「だし」をとりはじめてから、生活が変わりました | ライフハッカー・ジャパン
わたしの中では、「だしをとっている＝ちゃんと暮らしている人」というイメージがあり、「わたしもだしをとって真人間になりたい」という思いも少なからずあった。（中略）なんというか、だしに強い憧れがあったのだ。とにかく、「ちゃんとだしをとれる人」になりたいのだ。ところが、実際にだし生活を始めてみたら、びっくりするくらい簡単だった。面倒でもなんでもなかった。そのうえ、いいことがたくさんあった。なんでもっと早く始めなかったのだろう。何を難しく考えていたのだろう。（「まえがき」より） こんな魅力的な文章からはじまるのは、『だし生活、はじめました。』（梅津有希子著、祥伝社）。「だしのど素人」が、日常的にだしをとることが当たり前になっていくまでのプロセス、さらには、だしにまつわるさまざまな思いがつづられた書籍です。 著者は、「食にまったく興味のない人とは、仲良くなれる気がしない」というほど食べることが大好き
飲み会に行っても仕事は増えない？ ～フリーライターの仕事引き寄せ術 | ライフハッカー・ジャパン
「飲み会が苦手なら行かなくてもいい」。 はじめまして、フリーライター／編集者の池田園子と申します。この度、ライフハッカーで連載する機会をいただきました。最初のテーマは「フリーランスが仕事を増やす方法」について、です。 初回なので少し自己紹介をさせてください。私は2012年2月に個人事業主として、ライター業を始めました。現在はウェブメディアでITやマーケティング、人物インタビューなどの取材・執筆、ウェブコンテンツの編集、書籍編集協力などの仕事をしています。 独立するまでは、楽天とリアルワールドというIT企業2社で、ウェブディレクター／プロデューサーとして働いていました。ライターに転向したきっかけは、2社目で「兼業ライター」として活動するうちに、書く仕事の方が楽しくなってしまったから。 当時は2媒体でしか書いていなくて、ライター業で得る収入は月3～4万円とお小遣い程度だったにも関わらず、思いき
「理由」と「してほしいこと」は必ずセットで伝えよう。すれ違いをなくすための話し方 | ライフハッカー・ジャパン
ヘッドライトの黄ばみがサッとキレイに! メッキ・ホイール・シートにも使えるマルチ過ぎなお手軽クリーナー「ウルトライト」
これ持っていくと便利！も含めて海外旅行に役立つ9つのグッズ | ライフハッカー・ジャパン
学生の頃からバックパック旅行が大好きで、社会人になってからは取材のために海外に行くようになりました。これまで約20年間で30カ国、40くらいの都市を旅してきましたが、先日のシルバーウィークにも、バンコク経由でストックホルムを訪れ、その後、ベルリンに滞在しました。 そこで、今回は僕なり経験と長年の試行錯誤に基づいた、旅の必須グッズをまとめてみました。 1. コンパクトなスーツケース なるべく小さいスーツケースに収めるようにしています。機内持ち込みもでき、宿に預けなくても、空港からそのまま町歩きができるようにするためです。僕の愛用のスーツケースは、コンパクトで丈夫なアメリカンツーリスターの「Prisomo」。容量30L、重さ2.7kgで、360度動く4輪がついており、衝撃を受けても歪みが残りにくいのが特長です。このスーツケースに、ダウンジャケット、ジーンズ、ハーフコート、防水のアウトドアジャケ
恋愛していると忘れがちな5つの大事なルール | ライフハッカー・ジャパン
恋人との関係を築いていくのは難しいものです。それはお互いよく知らない者同士だから。相手との関係をうまく長く続けるためには、以下に紹介するいくつかのヒントを実践してみてください。きっと相手と快適な関係を築いていくことができるでしょう。 自分を見失わない 付き合い始めて初期のころに、これが起こりがちです。相手と出会って好きになった場合、それが本当の愛なのか、ただのぼせているだけなのか知らないまま、友人、趣味、家族など人生すべてを犠牲にしてもよいと思ってしまいます。新たな出会いはそれほどあなたを夢中にさせるものですし、誰でも一度は経験があります。そのひと時を楽しんでください。でも度が過ぎないように。その合間にでも、あなたには友人がいるし、大事にしていた趣味を持っていたことを思い出してください。自分を見失うのは恋愛で味わう醍醐味の1つかもしれませんが、大きなリスクがあることを忘れないでください。
一流ほど手を抜いている？ 仕事を「定型化」してムダを省くコツ | ライフハッカー・ジャパン
