カフェな気分:SHERPA COFFEE(シェルパ・コーヒー) - livedoor Blog（ブログ）
岐阜メモリアルセンター近くに、コーヒー専門店がオープンしました。 珈琲工房HORIGUCHIから、生豆を取り寄せ、お店で焙煎、抽出には、コーノ式のドリッパーを使って丁寧に淹れる、まさに「専門店」です。 はればれ、あかつき、ゆうきゅうの3種のブレンドと、各種ストレート。ストレートは、常に同じものでなく、そのときの仕入れによって変わるそうです。 濃い目に出されたコーヒーを、サービスの生チョコを口に含みながらいただくのもよし、自家製のロールケーキとともに味わうのもいいですね。 そのほかのメニューは、カフェオレ、アイスコーヒー、自家製アイスクリームが入ったコーヒーフロート、そしてコーヒー以外では、紅茶、生絞りのオレンジジュース、アイスクリームと少ないですが、コーヒーが苦手な方でも大丈夫。 白木のインテリア、大きな窓のある明るい、ジャズが流れる店内、そして、書籍類は自然がテーマのものが多く、コーヒー
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