簡単リエット: 極東ブログ
たまには食い物の話でも。何かな。と、リエットを食いながら思った。あ、リエット。 リエットは、お肉のペースト。バターみたいにパンに塗って食べるハムみたいなもの。「ああ、あれか」と思う人がいたら、そうあれです。なんだろとレバーペーストを思い描く人がいたら、あんなにべとぉっとしたものではありません。いや、ものによってはべとぉっとしているか。いきなり余談だけど、デビルド・ハムっていうハムを悪魔風に潰したものがあるけど、あれとは違うというか、全然違う。 ググってみると、日経トレンディネット「バゲットに合うリエット」（参照）という記事があり、作り方まで載っている。ほいじゃ、私がくだらんゴミ情報を書く必要はないじゃん……とも思わないのがエントリの趣旨なのはあとで説明しますね。 先の記事を読むと。 前回から引き続き豚バラ肉のレシピ、フレンチのビストロなどではポピュラーな“リエット”をご紹介します。“プティ
asahi.com（朝日新聞社）：ミシェル・ローランのワインを飲む - 「神の雫」作者のノムリエ日記 - 食と料理
ミシェル・ローランのワインを飲む 2008年5月8日 筆者・亜樹 直 （Ｃ)亜樹直 オキモト・シュウ／講談社「神の雫」第１巻（週刊モーニング連載中） 人間は悩む動物だからか、世の中には実にさまざまな「相談屋」が存在する。タバコがやめられない人向けの禁煙コンサルタント、メタボ向け肥満コンサルタント、ペット飼育の相談に乗るペット・コンサルタント……。そしてもちろんワインの世界にも、醸造コンサルタントという仕事がある。 世界１００カ所以上のワイナリーで醸造相談を請け負う、最も著名なコンサルタントはミシェル・ローランなる人物だ。ローラン氏が手がけたワインは評論家のロバート・パーカーｊｒ．が高得点を与えることが多い。パーカーが高得点を与えれば、そのワインは必ず売れる。だからローラン氏のもとには、コンサルタントの依頼が引きも切らない。 その有名なローラン氏が来日して、我々姉弟も取材をする機会を得た。ロ
だまされたふりしてだまし取る！ 新手口も詐欺未遂容疑で逮捕 - MSN産経ニュース
埼玉県警振り込め詐欺総合対策本部と行田署は２５日、詐欺未遂の疑いで、東京都中野区江古田の無職、山下敏彦容疑者（４３）を逮捕したと発表した。警察が進める「だまされたふり作戦」を悪用し、現金をだまし取ろうとする新手口で、県警は「これまでに例がない」として注意を呼びかけている。 対策本部の調べでは、山下容疑者は仲間と共謀し３月２３日午前１１時ごろ、行田市の無職女性（７２）に、次男（４５）を装い「連帯保証人になって困っている。４００万円用意して」と電話した。 さらに約１０分後、警察官を装って、「振り込め詐欺犯から電話がかかってきたと思います。犯人逮捕に協力してください。ＡＴＭ（現金自動預払機）で１００万円を下ろし、犯人に渡してほしい」と電話し、現金をだまし取ろうとした疑いが持たれている。 女性は最初、偽警察官からの電話を信じたが、知人と相談し、うそと気づいて１１０番通報した。 県警は女性にだまされ
それ本当？「温室ガス減らすと失業者増える」政府の検討委 : 環境 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
政府は２７日午後の中期目標検討委員会（座長・福井俊彦前日銀総裁）で、そんな試算結果を示す。 京都議定書（２００８～１２年）に続く１３年以降、どの程度の温室効果ガスの削減を目指すかを政府が決めるにあたり、国民の意見を募るためにまとめたものだが、経済へのマイナス効果が強調された内容。 環境分野の投資で景気回復を目指す「グリーンニューディール」が世界的な潮流となる中、環境重視派からは「あまりに一方的」との批判も出そうだ。 この試算は、２０年までの温室効果ガスの目標を１９９０年に比べ４％増～２５％減とする四つのケース別に、経済産業、環境両省所管の研究機関などが分析。省エネ規制を強化すると、エネルギーを大量に生産・消費する業種に悪影響を与えるとの見方から、雇用や国民の所得にも深刻な影響を及ぼすと結論づけている。 最も厳しい「２５％減」を目指す場合、「４％増」に比べて失業者数（１０～２０年の平均）が最
中世の魔女裁判のような拷問を加えたりしなくとも被疑者は虚偽自白するし，そのことを完全に防止する術はどんな優秀な弁護人にもない - la_causette
