体調不良の家族の為、少しでも食べて元気になってもらおうと好物のさつまいもを作った甘〜い「大学芋」を作ってみました！ 揚げない大学芋で、フライパンで炒めて砂糖、醤油、みりんで味付けするだけ！ 最後にごま塩ふって出来上がりです。 家族には好評で良かった。 調子が悪い時は、好きな物を食べて好きな事を楽しんでいっぱい寝るに限ります！

山の帰りに豆腐屋さんでおでんの具材やおからを買いました お人柄があったかいお店のお母さん、お話しも心地よくて気持ちがあたたかくなります 新鮮なおからに具沢山のがんもや厚揚げは中は滑らかで豆腐の味が濃い 魚屋さんにも寄り赤甘鯛も、一夜干しにしました 生おからポテサラ風 おでん 壬生菜、かぶ、こんにゃくを入れました カブの葉を胡麻油でパラパラに炒めたものをごはんに。きぬかづき、さつまいもメイプル煮、香の物 朝ラン5キロ　平均ペース5'25" 金木犀のいい香り　天気もよさそう 良い週末をお過ごしください

この時期になると、ネット上でよく見かける かぼちゃ型のパン。タコ糸で模様を付けるのは 知っていたので、今回初めて作ってみる。 使った酵母は自家製酵母。 パンの中にはかぼちゃで作った 簡単フィリングをたっぷりと 詰め込んだ。 ＊成型＊ パンにたっぷり フィリングをのせる。 使う材料によるけれど 少し甘さが足りなかったので 少量蜂蜜を足してある。 タコ糸1m程度を用意して 緩く交差させて巻いていく。 こんな感じでタコ糸をかけて 解きやすいように結んでみた。 友人に話したら タコ糸に油脂を塗るとか、 結び目は作らず糸の端はパンの下に とか、そんな工夫もあるらしい。 今回は油脂塗らなかったけど ちゃんとできて良かった。 発酵終了。 自家製酵母のパン生地なので それ程大きく膨らまない。 イーストで作る菓子パン生地は もう少し膨らむのが一般的なので タコ糸を更に緩くかける、 油脂を塗るなどの工夫が必要

ゴミ箱が・・・ 先日少し写真の整理をしたのですが、マクロレンズのフォルダのあまりなピンアマ写真を削除したら・・・空っぽだったゴミ箱がいっぱいになってしまい、軽く５００枚越えで削除。(^^;) 一昨日のウォーキングで今一番咲いている「セイダカアワダチソウ」を撮ったら・・・いつものピンアマ・・・これは１０枚位撮りましたが一枚もくっきりと撮れず。 でも、LSSさんのコードをお借りするとほんわか可愛いかも。(^^) 付箋 CSSコードは楽しいものがいっぱいあって、miyakoさんに教わったはてなブログの定型文に保存してはあるのですが、無料版では１５個しか保存できません。(^^;) 淋しい気持ちでいた時（笑）だるころさんに「付箋を使ってます」と言う嬉しいコメントを頂いて以降大助かり。ブロ友さんのネットワークは有難いです。 ＊「付箋」はスタート＞すべてのプログラム＞「は」の所にあります。 ずっと付箋に

私が知ってる 松ぼっくり は、コレ。 でも コチラも 松ぼっくり。 松の木の種類が違うんでしょ。 と 思ってました。 実は 同じモノ😳 乾燥する「前 」と 「後 」なんだって❗️ そんなの あったりまえじゃん！ って声が聞こえてきます。 ザ・松ぼっくり を手に入れたかったら、日向に置いて乾かすべし。 半世紀生きても知らない事だらけ。🙄