習得れば家具も作れる! 自宅で本格DIYを実現してくれるCNC加工ロボット「Cubiio」を使ってみた 一生懸命がんばっているつもりなのに、なぜか仕事が片づかない。そんな悩みを抱えている人は、決して少なくないでしょう。しかしその一方、世界のトップ経営者をはじめとする「一流」と呼ばれる人たちは、ハードワークの渦中にありながら、不思議と「時間」をつくり出せているもの。 どうして、そのような差が生じるのでしょうか？ 『なぜ一流は「その時間」を作り出せるのか』（石田 淳著、青春出版社）の著者は、原因はたったひとつだと断言しています。それは、時間の使い方にムダがあるかどうか。当たり前すぎるようにも思えますが、「正しい行動」を知ることが必要なのだといいます。つまり時間の使い方にムダが生まれるのは、やる気が足りないからではなく、そのための正しい行動を知らなかったことが原因だということ。 そして、期待通り
「寝たまんまヨガ」で不眠症を解決しよう！ | ライフハッカー・ジャパン
cafeglobeより転載：仕事でもプライベートでも責任あるポストにいる私たちにとって、疲労回復には何よりも睡眠が大事。でも、年とともに寝付きが悪くなって、いざベッドに入るとスムーズに寝付けないこともありますね。 なんとか安眠できないものかと暗中模索していたら、「寝たまんまヨガ 簡単瞑想」というスマホアプリを見つけました。 14分のうちに気づいたら寝落ち 寝る前のスマホは、安眠の妨げというのが定説ですが、これは画面を見ることなく聴いていればOK。無料のイントロダクション編から有料編まで、5種類の瞑想メニューがあります。無料のものは約14分ですが、それすら「（寝落ちして）最後まで聴けない」という人が続出なのだそう。 最近、不眠に悩む私も、半信半疑でアプリをインストールし、チャレンジしてみました。 ヨガニドラーという瞑想なのですが、ベッドに横たわった状態で、ナレーションの優しい語りかけに従って
赤ちゃんが生まれる前に知っておくべきスキル5つ | ライフハッカー・ジャパン
赤ちゃんは小さな存在ですが、大きな脅威にもなり得ます。とくに、初めてパパママになる大人にとってはわからないことだらけです。新生児は、説明書付きでやってくるわけではありません。そこで今回は、新生児がやってきて数カ月間のサバイバル術について紹介します。 多くの新米パパ＆ママと同じく、私も赤ちゃんを出産直後、子育て本を読みあさりました。どの本にも数百ページにわたりアドバイスが書いてあり、時には、本によって内容が異なることもありました。ある本では、赤ちゃんは泣かせたままでも大丈夫とある一方で、別の本では、赤ちゃんは泣かせたままではいけませんと書かれていました。こうしてさまざまなアドバイスを読み、自分で体験した結果、必要なスキルは、下記で紹介する5つの内容で大丈夫という結論に達しました。ということで、今回の記事はカンニングシートとしてご活用ください。 1. 赤ちゃんの抱き方 子どもが産まれて数分後に
どんな魚も料理店の味に変える、最強の漬け込み術 | ライフハッカー・ジャパン
「自炊はしているけど、魚は調理しない」。こんな人もきっと多いと思います。自炊の中でも魚料理は難易度は高め。後片付けが手間だったり、臭いが残ったりするからです。しかし、生鮮魚介類を専門とする近藤小百合シェフによると、漬け込みのテクニックでこの手間が解決できそうです。今回は、そんな近藤シェフが紹介する「どんな魚にも使える漬け込みのテクニック」を、食メディア「FOODIE（フーディー）」よりご紹介します。 江戸時代に考案された伝統的な製法 近藤シェフが紹介するのが、江戸時代に考案された伝統的な製法である「幽庵漬け」です。 『幽庵漬け』の特長は、どの家庭にもある醤油、酒、みりんでできることです。他の漬け込みとは異なり、長時間熟成は厳禁。醤油で身が硬くなりますし、なによりしょっぱくなってしまいます。短い時間で効率的に味をしみ込ませて、魚の旨みを引き出すのです。 必要な調味料がわかったところで、まずは
自信を取り戻すための6か条 | ライフハッカー・ジャパン
Pick the Brain：人生は山あり谷ありです。ときに自信を失うこともあるでしょう。 自尊心がないと、人生のさまざまな局面で問題が起こり、うつ病を誘発することさえあります。こうした状況の困ったところは、自信のない人が問題に直面すると、自分が落ちしまった穴からどうやれば抜け出せるのか、わからないということです。結局、自分自身や自分のする決断に自信がないと、あらゆることを難しく感じてしまうのです。 自信をつけることに関して、絶対に効果があるものはほとんどありません。人は、スランプから脱出するには英雄的な決断と意志の力による凄ワザがなくてはならないと思い込んでしまうことがあります。実際には、小さなことから始めて、進む道を上向きにしていけばいいだけなのですが。 1. エクササイズする 最初にするべきなのは、もう一度活動的になることです。一番わかりやすい方法はエクササイズを始めること。人がエク
