こんにちは(^^)4歳の男の子👦を子育て中のずぼらママです。 昨日はホットケーキミックスを使ったクッキー🍪を作りました。 ホットケーキミックスで簡単ネジネジクッキー🍪 材料 ホットケーキミックス 200g 砂糖 大さじ2 卵 1個 バター 30g 〈ココアペースト〉 ココア 大さじ2 砂糖 大さじ1 お湯 20cc スポンサーリンク ホットケーキミックス、砂糖、卵、バターをボウルに入れてよく揉んでまとめます。 生地を長方形に伸ばして冷蔵庫で15分休ませます。 ココアペーストの材料を混ぜます。 生地を半分に切って半分にココアペーストを塗ります。 残り生地を被せて10等分に切ります。 クッキングシートの上に適当にネジネジした生地を並べて行き