今年3月。コロナの不安も残しつつ、結婚式を挙げました。 20人くらいの小さな結婚式。親族 + 親しい友人を数人招待しました。 子どものころから好きなもの、かつ夫も好きなものをテーマに、ということで・・・「大人のポケモンウェディング」をテーマにしました。 キャラクターをテーマにした結婚式はあまりないのでは！？など、「ゲストが参加したことなさそうな式にしたかった」という思いもあります。 手作りしたアイテムがたくさんあり、その一部を記録としてここに残そうと思います。 ウェルカムドール 既製品のぬいぐるみを購入して、衣装を手作りして着せたものです。衣装は、母と祖母の合作です。（私は裁縫は苦手なもので・・・） 100円ショップや地元のクラフトショップなどに寄って、生地や小物を集めました。衣装のデザインは、私がイラストでイメージを描きつつ、相談しながら作っていきました・・・！とても楽しかったです。 ち

今日で桃鉄でゴーゴーが11歳になりました！ この駅知っていますか？ 下高井戸駅です！ 10月11日が誕生日です！ ブログ始めた人近いんですよね。 この電車は通過列車の特急新宿行きです。 次の停車駅は明大前ですね。 通貨の速度が75kmぐらいあるんじゃない（？） 誕生日ありがとうございます！

夕方、何気なく空を見上げたら、電線に鳥の大群が。ちょっと遠くて定かでないけど、スズメ？。鳴かないで集まっているので、なおわからないんだけど。不思議に思って遠くから見ていたら、1羽、2羽ととんでいって、そのうち一斉に羽ばたいていなくなった。

ボケボケ 今日はベビーシッターの予定でしたが、お嫁さんの事情で急遽無くなったのでポカっと空いた時間・・・もちろん、ウォーキングです。(^^;) 天気が悪かったり、予定が詰まっていたりして実に９日振り。 １２２３６歩の帰り道・・・ふと見た歩道横の木の枝。 イメージで描いてみました 少し前方を歩いていた相方に「ねぇ、こんなもの落とす人いる？」と声をかけました。黒の薄手のアウターが木の枝に掛かっていたのです。 笑っちゃうね・・・あれっ・・・これもしかして私のアウター？ ３日前のボランティアに羽織って行ったものの、帰りは暑くなったので脱いで肩から下げたパソコンを入れたバックにかけていたのです、落としたことにすら気付いていませんでした。(^^;)・・・もうボケボケです。 相方のそれは呆れた表情は言うまでもありません。(^^;) ３日前に拾って木にかけて下さった方、ありがとうございました。 ＊この３日

丹波篠山に行った知人よりお土産に焼き栗を頂きお弁当に入れました、お弁当持って山歩き 塩屋　グッゲンハイム邸より 少し歩けばすぐ登山口です 備長炭になるウバメガシの木が多く生息しています 11月には六甲縦走のレースがあります。総距離　公称56km宝塚まで。すごいですね 日を分けて掬星台まで縦走していますが、1日でトレイルするのは超人的です 今回は旗振り山から縦走ルートを外れて森林浴コース シダがたくさん生い茂っています。お正月飾りのウラジロもみられます 静かな山に鳥の声が響き、ふわふわの枯れ葉の上を歩くのが心地いい うっかり箸を忘れたので、山に生えている笹の枝を箸に（笑） お弁当がよりおいしく感じます 約3時間半の山歩きでした

おはようございます＆こんにちは～☁おこしやす～～～ 曇りです＊＾＾＊ こういう日は家に限りますね、 お料理って気が向くと１日中キッチンにいることもありで和洋中華と一週間分位作って冷凍に～などやることもありますが、年中やってるわけでなく主に年末が近くなるとこういう症状が出てきます！ 普段はいかにキッチンにいる時間を少なくするか？！ これが重要。長時間、まな板とのお付き合いはまず腰痛になりやすいし、切った,張ったじゃなく洗ったり片つけたりの時間がかかり過ぎていやなのでひょんなことから小さなさつまいもを５本ばかり炊飯器で炊いてみました。 水はさつまいもがひたひたになるかならないかの水加減でお米を炊くのと同じ設定で・・・ どうなるか心配だったのがウソのように柔らかいふかしイモのようになりました。 これがきっかけで炊飯器をフル活用～～～❤ 皮付きのまま炊いたもの。紅はるか。このときは３本でした。大き