誰でも使える会話のきっかけ11パターン | ライフハッカー・ジャパン
Inc：パーティーや会議のさなか、ただ道を歩いているとき、話してみたかった人に出会うことがありますよね。それは気になる人かもしれないし、会社のお得意さまや投資家かもしれないし、単に容姿が好みな人かもしれません。その人と2人きりで話したいのに、上手く言葉が出ないと、会話のチャンスを失ってしまいます。 チャンスを逃さないために、上手く話を切り出す秘訣はただ1つ。相手が聞いたら喜ぶようなことを言えばいいのです。 ですから、政治的な話（相手の支持政党をよく知っている場合は別ですが）や、失礼にあたりそうなことや、愚痴は言わないこと。ゴシップも同様です。 それよりも、次にあげる中で1番その場にふさわしいものを選んで、楽しく話しかけてください。たちまちのうちに、いい雰囲気で談笑することができるでしょう。きっと、連絡先を交換でき、次につなげることができるはずです。 1. 何か楽しい話題を見つける 「このデ
世界幸福度ランキング1位の国フィジーへの移住。「世界最幸」の4つの秘訣とは？ | ライフハッカー・ジャパン
フィジーという国がどこにあるかご存知でしょうか? 南太平洋上（オーストラリアの東、ニュージーランドの北）にあり、日本からは約7000km離れています。330ほどの島からなり、国土面積は日本の四国くらい、人口は約85万人（佐賀県や東京都世田谷区と同じくらい）の小さい国です。 僕はそんなフィジー共和国に移住して、今年で9年目になりました。今はフィジーで英語の語学学校（Free Bird Institute）のマネージャーをしています。移住のキッカケは「脱サラ世界1周」でした。 サラリーマンを始めて3年目、「日本も好きだけど、それ以上に好きな国があるかもしれない」という考えが頭に浮かび、会社を退職し、移住先を選定する世界1週の旅に出ました。 旅中、たまたま出会ったフィジー人たち。 「真顔が笑顔」なのかと思うほど常に笑顔。ゆっくり音を刻むメトロノームのようにのんびりとマイペース。一緒にいると自然と
プロに必要なのは聞くことによってクライアントの考えを引き出す力 | ライフハッカー・ジャパン
『コンサルティングの極意: 論理や分析を超える「10の力」』（岸田雅裕著、東洋経済新報社）の著者は、「東大に入ったものの、霞ヶ関にも、財閥系企業にも銀行にも憧れはなく」、下積みよりいまのやりがいを求めたかったためパルコに入社したという人物。その後、さまざまなプロセスを経て、コンサルタントとして活躍しているそうです。つまり本書は、そんな異色の経歴があるからこそ生まれたものともいえるでしょう。 実際の経験から学んだことを軸として、コンサルタントに必要な能力・資質である「10の力」を各1章ごと、全10章という構成によって解説した内容。各章のタイトルおよびサブタイトルは、次のようになっています。 聞く力 相談されることから仕事は始まる 先見力 常にクライアントの利益を第一に考える 献身力 正しい方向にクライアントを導けるか 突破力 自分の限界を超えるまで考えて考え抜く 巻き込み力 志とコミュニケー
テック業界に革命を起こしたマネジメント10カ条 | ライフハッカー・ジャパン
Inc.：作家のJeff Sutherlandさんは、著書『SCRUM: The Art of Doing Twice the Work in Half the Time（スクラム：半分の時間で倍のことをする仕事術）』の中で、テック業界に革命を起こしたユニークなマネジメント術のことを書いています。今回はその信条の基礎であり、「スクラムの十戒」とも言える、テック業界を変えビジネスのあり方に革命を起こした、開発過程のマネジメント10カ条をご紹介します。 1．1日1会議 15分で自分の作業とチームを調整し、進行の妨げになるものを見つけます。2時間以上かけて現状報告に終始したり、誰かの過失を責めるような会議はなくしましょう。 2．仕事を可視化 米国企業のなかで最も時間のムダとなる要因の1つが、チームメンバーが互いにどんな仕事をしているのかを知らないことです。その結果、作業が重複したり、必要のない作
ほとんどの人が知らない正しい足首まわし。手軽にできて免疫力アップ効果も | ライフハッカー・ジャパン
