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株式会社ユーグレナ - ユーグレナ（和名：ミドリムシ）の研究開発・製造・販売
「令和6年能登半島地震」により、被災された皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。 皆さまの安全と一日も早い復旧・復興を心よりお祈り申し上げます。 Euglena Philosophy Sustainability Firstサステナビリティ・ファースト ユーグレナ社は、バングラデシュの栄養問題の解決を目指して創業し、誰も成しえないと考えられていた微細藻類ユーグレナの食用屋外大量培養を世界で初めて成功させ、それを起点として事業を展開してきました。 そして、事業領域の成長により複雑性が増し、新たな方針が必要なフェーズへと変化、そのタイミングでユーグレナ・フィロソフィーとして「Sustainability First（サステナビリティ・ファースト）」を掲げました。複雑多様化する社会課題に対してアプローチするための進化です。 「自分たちの幸せが誰かの幸せと共存している状態」こそが、ユーグレナ社が考
ソーラーフーズ - Wikipedia
ソーラーフーズ社(Solar Foods Oy)は、電気を使って水素を製造し、それを二酸化炭素、水、ビタミン、ミネラルと合わせて、食用タンパク質として利用できる微生物バイオマスに供給して育てる技術のパイロットテストを行っているフィンランドのフードテックスタートアップ企業である。2017年設立。 ソーラーフーズは、食品製造のタンパク質原料として使用できるタンパク質パウダー「Solein」を製造するプロセスを開発しており、その技術をライセンス供与する予定である。本製品はマイルドな風味を持ち、他の食品に添加することも可能である。 自社で一貫して製造販売を行うより、B2Bビジネスで他社と積極的に協力することで早期の実用化を狙っている[2]。 最初の商業規模のSolein生産工場「Factory 01」は教育機能を備えており一般の人を含めた訪問者がそのプロセスを見学し学べるようになっている[3]。
Impossible Foods: Meat made from plants
Why We ExistWe’re on a mission to save meat, and earth. Here’s why.
ソーラーフーズ、微生物タンパク質を使用したアイスクリームをシンガポールで発売
Foovo Deep ソーラーフーズ、微生物タンパク質を使用したアイスクリームをシンガポールで発売 2023/6/16 Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉 SolarFoods, フィンランド, ヨーロッパ 投稿者: 佐藤 あゆみ フィンランド企業ソーラーフーズは今月、二酸化炭素と微生物を活用して開発した代替タンパク質ソレイン（Solein）を使用したアイスクリームをシンガポールで発売することを発表した。 ソレインを使用したさまざまな料理が先月25日、シンガポールのレストラン「Fico」で開催された限定試食会で公開された。「Fico」は今月15日より、ソレインを使用したアイスクリームSolein Chocolate Gelatoの一般提供を開始した。 微生物タンパク質ソレインを使用したアイスクリーム ソレインは、二酸化炭素、水素、酸素を微生物に供給するバ
人工甘味料アスパルテームを「発がん可能性物質」に分類へ、WHO | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
最も広く使われている人工甘味料の1つである「アスパルテーム」が、世界保健機関（WHO）によって「発がんの可能性がある」物質に分類される見通しになった。アスパルテームは食品安全当局などによって一定量以下なら摂取しても安全とされてきた一方、多く摂取するとがんの発症リスクが上昇する可能性があるとする研究結果も出ていた。 アスパルテームは「ダイエット・コーク」や「ダイエット・ペプシ」などの低カロリー飲料や、シュガーレスのガムなどさまざまな食品に使われている（いずれも現在、日本未発売）。カロリーは含まれるが、砂糖よりも200倍ほど甘いため使用量は少なくて済む。 ロイター通信によると、WHO傘下の国際がん研究機関（IARC）は7月14日にアスパルテームを「ヒトに対する発がん性をもつ可能性がある」物質のグループに含めることを決めた。関係者らの話としている。ヒトが安全に摂取できる量に関しては今回の判断では
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
お米とごはん 隅田屋
贈り物セット 隅田屋では特別な贈り物をご用意致しております。 感謝の気持ちをお届けするのに最適な隅田屋米たち、脇役たちも特別な逸品です、用途に合わせてお選び頂けます。
岩手県立産業技術短期大学校
産技短Youtube チャンネルへ 動画内の音声をオンにしてお楽しみください。 ※こちらは令和2年度卒業研究「高校生に向けた各科紹介VTRの提案」で作成された映像です。（矢巾キャンパス5科）
igrek igrek｜イグレック・イグレック｜トップ
理論で学ぶお菓子作りを根底に 失敗しない作成方法と 美しく仕上げる技術を講習しています。 基礎からの洋菓子クラス プラチョコやあんの花等の特別講習と 技術講習のデコレーションクラス 健康意識の低糖質ケーキ等 自由に選んで受講できます。 認定証取得者の多くが教室・カフェ・ケーキショップを開催。 受講したケーキを活かしています。 教室はいつも楽しくて美味しくて‥ 食の健康と心の潤いと脳の活性 ケーキ作りを通して愉しんでいただけたら、と願っています。 ケーキ＆ケーキデコレーション教室 イグレック・イグレック 植本愉利子 明けましておめでとうございます。 晴天に恵まれた年末年始 良い年になりそうな気配・・・ 当たりますように。 昨年の幕開けは不安感でいっぱいでした。 払拭させたいかの様にケーキに没頭し 生徒さんと癒しを分かち合う事ができました。 そうそう、遠方の生徒さんとのリモートレッスン 月１
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プラムガーデン梅椿 （銀座、六本木、神宮前など）
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