try-catch v1.0 Style: West Coast IPA Malt: Pilsner, Carapils Hop: ID-158, Idaho #7, Mosaic, Vic Secret Yeast: BRY-97 ABV: 7.5% Situation サイコーの挑戦をした後にビアバーで仲間と締める一杯。 Description 旨いです😋アルコール高くて苦味の強いIPA、美味しいよね🍺お酒好きには堪りません。これで説明終わりにしたいんですが、流石にアレなので軽くレシピの説明を。アルコール度数を高めて、トロピカルなホップを中心に使ってます🌿ワールプールと発酵中のドライホップのみの仕上げで、DDHしていません。いつもはDDHするんだけど、綺麗に仕上がったのでそのままにしました。煮沸は2時間。これによってモルトの感じとホップの感じが綺麗に融合して、パイントで飲みたい一
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