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チキンラーメンに関するmimozaxのブックマーク (1)

  • 私が思う最強においしい「たまご乗せチキンラーメン」の作り方 - さよならいいこ

    はじめに 国民的愛されインスタントラーメン、それがチキンラーメン。 私も大好きです。すぐおいしい、すごくおいしい♪ お椀に乾麺を注ぎ、袋に残ったカスはベビースターラーメンのごとくボリボリとべる。近年はたまごポケットなるものも出現し、生卵が真ん中にジャストフィットするのが爽快です。出たばっかりの頃は卵全然乗らないじゃんってイラッとしたもんだけど。 しかーし! 思ったことありませんか? このパッケージの表紙の絶妙な卵のプルプル具合に比べて、 私のチキンラーメン、ほとんど生卵やん。って。 いや、天下のチキンラーメン様ですから、おいしいのよ? チキンスープにドロッと生卵が溶け込んでいるのもおいしいんだよ? でもちょっと、チキンのうまみが卵で薄くなるっていうか… だからと言ってあの表紙の理想的なたまご乗せチキンラーメンを諦めきれなくて毎回乗せては失敗するというか… そんなあなたに朗報です! 確実に

    私が思う最強においしい「たまご乗せチキンラーメン」の作り方 - さよならいいこ
    mimozax
    mimozax 2016/08/16
    なるほど~レンジを最初に使うとは。生たまご感がいやだったんだよねー試してみます。
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