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厚切りのおいしい赤身肉が食べられる白金の名店！ きらく亭さん。 白金高輪のあたりはおいしい焼肉屋も多いです。 金龍山を中心とした焼肉白金連峰の一角をなすこのきらく亭。 他にも「焼肉ジャンボ」「炭火焼肉KIM」など名店が多いです。 このきらく亭さんは金額も安めですが、厚切りの赤身肉系が人気。 もう料理の写真をアップしてますが、センマイ刺しも食感もいいですね！ あとユッケは残念ながらパッケージのものです。 やっぱりその場で切り落としたものと比べると味や風味は落ちるのは仕方ないです。 今回いただいたのは、牛タン厚切り、特上ハラミ厚切り、厚切りロース（これはステーキ）などなど。 サラダも塩サラダがあるのでさっぱりといただけます！ これ系は好きです。 きゅうりの皮もそいでおり仕事も丁寧。 さて厚切り三昧で満足感が半端ないです！ まずは特選タン塩厚切り！（黒タン、2,500円） 芯の部分のみで歯ごたえ

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徳島駅直結の地下で徳島の地ビールが飲める徳島ステーションブリュワリー（T.S.Brewery）に行ってきました。最近は、地ビールが増えているので旅行の楽しみが一つ増えていいですね。 こちらのブリュワリーは駅から500mぐらいのところにあるAwa新町川ブリュワリーの2店舗目になります。この場所でも実際醸造していて、カウンター席からもビールのステンレスタンクを見ることができ、直汲みの新鮮なビールを飲むことができます。 徳島ステーションブリュワリー 『出来立ての味』『上面発酵』『無濾過・非加熱』『自然発泡』というこだわりでビールの醸造・提供されています。すべて自家製のビールが６～７種類取り揃えられています。 飲み比べセット３種 直汲みのベイビーベイビーペールエール(右)とクレイジースタウト(左)の２種が固定で、１つを好きなビールから選べる飲み比べセットです。選べる１種はCOPOLT IPA(中)

鯛めしが名物で、徳島産はも指定料理店でもある『とゝ喝』に行ってきました。徳島といえば、鳴門鯛をはじめとした海産物・徳島ラーメン・阿波尾鶏・ポン酢（ゆず・すだち）などがありますが、今回は少しサッパリした夜ごはんを食べたかったので和食にしました。 とゝ喝（ととかつ） お刺身、煮付け、焼き物、揚げ物、酢の物、そして名物鯛めしあります。下に記載しますが、他にも１品料理メニューがあります。 お通し トコブシの甘く煮たもので、体にしみる上品な美味しさです。お通しがおいしいと期待度が高まりますよね。 白身お造り 鯛/ カレイ お造り盛り合わせと迷いましたが、タイもカレイも有名なのでこちらにしました。すだちを添えてくれてあるのも徳島感が出ますね。真ん中にそびえたっているのはダイコンのツマです。 カレイはもっちり少し熟成系、鯛はプリプリ新鮮系の食感と味でどちらもおいしかったです。このようなタイミングを楽しめ

銀座かつかみさん。 蟹料理専門店「きた福」さんのとんかつ業態のお店になります。 今回はランチでお伺いしました。 メニューはとんかつのコースが色々。 Aコースに、カレーときた福のカニコロッケを追加でいただきます！ まず一品目のとんかつですが、肉汁あふれてるんです！！ こんなとんかつ見たことないです・・・ 色々食べてますがこれはビックリ。 「まず肉汁をすすっていただいてから、そのまま食べてください。」 という最初の見た目のインパクトがすごいです。 とんかつってこういうものだっけ？と思っちゃいます。 2品目。 インパクトがすごすぎてどの部位だったかすべて忘れてしまいました。。。 Aコースでは4種類の部位がいただけます。 こちらもやわらかくてとてもジューシー。 脂の部分の甘みが美味しいです！ こちらは少し弾力があるのですが、肉の旨みがとてもおいしい！ ちなみにソースあるんですが、塩で食べるほうが旨

さらっとご飯を食べたいなぁと思ったときに、だし茶漬けえんはよく行っています。今回は季節限定で冷たいお茶漬けの看板が見え、「今食べたいのはまさにこれだ！」と思い食べてきました。 えんのダシは、<昆布・いりこ・宗田節・鯖節・鰹節>といった魚介だけでなく、さらに<鶏のスープ>もミックスされていることにより、上品な美味しさはもちろん満足感も高くとてもおススメです。お豆腐＋小鉢＋お新香がついたセットになっていますが、和食のお店なので付け合わせもどれもおいしいのも魅力的です。 夏限定　国産アジのたたき青唐みそだし茶漬け 新鮮なアジをピリッとした青唐みそとショウガに和えました。 ８８０円（税込） こちらは冷たい出汁と温かい出汁を選択可能。 お刺身の美味しさとショウガ、冷たいおだしであっさりと食べることができます。ダシがしっかりした味付けのため、ただのお刺身だと具材として物足りなさが出てしまいますが、青唐

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