木曜日です。 今日はお弁当がいらない日でしたが、朝同じ時間に目が覚めたのでパン作りをしてみました。 パンって…難しい…。 バターを鬼のようにつけて食べたら、美味しかったです。

こんにちは！　(@^0^@)/　Kochiです！ 今回ご紹介しますのは みどり製菓　株式会社さんの ピスタチオ＆ラズベリーフィナンシェドーナッツと 紀伊宝大納言本舗　株式会社さんの 南紀みかんスティックケーキです ピスタチオ＆ラズベリーフィナンシェドーナッツ 南紀みかんスティックケーキ ピスタチオ＆ラズベリーフィナンシェドーナッツ みどり製菓さんは半生の和菓子をメインに作ってらっしゃるメーカーさん 季節色とりどりの琥珀糖は鮮やかな色できれいです www.midoriseika.com 中には個包装で5個入っています 1個の大きさは 直径6.5㎝ 厚さ1.5㎝ 程度の大きさ ラズベリーの赤い色が映えますね フィナンシェなだけあってアーモンドの風味がタップリ もちろんピスタチオのコクと風味もタップリ さらにバターのコクと風味が口いっぱいに広がり濃厚な美味しさ 　(❤ ω ❤) それをラズベリー

畑に小さいながら柿の木があり、今年も柿を収穫しました。 今年は甘くて立派ですー！有難く頂きます！すでに実っている4分の1は鳥さんがお先に味わっているようでした(;'∀') ひらめは柿は四等分してから皮をむきます。 nekoko.hateblo.jp 南雲先生の本を読んでから、食べ物は『皮ごと・葉ごと・頭ごと・骨ごと』を意識していまして、柿も皮に栄養あるようなので是非皮ごと…と思うのですが。 うちの柿、真横で焚き火でもしたっけ？？と思ってしまいそうな黒いのがついてるんですね…あれ何かしら？ごげた汚れみたいな(笑) …無農薬で皮も安心安全なのですが、あの謎の黒汚れは食べたくない…かな(笑)

秋休み コロナ以降なのか、小学校は二学期制になり、秋休みがあります。 傍に住む息子の長男小３のＡは９月の終わりに秋休みでお嫁さんの実家へ。 娘の子小１のＫは今日と１１月に分けて二回秋休み、日帰りで実家の我が家へ。 実家が近いと子供を連れての里帰りも特別感がありません。（笑） 前期が終わったので、初めての通知表を相方に見て貰う為に持ってきました。 今は通知表は”あゆみ”と言わないで「のびゆくすがた」でした。(^^;) 今どきの評価の仕方も興味深かかったです。 多摩動物公園 ・・・で、４人でお出かけ。 Ｋの希望は「じじちゃんも一緒に行けるところがいい」とのご指名、相方も断り切れず車で１０分ほどの多摩動物公園ならば・・・と。(^^;) ライオンバスのチケット確保の為に開園時間少し前に着いたのに、平日でも行列。 無事に二台目のライオンバスに。 改装工事が終わってからは初めてでしたが凄く良くなってい

おはようございます～☁おこしやす～ 曇りです、今日は・・・ 突っ張って？っていう人生＾＾；私の人生突っ張った？！って書くと止まらなく無くなるので今日は止めておきます！って,いつか書くつもり？？？ あっ、それじゃなくてつっぱり棒の事なんです。 有効活用は皆さまもされているでしょうし特にどうでもいいんですけど＊＊＊ 浴室の掃除の手抜きの話。私の場合。 この３本、つっぱり棒です。下に物を置くと掃除の時にいちいちどかして洗うのが面倒でつっぱり棒で棚のようにしました。洗面器もこういう風にしておくと水キレもいいですし・・・蛇口の金具が綺麗に写ってないのが残念！ピカピカになっています。蛇口はピカピカにしておくことが私にとって命！（大げさですね、相変わらず・・・） シャワーカーテンもつっぱり棒で吊るしてます。シャワーだけの時はこれをしていると浴室の半分は汚れませんし濡れないので掃除が楽。あーっ、横に写って