中世の魔女裁判のような拷問を加えたりしなくとも被疑者は虚偽自白するし，そのことを完全に防止する術はどんな優秀な弁護人にもない 矢部善朗創価大学法科大学院教授（刑事法）は次のように述べています。 このような大久保被告人が、２０日間以上の検事の取り調べに耐えて否認していたにもかかわらず、起訴の翌日に「検事に自白させられる」なんてのは「寝言は寝て言え」のレベルです。 のみならず、そのような弁護団がついているのに起訴の翌日に虚偽の自白させられたとすると、それは弁護団の大失態を意味します。 つまり、小倉弁護士のこのエントリは、誰よりもまず大久保被告人の弁護団に対する侮辱を意味しています。 矢部教授は，この種の論理がお好きなようです（検察の捜査の国策性を批判することは裁判所を批判することだと言ってみたり。）。 しかし，どんなに優秀な弁護団が就いていたとしても，わが国では取調べへの弁護人の立ち会いが認め
韓国は団地天国だった :: デイリーポータルZ
団地マニアとしてならしているぼくですが、これまで海外の団地に関してはぬかっていました。見に行きたい団地は世界中にあるんだけど、なかなかねえ。 と嘆いていたら、ひょんなことから韓国に団地を見に行くことができたので、その成果をレポートしたい。そんなレポートは誰も求めていないことは重々承知しているがさせていただく。だってすごいんだもん、ソウルの団地。 （大山 顕） ■空港からのバスの車窓がすでにやばい まどろっこしいから結論言いますが、韓国は団地天国です。団地マニアは韓国行かなきゃだめだよ。なんでぼくは韓国に生まれなかったんだろう、と思ったよ。だいたい、空港からソウルの市街地に向かうバスの車窓から見える郊外の風景が既にパラダイスなわけですよ。「運転手さん！ここで停めて！」って韓国語でなんといえばいいのか。言ったところで停めてくれはしないわけだが。
あんそく やる夫で学ぶワンランク上の宅飲み
,. -‐＝=､､ ,. =＝=､､ ｏ ○o. i :::ト､ _,/ ｀ヾ´´`ヽ、 ﾟ .ｌ :::ﾄ､＼ // .::::/ :::::!=＝=l :::|ｽ. ', /./ .::::/ ::::l | __ ..... _::::|} ヽ l-､ . ,ｨｸ ,'..__ .::::/ ::::l :l '´ ｀)'｀ヽ ヾ;＼ ／::{ﾞ ヽ、 ｀`丶､;/‐‐- ､::::l `'::┬‐--＜_ } ./;:::::＼ ／::::::::! ,＞---‐'ﾞｰ- ...__)ｲ ,. -‐‐-､ﾄ､ |l::ヽ ／;';';';';::::＼ . ／|::::::;';';'＼／｝ （ヽ、 _/| (´
秒速ニューろぐ - FC2 BLOG パスワード認証
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思考する言語 - 池田信夫 blog
ピンカーの新著の訳本が出た。かつてはチョムスキーと同様に「経験論のドグマ」を繰り返し批判していた著者が、その逆のレイコフのメタファー理論に転じ、「遺伝的決定論」を批判している。認識論的には、ようやく（半世紀以上おくれて）ヴィトゲンシュタインに追いついた程度だが、アメリカ人の哲学的水準なんてこんなものだろう。 生成文法や新古典派経済学のような疑似科学がアカデミズムで主流だったのは、その数学的に整った体系が、大学や学界のヒエラルキー構造を維持する上で便利だったからだが、社会科学が数学や物理学をモデルにするのはおかしい。社会の要素は人間なのだから、今後の社会科学の基礎は脳科学や心理学だろう。本書は、そうした「認知論的」な視点から言語や社会を考えるヒントを提供してくれる。
短寿命化する南アフリカで
Tweets by @kumicit ■東芝がウェスチングハウスをコントロールできないことが勝利の決め手だった？(04/09) ■人生に意味を与えるUFO(03/14) ■UFO統計(03/14) ■2011年9月20日(01/30) ■180年くらい歴史がありそうな都市伝説「ブアメードの血」(08/06) ■143年の歴史を誇る都市伝説「ブアメードの血」Update 2016/08/05(08/05) ■メモ「人種偏見と発砲判断」(07/24) ■ハーブレメディは見過ごされている世界的健康被害(05/30) ■メモ「メスメリズムで死人が蘇生すると書いてたHahnemann」(05/08) ■メモ「ホメオパシーとデュナミスの関連調査中...」(05/05) ■メモ「危機的状況化での非難の政治力学」(04/24) ■メモ「災害後の人々の行動」(04/21) ■東芝がウェスチングハウスをコント
