お正月のお餅、余っていませんか? 焼いて食べるだけでなくいろんなレシピに活用できますよ。鏡開きにもおすすめの「お餅を美味しくいただくレシピ」をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス 食情報センター】 目 次具だくさん餡の「揚げ餅の中華五目あんかけ」上品なとろみ「ホタテと揚げ餅の吉野椀」金沢の郷土料理「鴨とすだれ麩の治部煮」鍋ひとつでお手軽に!「焼き餅の中華スープ」優しい甘み＆モチモチ食感「トウモロコシご飯」ダッチオーブンで煮るから手間なし&あずきふっくら「ぜんざい」外はカリッ中はもちもち「お餅の揚げ出し風」一品で栄養もお腹も大満足! お餅の入った「冬野菜たっぷり! ごちそうスープ」切り餅とご飯で「くるみ味噌の五平もち」クルミの食感がアクセント! どこか懐かしい味「クルミ入りサツマイモ餅」餃子の皮に

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遂に!!米国NO.1中華ダイニング『パンダエクスプレス』がやってきた！オープン記念で「オレンジチキン」の無料配布も 「オレンジチキン」が有名な米国NO.1中華『PANDA EXPRESS（パンダエクスプレス）』が日本に上陸！ アメリカで人気を博すファストカジュアルな中華レストラン『PANDA EXPRESS』が11月25日(金)、川崎駅の大型ショッピングモール「ラゾーナ川崎」の中にグランドオープンするということで、一足先に食べに行ってきました！ 駅構内でアクセス良好！ 川崎駅の改札を出て左にあるこちらの「ラゾーナ川崎」の入り口をくぐり、エスカレーターを下って1階に行ったところに「DINING SELECTION」というフードコートがあり、その中に位置しています。 可愛らしいパンダのロゴが目印の『PANDA EXPRESS』。コスパの良さと美味しさが人気で、店舗数は1,900店を超える全米N

株式会社favy(代表取締役社長：髙梨 巧、本社：東京都新宿区)は、10月1日より飲食店・グルメ情報の無料まとめfavy[ファビー]のiOSアプリの提供を開始いたしました。スマートフォンの位置情報を利用することで、アプリ利用者の現在地から近い飲食店情報をご紹介いたします。 アプリの大きな特徴は、以下の3つです。 ■特徴1 「いま自分のいる場所から近い、話題のお店を自動で発見」 旅行先や外出先でのお店探しもこの機能で解決！「近くのお店」から、今いる場所から近いお店がまとまった記事情報を自動でご紹介します。 ■特徴2 「幅広いジャンルのグルメ記事を掲載」 グルメの中でも「外食」を軸に「ラーメン」「ご当地グルメ」「おもしろ・話題」「食べ放題」「ランチ」「スイーツ」「肉」「飲み会」「グルメイベント」など、グルメ好きなユーザーに向けた10,000本以上のまとめ記事を無料で読むことができます。 ■特徴

足の疲れやむくみ、肩こり･･･こうした悩みはお風呂でスッキリ解消しませんか? 湯船に浸かると血行が良くなり余分な水分や老廃物が流れやすくなります。この状態でリンパ流しやストレッチをするとより効果的だとか。首都圏を中心に展開する「Re.Ra.Ku」のリラクゼーションセラピスト養成スクール「リラクカレッジ」にて学院長を務める舘野さんに、お風呂でのリンパ流しとストレッチの方法、効果について伺いました。 目 次リンパ流しやストレッチ、なぜお風呂で行うと効果的なの?滞るとむくみの原因に!? リンパとは何?お風呂で行う「リンパ流し」「ストレッチ」のやり方とは?- リンパ流しの強さはどれくらい? ゴリゴリ揉みほぐして良い?- ストレッチする際の各ポーズの長さはどれくらい?お風呂でのリンパ流し・ストレッチ【顔周り・首】- 顔のリンパ流し- 首のリンパ流し・ストレッチお風呂でのリンパ流し・ストレッチ【手・腕