スポーツの前、ヨガのレッスン、ストレッチなどさまざまな場面で、私たちは足首をまわしてきました。「筋肉の緊張をほぐすことが、ケガを防ぎ、身体能力を発揮するために必要だから」「血流を良くしたいから」など、目的もいろいろ。しかし多くの人が普段している「足首まわし」では、ケガの予防効果、パフォーマンスアップ効果、健康効果はほとんどないと主張しているのは、『体がよろこぶ超「足首まわし」: 体と心の疲れ・不調・痛み・冷えをとる一生役立つ健康法!』（ミッキー寺澤著、三笠書房）の著者。 そこで本書では、そのような「なんちゃって足首まわし」を、「本当にからだに効く足首まわし」に変えるためのコツを紹介しているわけです。2章「7万人を劇的に変えた！『簡単、早い、楽しい』足首メソッド」から、まずは自分の足首の現状をチェックする「足首ゆるゆるチェックシート」を見てみましょう。 足首ゆるゆるチェックシート 目的は、足
ツイてる人は何が違う？「幸運」を科学で解明 | ライフハッカー・ジャパン
道端にお金が落ちているのを見つけたら「ラッキーだ」と思うでしょうが、本当は、自分の観察眼を喜ぶべきなのかもしれません。これまでもさまざまな分野の研究者が、普通の人が「幸運」として片づけてしまう事象に対して、有効かつ数値化できる特徴を見つけ出そうと取り組んできました。そうした研究の多くは、私たちが「幸運」だと思うような事象には、確率よりも心理的作用のほうが強く働いていると結論づけています。つまり「幸運」とは、新しいチャンスに対して柔軟な姿勢を持ち続け、偶然の中に潜むパターンを見抜く努力を怠らないという、人の積極的な姿勢そのものなのです。では、最新の科学研究の成果をいくつかご紹介しましょう。 半か丁か コインを4回投げて、立て続けに表が出ました。「次はきっと裏が出るはず」と思うでしょう？ 答えはNoです。表か裏かの確率は依然として半々のままなのです。毎回毎回、何度やっても、この確率は変わりませ
時間ばかりを費やして仕事の生産性を下げてしまう習慣ワースト6 | ライフハッカー・ジャパン
Inc.：ふと気づくと週の終わりになっていて「いったい時間はどこに逃げていったのだろう？」と思ったことはありませんか？ 私は20年の間、経営者を対象とした会社経営のコーチングをしてきましたが、そのなかで慢性的にビジネスの妨げになっている依存的な行動がいくつか見られました。これから紹介する習慣は、ビジネスマンが仕事に邁進するのを妨害する「時間的依存症」のなかでも、特に陥りがちで有害な6のパターンです。 １．メール処理依存症 この依存症の影響は、残り5つの依存症を全部足しても追いつかないほど重大です。メールを書いている時のことをちょっと考えてみてください。 ・数分ごとに新しいメッセージを受信します。 ・受信するメッセージのうちの何%かは朗報なので、メールをチェックしているとアトランダムに元気な気分になります。 ・メールのチェックには「ちょっと時間を取る」ので、携帯電話をさーっと上から下まで見る
内向的な人は仕事で「偽りの自分」を演じることに長けている：研究結果 | ライフハッカー・ジャパン
ヘッドライトの黄ばみがサッとキレイに! メッキ・ホイール・シートにも使えるマルチ過ぎなお手軽クリーナー「ウルトライト」
旅行で異文化に触れるほど創造性は高まる | ライフハッカー・ジャパン
ヘッドライトの黄ばみがサッとキレイに! メッキ・ホイール・シートにも使えるマルチ過ぎなお手軽クリーナー「ウルトライト」
18時で全員退社、それでも160％の業績を上げ続けるECサイト「北欧、暮らしの道具店」のクラシコムにみる働き方 | ライフハッカー・ジャパン
こんにちは、ウォンテッドリー株式会社の平野です。「より良い働き方（＝ココロオドル働き方）」をしている企業を取材する本連載も、5回目を迎えました。 この度、お伺いしたのは、「フィットする暮らし、つくろう」をビジョンに掲げ、ECサイト「北欧、暮らしの道具店」を運営している株式会社クラシコム（以下、クラシコム）です。 暮らしを支える道具を扱う、人気のECサイト 「北欧、暮らしの道具店」は、北欧の暮らし方や働き方に魅せられた兄妹2人が2007年9月にスタートしたECサイト。北欧発のプロダクトをはじめ、日本を含むその他さまざまな国の暮らしを支える道具たちを取り扱っています。 また、商品の販売だけではなく、「朝ごはん特集」や「料理家さんの定番レシピ」、「スタッフの愛用品」などの読みものコンテンツの更新、リトルプレス「暮らしノオト」を発刊、オリジナルジャムの製造・販売と、ECサイトの枠に留まらない活動が
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