うじ虫療法、通常の治療と効果に大差なし＝英研究（ロイター） - Yahoo!ニュース
３月２０日、英研究者らは「うじ虫療法」は通常の治療と効果に大差がないとの比較臨床試験結果を報告。写真は２００５年６月、バンコクで行われた「うじ虫療法」の様子（２００９年 ロイター/Sukree Sukplang） ［ロンドン ２０日 ロイター］ 「マゴットセラピー」として知られる、うじ虫に壊死（えし）した細胞を食べさせる傷口の治療法は、傷口を素早くきれいにすることはできても、傷を早く治すことにはならないことが、初の比較臨床試験で明らかになった。 英ヨーク大学が実施したこの試験は、静脈性下腿潰瘍（かたいかいよう）の患者２６７人に対し、マゴットセラピーか、ハイドロゲルを使った治療のいずれかを行い、比較したもの。 それによると、治療の結果や費用に大差はなく、マゴットセラピーを受けた患者の中には、通常の治療よりも苦痛を感じると訴えた人もいた。 マゴットセラピーは、古くはナポレオンの軍医な
髪の正しい洗い方レクチャーする:ハムスター速報 ２ろぐ
1 ：毛：2009/03/26(木) 18:14:27.24 ID:2Q821eGV0 間違った髪の洗い方をして頭皮を傷めてはいませんか？ そんなあなたは、私のやり方を見て正しい方法を身につけましょう まずは鏡を見て自分の髪の状態を良く知りましょう 私の場合は最近手入れをしっかりしていなかったので髪がゴワゴワしてますね 6 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/03/26(木) 18:17:48.46 ID:ZD+TDzy9O >>1吹いた 21 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/03/26(木) 18:22:45.65 ID:yEEdFDnvO 何かこの感じのスレ久々に見た気がする 2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/03/26(木) 18:15:09.49 ID:WErA8SUC0 すげー 3 ：以下、名無し
大相撲八百長記事、講談社に４２９０万円賠償命令…東京地裁 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
大相撲の八百長疑惑を報じた「週刊現代」の記事で名誉を傷つけられたとして、日本相撲協会と現役力士ら３０人が、発行元の講談社や執筆者のフリーライター武田頼政氏（５０）らに計約６億１６００万円の損害賠償などを求めた訴訟の判決が２６日、東京地裁であった。 中村也寸志裁判長は「取材が極めてずさんというほかない」と述べ、横綱・朝青龍に対して１１００万円、総額で４２９０万円の賠償と、記事の取り消し広告の掲載を命じた。 一つの名誉棄損訴訟の賠償額の合計では、史上最高と見られる。 問題となったのは、２００７年２月３日号～１７日号の３本の記事。朝青龍が、０６年１１月の九州場所や０７年１月の初場所で多くの力士と八百長相撲を行ったなどと報じた。 週刊現代の八百長疑惑報道を巡っては、現役時代に八百長をしたと報じられた北の湖・相撲協会前理事長などが起こした同様の名誉棄損訴訟で、今月５日、同地裁の別の裁判長が、計１５４
野球は戦争じゃないよ | 雁屋哲の今日もまた
「美味しんぼ」の和歌山県篇の原稿を必死になって書いていたら、沖縄の「あ」から電話がかかってきた。 「おい、WBC見ているか」 「え、見てないよ」 「何だよ、お前韓国の監督の態度はフェアーじゃないなんて書いておきながら、見ないのかよ」 「いや、どうせ韓国に勝てっこないし、原稿も一杯一杯でな」 「ふうん、今、２点差で日本が勝ってるよ」 「どうせ、逆転負けするさ」 「あ、今一点入れられた。一点差になっちゃった」 「ほらな」 「じゃ、最初のところを見てないな」 「何かあったの」 「開会式のセレモニーでさ、国旗掲揚とか国歌斉唱とかするだろう。その時の日本の選手たちの態度が実にだらしないんだ。 ガムなんかくちゃくちゃ噛んでさ、だらだらしてんだよ。 それに引き替え韓国の選手たちは、姿勢はぴちっとしてるし、実に引き締まった、礼儀正しい態度なんだ」 「ガムかあ」 「おれ達が子供のころ学校でガム噛むなんて許さ
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