運動会の場合は、ほとんどが立ったままスタートするスタンディングスタートですね。この場合、最初の一歩をしっかり踏み込み、身体を前に進めることが大事です。そしてピストルの音が鳴った瞬間に足を踏み込むことです。音をしっかり聞くこと、最初の一歩をしっかり踏み込むこと。この二点で大きな差がつきます。 家で練習するならば、音を聞いて踏み込む、スタートダッシュの練習をすると良いそうです。

東京・西新宿の欧州バル「C by favy（シー バイ ファビー）」は10月3日から15日までの期間限定で、Web予約（//yoyaku.toreta.in/cbyfavy）限定で「ローストビーフと生ハムの食べ放題」を1,000円（税別）で提供する“肉祭り”を開催する。 これまで生ハム食べ放題やローストビーフ食べ放題など、数々の“肉”企画を提供してきた同店だが、今回は“肉祭り”と題し、ローストビーフも生ハムも食べ放題という太っ腹企画。 ローストビーフは専用の調理器を使用し、塊肉を約7時間低温でじっくり時間をかけて火を通すことで、肉の旨味をぎゅっと閉じ込めた。焼肉専門店出身の“肉のプロ”がシェフを務める同店は「食べ放題でも最高のローストビーフを提供いたします」と約束している。 生ハムは、オーダーが入ってから生ハムスライス専用の機械を使い、その場でスライス。この機械を導入しているお店でしか味わ

パスタの種類って、たくさんあって、どれを使えばいいのか迷う事はありませんか? 細いパスタにはあっさりとしたソースや、スープの具に合うと言われ、太めのパスタは濃厚なソースが合うと言われています。 カルボナーラには、しっかりとしたソースの味に負けない、太目のパスタを選びましょう。1.6㎜以上のスパゲティーニがおすすめです。 同じ1.6㎜のスパゲッティーにも、表面がつるっとしたものと、ザラっとしたものがあります。ザラっとしたものの方が、ソースが良く絡みます。あっさり食べたい時にはつるっとした表面のものがおすすめです。

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醤油は、開栓前には、基本的に長期保存しても大丈夫です。 開栓後には、空気に触れることにより、酸化していきますので、酸化を防ぐためには、冷暗所に保存しましょう。家庭では、冷蔵庫の保管がおすすめ。 醤油は時間が経つと、色が濃くなり、風味が落ちてくるので、なるべく早く消費するか、少人数の家庭では容量の小さいものを購入するのもいいですね。 開栓後使い切る目安としては1カ月。 一度に使い切るだけの量を、別の容器に移し替えて使い、残りは冷蔵庫に入れっぱなしにしておく方法も品質を保つには適しているようです。

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ウニもイクラもカニまでも全品半額！北海の幸を堪能できる『銭函バーベキュー』が9月26日銀座にOPEN！ [PR] 東京を代表する社交街・銀座のコリドー街に、贅沢な海の幸を豪快な炭火焼きバーベキューで楽しめる『銭函バーベキュー』が9月26日(月)オープンします。オープンを記念し9月26日(月)、27日(火)の2日間限定で「全品半額セール」を実施！これは絶対に見逃せません！

東京ガスが料理教室を開催しているってご存知でしょうか? 料理教室というと入会金があったり、定期的な通学が必要というイメージもありますが、東京ガスの料理教室は単発参加がOK。ビギナーから子供、男性向けや人気シェフを招致したコースまでさまざまなコースが用意されています。金額もお手頃価格設定! ここでは東京ガスの料理教室の魅力についてご紹介します。

