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明宝特産物加工(岐阜県郡上市明宝気良)は今月、主力商品「明宝ハム」を切るのに特化した専用ナイフを発売した。包丁製造販売のマサヒロ(関市倉知)との共同開発で、ギザギザの波刃が特徴。硬さのあるプレスハムを、包装フィルムごと簡単に切ることができる。 ハムを手軽に食べてもらう狙いで、明宝特産物加工側が持...
64歳以下を対象にした新型コロナウイルスワクチン接種を19日から始める南佐久郡南牧村が、日本人の接種を終えた後に技能実習生ら外国人の接種を予定していることが18日、分かった。高原野菜の産地でもある村の農業を支える実習生を優先すべきだとの声もあるが、村は通訳の必要や、実習生に若者が多いことなどを考慮…
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日本海の絶景を眺められる羽咋市千里浜町の能登千里浜レストハウス内に十八日、バイカーズカフェ「SSTR CAFE chirihama」がオープンした。海側にはウッドデッキを設け、テラス席も備える。日本海に沈む夕日を眺めながら飲食を楽しめるバイク愛好者らの「聖地」として、新たなにぎわい創出が期待される。 (稲垣達成) カフェは太平洋側などから日本を縦断し千里浜なぎさドライブウェイをゴールとするバイクイベント「SSTR」とコラボレーション。イベントを手掛ける風間深志(しんじ)事務所(東京)がプロデュースし、店内にはTシャツなどイベントの公式グッズを販売するほか、バイクを展示する。 海側には幅八メートル、長さ四十メートルのデッキも整備。長旅を終えたバイカーや観光客らが、リラックスできるよう広々とした設計に。好天の日は真っ青な日本海と沈む夕日を眺められる。浜松市から訪れたバイカーの青木晋(すすむ)さ
黒部市の中山間地、阿古屋野と同市宇奈月町内山の雑草地に十八日、妊娠中の雌牛がそれぞれ二頭ずつ放牧された。人と、クマなど野生動物のすみ分けのために、牛の放牧で緩衝帯「カウベルト」を設ける市の補助事業。雌牛が草を食べることで景観保全や雌牛の心身の健康維持も期待できる。両所への放牧は九月下旬から十月上旬まで。 阿古屋野に放牧されたのは森川牧場(立山町)の黒毛和種「なおみ」(十一歳)と「てるひめ09」(同)。出産予定日はなおみが十一月一日、てるひめ09が十月十三日。同所への放牧はなおみは初めて、てるひめ09は二度目になる。 牧場からトラックで放牧地についた二頭は餌やり場につながれた。放牧期間中に世話をする阿古屋野森づくりクラブのメンバーからクズ、カヤをたっぷり与えられた。落ち着いた後、餌やり場から解放され、電気柵で囲った約一・八ヘクタールの放牧地を仲むつまじく、自由に動き回った。
輪島市三井町の「お食事処茅葺庵(かやぶきあん)」が、穴水町川島のガソリンスタンド「森本石油」で、弁当を販売している。コロナ禍で客足が減り新たな販路の拡大を目指す飲食店と、給油以外でも人が立ち寄る町の拠点として活動の幅を広げたいガソリンスタンド。両者の思いが重なり、五月末から始まった。七月も販売を続け、今後の展開を模索していく。 (森本尚平) 両者は、七尾市のまちづくり会社「御祓(みそぎ)川」が休眠預金を生かした助成金制度を使い、奥能登の活性化を目指すプロジェクト「TANOMOSHI(たのもし)」を通じて知り合った。茅葺庵ではコロナ禍の影響で客足が遠のき、五月十七日から輪島市内の企業や公共施設に弁当を届けるサービスを開始。他の場所での販売も考えていたところ、森本石油を経営する森本敬一さん(50)から「協力したい」と提案を受けた。 茅葺庵を運営する山本亮さん(33)は「コロナで売り上げが落ちる
中部地方で二十一日から接種を開始する企業は、トヨタ自動車(愛知県豊田市)、東海理化(愛知県大口町)など。名古屋鉄道(名古屋市)は鉄道の運行を担う従業員から優先的に接種し、グループ各社の従業員に対象を広げる。...
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