先日、電気もガスも使わない“節電メニュー”のレシピを公開した味の素が、さらに情報を充実させた新サイト「今みんなでできること!節電応援レシピ」(//www.ajinomoto.co.jp/setsuden/)を4月6日10時にオープンする。 「今みんなでできること!節電応援レシピ」は、東日本大震災に伴い、電気・ガス・水道などのインフラの停止や、首都圏での輪番停電の実施など、今後も当面この状況が続くと見られていることから、節電や停電に備えられるよう“節電レシピ”を紹介するサイト。これまで同社サイトで公開していた“節電レシピ”集と「Let's コンビ二めし」に加え、プロの料理人のレシピを集めた新コーナー「プロの節電レシピ」の3本柱で構成されている。 新コーナーの「プロの節電レシピ」には、同社の呼び掛けに応える形で5人の料理人がレシピを提供。「菊乃井」「つきぢ田村」「日本橋ゆかり」「懐石・宿近又」