本日8月3日（金）の14時より会員権募集が始まりました！ 【世界でひとつだけ！星付きシェフが「あなた専用のコース」をつくる会員制レストラン】ht... ■日本初！月額制コーヒースタンド『coffee mafia』を西新宿にオープンします！ 10月上旬にオープンする月額定額制コーヒースタンド『coffee mafia』は、ハンドドリップで淹れた「会員コーヒー」1種を、月2000円で何杯でも楽しめる新しいスタイルのコーヒーショップです。 コーヒー文化が急速に浸透し、街にはコーヒーを飲める場所が増えてきました。そんな中で、もっと気軽に、もっとお得に、高品質の美味しいコーヒーを味わえる場を提供したい。そういった想いから今回『coffee mafia』は日本初となる月額制のコーヒースタンドに挑戦することに決めました。 ■2000円で「会員コーヒー」1種がいつでも好きなだけ飲めるコーヒースタンド 今回

こんにちわ！米山です。 いよいよ6/29に『２９ON 仙台』がオープンをすることになりました！ ぜひ会員の皆様には仙台にお越しの際にはご利... 【2017年2月6日追記】 『『29ON 池袋店』』Makuakeにて会員募集スタートしました！ https://www.makuake.com/project/29on03/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【2016年12月16日追記】 『29ON 表参道店』Makuakeにて会員募集スタートしました！ https://www.makuake.com/project/29on02/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■真空低温調理で見つけた肉のベストコンディション！完全会員制の肉のお店『29ON（ニクオン）』をOPENします 会員様とそのお連れ様しか入店でき

コンロのグリル、トースター、オーブン、電子レンジの違いをご存知ですか? 一番の違いは加熱の仕組みです。それぞれの違いを理解して使い分けるとぐっと料理上手になれますよ。 目 次家庭にある身近な調理機器、その違いって?【違いその1】加熱の仕組み- グリルの特徴とは?- トースターの特徴とは?- オーブンの特徴とは?- 電子レンジの特徴とは?【違いその2】庫内温度【グリル、トースター、オーブン、電子レンジ】それぞれの特徴・得意料理はこれ!- グリル（ガスの場合）：香ばしさを与えるのが得意!- トースター：短時間できれいな焼き色を付けるのが得意!- オーブン(ガスの場合)：表面を焦がさずしっかり加熱するのが得意!- 電子レンジ：食品内部を温めるのが得意!この料理にはどっち? 使い分けのコツ- 「ローストビーフ」にはグリル? オーブン?- 「お肉をヘルシーにこんがり焼きたい」なら、フライパン? グリ

Summary 1．クラウドファンディングで会員権が一瞬にして売り切れた！　『29ON（にくおん）』 の追加会員権が発売に 2．ローストビーフよりも柔らか！　低温調理の「霜降り黒毛和牛」を体験 3．5,000円のおまかせコースで肉を約10種類食べ放題！　圧倒的コスパの秘密 最近の食のトレンドとなっているのが「クラウドファウディング」で会員を募集し、限定コースを提供する飲食店。特に肉の店は、塊肉や熟成肉のブームも手伝ってか、かなり人気のよう。馬肉専門店『ローストホース』や、劇場型焼肉『CROSSOM MORITA』の会員権の即完売のニュースは記憶に新しいのではないか。 そんななか「焼かない焼肉」をコンセプトにした会員制肉料理専門店『29ON（にくおん）』の会員権がクラウドファンディングサービス「Makuake」で販売された。9月6日に募集開始したところ会員権は4時間あまりで完売してしまったの

「ペリエ」の新しい飲み方を体感！ 今、表参道に”新しいペリエ”が飲めるお店が増加中！ [PR] 南フランス生まれの天然炭酸水「ペリエ」。刺激的な泡がもたらす爽快な飲み口は、昔から世界中の人々に愛され続けています。そんな「ペリエ」は実は今、”新しい飲み方”がじりじり来ているんです！　今回は新しい「ペリエ」の魅力を楽しめる、東京・表参道にあるお店を3店舗ご紹介します。

有機野菜と無農薬野菜の違いについて聞かれて、きちんと説明できますか? 実は多くの方が有機野菜と無農薬野菜を似たようなものと考えていて、違いを理解している人は少ないようです。ここでは、それぞれの特徴と違いについてご紹介します。