなしのレシピですよ！ 濃厚な味でご飯にもぴったり！ 今回作るのは、おかずのクッキング（2021年8月28日に放送）で土井善晴先生が紹介した「鶏肉の照り焼き」です。 いつもと違った調味料を加えますが、作り方はいたってシンプルなので、誰でも簡単に作れますよ。 それでは早速調理スタートです！ 料理研究家・土井善晴さんの「鶏肉の照り焼き」の作り方 材料 ・鶏もも肉…1枚(280g) ・八角…1コ ・ザラメ糖…大さじ2 ・たまり醤油
こりゃ家中の餅が消えるわ！【土井善晴さんすごい！】「信じられないくらい旨い食べ方」今までのは何だった... | ヨムーノ
こりゃ家中の餅が消えるわ！【土井善晴さんすごい！】「信じられないくらい旨い食べ方」今までのは何だった... 2024年01月03日公開 こんにちは、ヨムーノライターで調理師のだいきです。 お餅の食べ方に悩んでいる方に、試して欲しいレシピがあります。それが土井善晴さんの「餅のかつお煮」。 土井善晴さんいわく、お餅を煮た時のとろみで、味に深みが出るんだとか。 「どんな味になるのでしょうか？」 好きな子からのLINEのハートマークくらい気になって、落ち着かないので、作って食べてみることにしました。 ぜひ参考にご覧ください。 土井善晴さん「餅のかつお煮」作って食べてみた 「餅のかつお煮」は、削り節を味の決め手にしたレシピです。 それでは作りから紹介していきます。 材料(2～3人前) 切り餅...4個 削り節...1つかみ 七味唐辛子...適量 [A] 醤油、砂糖...各大さじ1 餅を煮るレシピ①切
天才！セリアの「パスワード管理ノート」が便利！「忘れて困った」を即解決 | ヨムーノ
こんにちは♬ 節約と100均パトロールが趣味のヨムーノライター稲垣飛鳥です。 先日、息子がセリアでとあるノートをすごく欲しがったのですが、 それが、「突然の困った」を解決する万能アイテムだったのです。 それは「パスワード管理ノート」。何かとオンラインが増えた今、大活躍で買って大正解でした！ なんの変哲もない、ふつうのノート! しかも 「NOTE BOOK」って書いてあるし... 実はこれ・・・ パスワード管理ノート! 手帳に挟めるサイズ! 確かにこれは、便利!!! 今の世の中 IDとパスワードだらけ!!! でも、、、 中１で パスワード管理ノート いるんかーい? これが 意外と中１でも パスワードがあるのです!!! 特に、2020年は 色々とオンラインになったので増えました... 今ある息子のパスワード ○塾 ○英会話レッスン ○ディズニー ○ゲーム ○郵便貯金のカード 結構あるやん!!!
カルディ「噂のアレ」完売からの再入荷待ちでGET！間違いないグルメ3選 | ヨムーノ
こんにちは。輸入食材屋へ行くと普段買わないようなものを必ず購入してしまう、ヨムーノライターのコマキです。 カルディ、無印良品、サンクゼールなど、スーパーとはまた違ったラインナップの食材を取り扱っているお店って楽しいですよね。しかしアイテム数が多すぎて、どれが本当に美味しいのか見極めるのが結構難しい……失敗はしたくないしなぁ……と思うのは私だけでしょうか。 そんな時に便利なのがSNSからの情報！実際に購入した方の率直な意見やお店の人のおすすめ商品などをチェックしてから買えば、きっと美味しいものに巡り合えるはず！とかなり頼りにしています。 今回はSNSで噂になった商品で気になっていたものをカルディでゲットしたのでご紹介します！ カルディで完売続出！？やっと購入できたあのお菓子塩バタかまん 184円＋税 テレビ番組だったかSNSだったかうろ覚えですが、見てからずっとずっと食べたかった商品です。人
【医師監修】マスクの表裏・上下どっちが正解？正しい付け方・NGな付け方をおさらい！ | ヨムーノ
【医師監修】マスクの表裏・上下どっちが正解？正しい付け方・NGな付け方をおさらい！ 2024年07月31日更新 こんにちは、ヨムーノ編集部です。 今朝登校したはずの子どもたちが学級閉鎖や学年閉鎖で早々に帰宅することが当たり前になってきた季節。インフルエンザなどのウイルス、または花粉症や咳エチケットなど、マスクを着用する機会は多くあります。 ふだん何気なく使っているマスクですが、正しい着用方法をご存知ですか？正しくマスクをつけていないと、実はあまり意味がありません。今回はマスクの正しい使い方、間違った使い方などについて紹介します。 【監修者紹介】 ゲートウェイコンサルティング株式会社 【産業医】中野三穂 マスクには表裏がある マスクには実は表と裏があります。先日ヨムーノ編集部でも、どちらが表か裏かで話題になりました。 みんなで話し合ったところ、マスクの紐がついている方を内側、つまり裏として使
非常食アルファ米は美味しい！尾西の白米で食べ比べしてみた | ヨムーノ
こんにちは、くふうLive!編集部です。 「非常食こそ、おいしいものを食べたい、食べさせたい、でも本当においしいのはどれ？」そう考えているご家庭も多いのではないでしょうか。 今回は非常食として定着しつつある「アルファ米（アルファ化米）」に注目。 普通に炊いたご飯とどれほど味が違うのか、実際に作って食べ比べてみました。 アルファ米とは「糊化した米を乾燥させたもの」 ▲左：普通の米 右：アルファ米 画像を比較してもわかる通り「アルファ米（画像右）」は普通のお米（画像左）と比べて、縮んでいるようなシワが入っているのがわかります。 それもそのはず。アルファ米とは「炊いた米を糊化（アルファ化）させたものを、急速乾燥処理したもの」のことなのです。「デンプンを糊化すること」「急速乾燥させること」でできる乾燥米だったんですね。 今回試食する「尾西の白米」とは 今回使用するのは「尾西の白飯」。内容量100g
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【家事ヤロウ】おすすめ再現レシピ！ハンバーガーチェーンの「バーベキューソース」 | ヨムーノ