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北海道とfoodに関するmika522のブックマーク (4)

  • 【決定版】札幌で絶対に食べたい有名回転寿司店5店まとめてみた - ぐるなび みんなのごはん

    どうも、こんにちは。料理研究家、フードコーディネーターの河瀬璃菜です。突然ですが、みなさま北海道と言えば、何が思い浮かびますか?  雪まつりにジンギスカン、スープカレーに味噌ラーメン……美味しいものがたくさんある北海道ですが、やはりべたいのは海鮮!  そう、お寿司!!  そこで今回は北海道に行く機会があったので、札幌で地元民に人気の有名回転寿司店をべ歩いてみました。 どれもリーズナブルに場の味を楽しめてしまうお得なお店ばかり。地元の方はこれ以外にもおいしい回転寿司屋さんがあれば、ぜひ教えていただきたいですし、札幌に旅行で行かれる方は参考にしていただければと思います。 1. トリトン 圧倒的なネタの鮮度と最強コスパ! 北海道地元民の間でも大人気の鮮度とコスパを楽しめる「トリトン」。北海道で12店舗を展開する地元ではよく知られたお店です。 この日いただいたのは、北海道といえば「タチ軍艦(

    【決定版】札幌で絶対に食べたい有名回転寿司店5店まとめてみた - ぐるなび みんなのごはん
    mika522
    mika522 2015/04/09
    くっちゃうぞあるとは思わなかった
  • 今週末に札幌行くんだけど美味い飯屋とか教えてくれよサッポロマン : お料理速報

    今週末に札幌行くんだけど美味い飯屋とか教えてくれよサッポロマン 2014年02月10日19:00 カテゴリ地域ネタ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1391519110/ 「今週末に札幌行くんだけど美味い飯屋とか教えてくれよサッポロマン」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/02/04(火) 22:05:10.16 ID:86XNS0BR0 札幌ラーメンとかジンギスカンとかスープカレーとか海産物とか ハッピーピエロやインデアンは札幌じゃえないんだよな? 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/02/04(火) 22:06:29.30 ID:AjyfxdkM0 根室はなまる ステラプレイスにある回転寿司 6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/02/

    今週末に札幌行くんだけど美味い飯屋とか教えてくれよサッポロマン : お料理速報
    mika522
    mika522 2014/02/11
    中央区だと大体混んじゃうからそれ以外の区で食べた方がいいと思う。
  • ななつぼし マツコさん「すごいコメよ」 NHKニュース

    ブランド米として知られる新潟県魚沼産コシヒカリなどと同じく、コメのおいしさで最高ランクと評価されながら販売が苦戦している北海道産の「ななつぼし」について、JAグループはタレントのマツコ・デラックスさんをイメージキャラクターに起用し、PRを強化することになりました。 「ななつぼし」は、北海道で作られるコメの4割を占める主力品種で、コメのおいしさを評価するランキングでは、ブランド米として有名な新潟県魚沼産コシヒカリと同じ最高ランクの「特A」の評価を受けています。 しかし、知名度が高くないことなどから販売が苦戦しているため、北海道のJAグループはコメ好きで知られるマツコ・デラックスさんの人気にあやかって、全国に広く知ってもらおうと、今後、テレビなどでの販売促進に力を入れていくことになりました。 5日、東京都内で開かれた「ななつぼし」の普及を目指すイベントで、マツコ・デラックスさんは炊きたての「な

    mika522
    mika522 2014/02/07
    月曜から夜更かし思い出した。
  • ラム肉がお薦めである3つの理由 - FoodWatchJapan

    筆者の“ラム肉デビュー”はかなり遅い。2002年6月、家内と北海道へ取材旅行に行き、帯広で初めてジンギスカンをべた。ジンギスカンが初めてなら、面と向かって羊の肉と対峙したのも初めてのことだった。「羊肉は臭い」という先入観で避け続けていたこともあるし、豚や牛、鶏などと比べて、日人にはなじみの薄い肉だという理由もあった。 ラム肉人気の背景に「ヘルシー」あり カルニチン訴求の文言を含むラム肉の販売例 べてみた。臭くない。むしろ鶏肉の匂いの方に辟易することがある。調子に乗って夫婦して大量にべた。後で消化薬の世話になるものと思ったが、それは杞憂に終わった。消化がよかったのだ。 筆者はその時44歳。以来すっかりラム肉のファンで、ときおり無性にべたくなることがある。矢も盾もたまらず精肉店やスーパーに走るが、近隣で常時置いている店はほとんどない。その事実を改めて知って落胆するが、その分、置いてあ

    ラム肉がお薦めである3つの理由 - FoodWatchJapan
    mika522
    mika522 2013/11/25
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