お越し頂き誠にありがとうございます! 今回は恒例の素人料理チャレンジです! 10月から料理を始め今回で27回目 素人なので誰でも作れる簡単な料理を 学びながら作っております。 今回の料理チャレンジは! 親子丼を作ってみました! 材料はこちらです。 鶏のむね肉・たまねぎ半カット たまご2個・鳥がら・醤油・みりん 私はあらかじめレンジで少し鶏肉を温め それから鳥の皮の面を下にしてフライパンで炒めます。 パリパリ?カリカリ?その食感が良いので(*^▽^*) 次に親子丼のタレを作ります。 水・鳥ガラ・醤油・みりん 自分の味の好みになるまで入れ混ぜます。 なんとなく作る方が楽しいので(笑) 次にフライパンに秘伝のタレ(笑) その次にタマネギを入れて煮ております。 そして次に鶏肉を適当にカット カットした鶏肉もフライパンに入れて煮ます。 15分くらい煮ることからの 1回目・2回目とタマゴを2度入れて完