〜日本が誇る食文化“だし”のおいしさを広めたい〜 女性のための無料カフェ「だしＣａｆｅ」誕生！ ２０１０年１０月１日（金）、東京・有楽町にオープン！
味の素株式会社（社長：伊藤雅俊 本社：東京都中央区）は、２０１０年１０月１日より、「だし」を無料で味わうことができる「だしＣａｆｅ（カフェ）」を東京・有楽町にオープンします。 「だしＣａｆｅ」では、主に２０代〜３０代前半の若年女性をターゲットに、昆布、かつお節、煮干しを利用して本格的に取っただしで味噌汁、お吸い物を作り、塩むすびとともに無料で提供します。 また１１月以降、月に１回、日本を代表する料理人を講師に迎え、若年女性対象にだしを活用した料理教室を開催する予定です。（有料） 近年、２０〜３０代前半の若年女性に、だしについての認知度が低い方が増えています。 先日当社が２０〜５０代の女性約３,０００名を対象にアンケートを行ったところ、料理をする回数の全年代平均は週に５.４回だったのに対し、２０〜３４歳では週に４.２回でした。また「自分の料理に自信がありますか？」という質問に対しては、２０〜
mixi（ミクシィ）がムチャクチャな言論統制を始めたようだ: 愛と苦悩の日記
ミクシィ（mixi）が、ムチャクチャな言論統制を始めたようだ。 僕のマイミクの一人が、何の予告もなくある日のミクシィ日記を強制削除されたのだが、その理由は以下のmixi運営事務局からのメールだったそうだ。 mixi運営事務局です。 突然のご連絡失礼いたします。 このたび、運営事務局にてお客様の投稿を確認いたしましたところ、利用規約に違反する内容が見受けられました。 mixi では、利用規約にて禁止行為を定めております。 ■利用規約：第14条 禁止事項 http://mixi.jp/rules.pl (6) わいせつ、児童ポルノ又は児童虐待に相当する日記等の情報（以下、本号において「これらの情報」といいます）について、次に掲げるいずれかの行為を行うこと。 (ア) これらの情報を投稿又は表示する行為。 つきましては、該当する箇所を運営事務局にて削除させていただきました。 今後はご配慮い
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