水曜日です。 予言通り、お魚のお弁当です！ 本日の献立 ◎ご飯　200g(ごま塩ふりかけ) 40円 ◎卵焼き　卵1個(だしの素　砂糖　小さじ2分の1  水　小さじ2  青のり) 19円 ◎とりの照り焼き　鶏もも肉(塩コショウ　片栗粉　砂糖　醤油　みりん) 90円 ◎サバの塩焼き　サバ 68円 ◎ポテトサラダ ◎ブロッコリー 昨日の夕飯の残り♡ 合計 217円でした。 卵焼きに入れて美味しいもの発見したい！

本日 厚揚げ豚バラまき きゃべつごまあえ みそこんにゃく ゆでたまご かまぼこ 明日から鎌倉方面へ出張です。旅割が始まるので前に入れた予約も旅割に変更できると聞いていたのに、神奈川はなぜか適用外らしいです。 なんだか損した気分になり、その旨ホテルに尋ねたら、やはり神奈川はまだ日程が未定とのこと。キャンセル料は今回限りいりませんと言われ、仕事の場所は熱海からでも1時間くらいで行くので、静岡県熱海の旅館に予約を取り直しました。 静岡県なら旅割適用ですって。いろいろややこしいですね。 テレビでもインバウンドのニュース盛んにやってますし、これから年末、きっと賑やかになることでしょう。 外国のかたはみなさん、日本は安いよ！と喜んでますが、当の日本人は物価が上がった、なんでも高い高いと嘆いています。 どうもしっくりかみ合わないけどね・・・ にほんブログ村 お弁当ランキング

おはようございます。 マエです。 休みが多いって素晴らしい。 それを体感した週でした。 今週の筋トレ報告 基本は家でニンテンドーDS「リングフィットアドベンチャー」で筋トレしてます。 時々「Fit　Boxing2」でうさばらししてます。 ※赤字は今回増やした回数 ※（MAX）は上限回数に到達 10/2（日） 「リングフィットアドベンチャー」カスタムモード（柔軟性と体をほぐすメニュー） 扇のポーズ20回 チョウツガイのポーズ12回 ねじり体側のポーズ12回 マエニプッシュ20回 折りたたむポーズ12回 英雄1のコース12回 バンザイコシフリ50回（MAX） スワイショウ50回（MAX） バンザイバンドベント20回 10/3（月） 「リングフィットアドベンチャー」カスタムモード（楽ちんコース） グルグルアーム42回 アームツイスト42回 スワイショウ42回 バンザイコシフリ42回 アゲサゲコン

自家製酵母のパン生地に ハンバーグをのせたパン 「ハンバーグボード」と名付けたパンを 焼いてみた。 以前の記事でハンバーガーを作った時に ブログを愛読させていただいている とむどん (id:fukufukudo)さんより オートミール入りのハンバーグが美味しい と教えてもらって気になっていた。 ハンバーグにオートミール、 皆さんレンジで加熱したり、 色々な使い方をしているようだけど 今回は水＋オートミールを 加熱せずに加えるだけの方法で 試してみた。塩麹も入れている。 レンジ加熱してから使う場合は オートミールに水や牛乳を加えてレンジ加熱 した上でハンバーグ種に混ぜる等のやり方 mkonohazuku.hatenablog.com ↑　↑　ハンバーグレシピはこちらから。 今回はこのレシピ(ひき肉は300ｇ）に オートミール30ｇ＋水30ｇを足した レシピでハンバーグを作ってある。 ＊ハンバ