古代エジプト人はパン大好きで、ギリシャ人のヘロドトスが彼らを「パン食い人」と称したほどでした。 現在のエジプトでも「アエーシ」というパンは欠かせない庶民の味です。そのパンミックス粉が新発売! フライパンで簡単に再現出来て、美味… https://t.co/kOI1rmSoCR
古代エジプト人はパン大好きで、ギリシャ人のヘロドトスが彼らを「パン食い人」と称したほどでした。 現在のエジプトでも「アエーシ」というパンは欠かせない庶民の味です。そのパンミックス粉が新発売! フライパンで簡単に再現出来て、美味… https://t.co/kOI1rmSoCR
貿易会社FAR EASTが運営する地中海・アラビア料理レストラン【CARVAAN】が、2022年4月15日(金) 横浜桜木町駅前の商業施設 コレットマーレ7階に 新店舗【CARVAAN BAY YOKOHAMAカールヴァーン・ベイ・ヨコハマ】をオープン致します。 食材から、ワイン、店舗内の装飾品、建材に至るまでを自社で輸入し、食の体験を通して異文化・非日常体験を提供します。 港ヨコハマに臨むカールヴァーン・ベイ・ヨコハマは、東と西の文化の交わる港町イスタンブールを彷彿させます。 アラビアの食材とスパイスの香りを閉じ込めた熱々のタジン料理、CARVAANブルワリーの歴史を映すクラフトビール、地中海・黒海周辺諸国の土着葡萄の香りが詰まったワインとともに過ごす、特別な時間がここにあります。 〈非日常の空間〉 オスマントルコ帝国の宮廷様式のランプが当時のコンスタンティノープルの面影を映し出す。 壁
エンタメ放浪者 ウディ本舗 @woody_honpo 「松村雄策、小林信彦『ビートルズ論争』の本質とは一体なんだったのか」というコラムが少し話題になっていたので、読んでみたが、私には「他人が悪口を言われていると、それに乗じて悪口を言う人がいるよな」という以上の感想はなかった。 この論争の「本質」など最初から明らかだったと思う。 エンタメ放浪者 ウディ本舗 @woody_honpo コラムでも引用されていたが、山崎浩一による「小林氏の『当時33歳の業界人的視点』と松村氏の『当時15歳のファン的視点』が衝突」というのが、ほぼ全てではないか。例えば、石原裕次郎世代の小林信彦は加山雄三を「石原裕次郎のエピゴーネン」としか思っていないが15歳の少年には違う、というような。 エンタメ放浪者 ウディ本舗 @woody_honpo 松村雄策や音楽ファンが反発を感じたのは、小林信彦は「社会現象としてのビート
ウナギの稚魚(2019年3月21日撮影、資料写真)。(c)Niels Wenstedt / ANP / AFP 【4月15日 AFP】オランダ当局は14日、ウナギの稚魚約30万匹の密輸を試みたマレーシア国籍の3人をアムステルダムのスキポール空港(Schiphol Airport)で逮捕したと発表した。 逮捕されたのは男2人と女1人。3人は11日、スーツケース8個を持って保安検査を通過しようとしたところ、空港職員に止められた。ポルトガル経由でマレーシアへ向かう予定だった。 オランダ食品消費者製品安全庁(NVWA)は「スーツケースの中には水とウナギの稚魚が入った袋があった」とし、重量105キロ、数にして約30万匹を押収したと説明した。押収した稚魚はオランダ国内で自然に戻されるという。 ヨーロッパウナギは、国際自然保護連合(IUCN)の「レッドリスト(Red List of Threatened
2023.04 « 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 » 2023.06 先日来、人間文化研究機構およびその傘下の研究機関である国際日本文化研究センターがG先生を不当解雇した件についてお伝えしています。 本件は個人間の私的なネットトラブルが「女性差別問題」にフレームアップされ、一人の研究者の雇用が奪われ研究者としてのキャリアが潰されようとしている事案であり、この件に関する時系列を4月1日に本ブログ記事でお伝えした通りです。この記事中にもありますように、G先生は昨年3月22日に日文研の井上章一所長、松田利彦副所長、一鷓宏真総務課長から事情聴取を受けていますが、その音声と反訳を全て公表します。 ここからわかることは次のとおりです。 一鷓宏真総務課長は「懲戒規定、まあ、それはあくまでも業務外でやったことなので、例えば殺人と
通るたびに気になっていた“ど真ん中な中華”の存在 神田駅東口からほど近く、神田駅東口一番街通りにある「北京料理 東園」。以前から店の前を通るたびにその存在が気になっていた。 昨今街中でよく見かけるギラギラとした大陸系の中華料理店とは対照的な、いかにも歴史ある店構え。かといっていわゆる「町中華」とも明らかに異なる落ち着いた佇まい。 店頭に張り出されたメニュー表の価格だけを眺めると、決して高級店というわけではないこともわかる。もちろんチェーン店でもなければ、本場志向のマニアックな店というわけでもない。 こういうお店をどう呼べばいいのだろう。今やさまざまな業態がひしめき合う中華の世界で、ある意味ど真ん中にある店だ。だから、何も付けず単に「中華」と呼べばいいのかもしれないが、実はど真ん中と言いながらこういう店は今となっては数の上では決して多くはない。むしろ貴重だ。 だから私はこういうポジションの店
「人生は五十一から」、のち改題して「本音を申せば」。20年余り続いた週刊文春の名物連載がフィナーレを迎えたのは、昨夏のこと。 あっという間だったと、さらりと振り返るが、2017年に脳梗塞(こうそく)で倒れた。幸い、不自由を抱えつつも約半年後に執筆を再開できた矢先、骨折で入退院を繰り返す。うろたえ「壊れる私」。それでもリハビリの合間を縫い、「書けるうちに書いておこう」の一念で、完走した。 連載をまとめた単行本の最終巻だけに、中身はぜいたくだ。とりわけ前半は、翻訳推理小説雑誌の編集長から放送作家になり、小説の道へ転じた自身にとって大切な人々が登場する。野坂昭如、渥美清、植木等、大瀧詠一、江戸川乱歩、大島渚、坂本九、タモリら、昭和という時代の奔流の中で出会った、一癖も二癖もある顔ぶれの思い出話である。 たとえば植木等「ニッポン無責任時代」は「インチキな人間のみが成功するという鋭さ」ゆえに、単なる
JR東日本は、都内の恵比寿駅の構内に設置していたロシア語による案内板について、利用客から「不快だ」という声が寄せられたとして紙で覆い隠していましたが、「差別につながる」という批判を受け、15日から元の状態に戻すことにしています。「誤解を与えて申し訳ない」と話しています。 JR東日本は、東京 渋谷区の恵比寿駅構内に、東京メトロ 日比谷線に乗り換える人に向けてロシア語で「中目黒」や「六本木」と書かれた案内板を設置していますが、今月7日から紙で覆い隠していました。 JR東日本によりますと、理由について、ロシアがウクライナに軍事侵攻して以降、利用客から「案内板を見ると不快だ」という声が複数寄せられたためとしています。 これに対し、SNSなどで「差別につながる」といった批判が相次いだことから、一転して15日から元の状態に戻すことを決めたということです。 JR東日本は「批判を受けて元の状態に戻すことが
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く