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クッキーに関するmimozaxのブックマーク (1)

  • クセになるホロホロ食感!口の中でほどける絶品クッキー5選 - ippin(イッピン)

    手土産でべ物を選ぶ際、色々と気にする点はあると思います。お菓子のジャンル、日持ち、人数などありますが、気にかけたいのがべた際の感です。どんなに美味しいもので、感が悪いと印象は良くないですよね。洋菓子と和菓子でも感は異なります。今回はいろいろある感の中でも、見た目はしっかり固そうに見えても口に入れた瞬間に溶ける様な感じの「ホロホロ感」を存分に味わえる焼き菓子をご紹介いたします。サブレやクッキーなどのホロホロ感を味わってみてください。 口どけはホロホロで、シンプルに見えて奥が深いお菓子です。松陰神社前駅にあるご夫婦そろってお菓子職人のお店、【ブーランジェリースドウ】。大変人気のお店ですが、パンの他にも焼き菓子も人気はあります。その中でもフランスの古典のお菓子「ブール・ド・ネージュ」を現代風にアレンジした「スドウキューブ」は、口当たりがホロホロしているクッキーです。味も豊富にあっ

    クセになるホロホロ食感!口の中でほどける絶品クッキー5選 - ippin(イッピン)
    mimozax
    mimozax 2016/04/05
    ホロホロ系クッキー大好き!どれもおいしそう~
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