勘でポテトサラダを作ろうとしたら『マヨネーズ生ジャガイモスープ』になってしまった「料理は出来るだけ勘でやったらアカン」→リカバリー方法も衛生兵 @combatmedic 良く分からんが、茹でた芋を潰す工程を入れずに、刻んだ芋を茹でながらマヨを投入したって事かしら？ それは、勘なのだろうか？ twitter.com/tajima_hitori/… 2022-05-09 08:01:35
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