秋葉原に焼き肉ファストフード店 コンセプトは「1人で行ける焼き肉屋」
飲食店を国内外で展開するダイニングイノベーション（渋谷区）の新業態「焼肉ライク」。「焼き肉ファストフード店」と銘打ち、個食化が進む時代背景を受けて「焼き肉をもっと自由に食べてもらいたい」との思いから昨年8月、新橋に1号店を開業。現在は新宿、渋谷で営業している。 コンセプトは「1人で行ける焼き肉屋」。1人1台の無煙ロースターを導入し、利用客のペースに合わせて好きな部位を好きなだけ提供するのが特徴。 焼き肉店定番メニューの冷麺やユッケなどは取り扱わず、焼き肉とご飯、ワカメスープ、キムチなどのシンプルなメニュー構成にすることで、注文を受けてから3分以内に提供。「カルビを100グラムしょうゆたれ、サガリを50グラム塩たれ、塩タンを50グラム」など好みの部位、量、たれを選んで注文できる。 価格は、カルビ＝100グラム518円、50グラム313円ほか、ご飯・スープ・キムチセット＝216円。肉にご飯・ス
秋葉原などでピンク色のレトルトカレー、販売始まる 具は「岩下の新生姜」のみ
岩下の新生姜ミュージアムショップin秋葉原（千代田区外神田6）などで5月13日、「ピンクニュージンジャーカリー」の販売が始まった。 同商品は、粗くみじん切りにした「岩下の新生姜」を使ったレトルトカレー。「岩下の新生姜」のイメージカラーの淡いピンク色がインパクト大の同商品。1人前180グラムのうち15％に当たる27グラムの「岩下の新生姜」を配合する。 ベースはホワイトカレーで、具材は岩下の新生姜のみ。肉そのものを具に使っていないが、「チキンのうま味を生かしたヘルシーなカレーに仕上げた」という。 同商品の開発経緯について、「岩下の新生姜」を手掛ける岩下食品（栃木県）は「岩下の新生姜ファンの中には、カレーの付け合わせやトッピングに新生姜を使う方が多い。そこで、岩下の新生姜を具材としてたっぷり使ったカレーを楽しんでいただきたいと思い商品開発に取り組んだ」とコメント。 「個性的なレトルトカレーを製造
秋葉原のブラジリアンステーキ店にデカ盛り「ペタプレート」 重量3キロ超
ブラジリアン・ガレッテリアの店「Tucano’s Grill（トゥッカーノ グリル）秋葉原2号店」（千代田区外神田3）で4月1日から、新メニュー「ペタプレート」の提供が始まった。 ガレッテリアは、ブラジルのグリルチキン「ガレット」専門店の意味。本場リオデジャネイロにある気軽に立ち寄れるバースタイルのガレッテリアにちなみ、同店では「鶏モモ肉のガレット」をはじめとする肉料理やブラジルの代表的カクテル「カイピリーニャ」、アマゾン原産フルーツドリンク、ワインなどを取り揃える。 今回、提供が始まったデカ盛りメニューの「ペタプレート」（5,800円）は、ランプ（360グラム）、旨味牛（320グラム）、ガレット（1080グラム）、ポーク（500グラム）、ハンバーグ（400グラム）、リングイッサ（480グラム）をワンプレートに盛ったもの。同メニューの総重量は3140グラム。1人で30分以内に完食した来店客
アニメ・ゲーム登場商品に見る経済効果－「ドクペ」出荷は飛躍的増加に
■震災の影響で2011年の出荷本数は下降 まず、飲料水業界における「炭酸飲料水」の出荷本数について調査を行った。このデータを見ると2008年から2010年まで右肩上がりであがってきている（図1参照）。それが、2011年、若干下降した。これについて、データを提供してくれた「飲料総研」さんはいう。「震災の影響で3月～5月の売り上げが落ちました。設備がダメージを受けたり、飲料水の増産のために設備を空けたりしたことが影響しています」と。 炭酸飲料水の中で、今回は2011年に秋葉原やネットで「関連アニメ（シュタインズ・ゲート、神様のメモ帳など）が発端で売り切れ状態になった」として話題になった「ドクターペッパー」にフィーチャーして調べてみることにした。 ■「ドクペ」出荷量が飛躍的増加 ドクターペッパーは1885年にアメリカで発売され、日本には1973年に上陸した炭酸飲料水。販売網の関係で、現在は関東近
死んだらどうなる？コレクション－単行本「オタクの逝き方」発売へ
単行本「オタクの逝き方－オレのコレクション死んだらどうなる？－」が10月15日、エックスワン（新宿区）から発売される。 「オタクの部屋」が写真集に 同書は、膨大なコレクションを持つ「オタク層」が突然死亡した場合の「オタクのコレクション整理方法」と「オタクらしい遺言書作成方法」を中心に解説するもの。 パソコン内データの消去や故人のパソコンの取り扱い方、書籍や映像、フィギュア、カードほかコレクションの処分方法、遺言書の書き方などを紹介。このほか、ソフマップ 秋葉原買取センター担当・梶田さん、まんだらけ古川益三社長、トレーダー2号店買取チーフ・伊藤さん、リアルラブドールメーカー・オリエント工業へのインタビューや、ワイエムジーワン山家一繁社長が語る買い取り額を低くしない「痛車」製作の課題なども掲載。 同書広報担当者は「すでにオタク第一世代は50歳代に突入。膨大なコレクションを持つオタク層の死は、今
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