今週は朝夕は秋らしい気候になりましたが、昼間はまだまだ暑い日が続いています。 今週、電気代の請求が届いたのですが、8月の電気使用量は、我が家史上一番使っていました。 以前は夜はエアコン無しで過ごせたりもしていましたが、ここ数年は無理です。 これも地球温暖化の影響なのでしょうかね。 さて、先週作った冷凍のおかずのその後のお話です。 www.makichanchi.com 新谷友里江さんの本を参考にしました。 定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100 posted with ヨメレバ 新谷友里江 主婦の友社 2019年07月18日頃 楽天ブックス 楽天kobo Amazon Kindle 7net そのうち2つ作ってみました。 まずは豚こま切れとかぼちゃのカレー炒め。 肉にしっかり下味をつけてその上にかぼちゃを載せて冷凍しておきました。 かぼちゃが硬いので、少し水を加え時々混ぜながら
![冷凍おかずその後 - MAKICHAN CHI](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/438069dba3fba66fec42fd8f8305d61d75d7a78b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fm%2Fmakichanchi%2F20200919%2F20200919152211.jpg)