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2010年6月13日のブックマーク (13件)

  • 【人気商品開発ヒストリー】油分70%カット、サクサク食感 サッポロ「ポテかるっ」 (1/3ページ) - MSN産経ニュース

    野球場内で、サーバーを担ぎサッポロのビールを販売する売り子。抱き合わせで販売した「ポテかるっ」も上々の評判だ(提供写真) 原料のイモをスライスしてチップス状にした後、油で揚げ、「シーズニング」と呼ばれる味付けの粉を振りかけるのが普通のポテトチップスだ。 これに対し、サッポロファインフーズの「ポテかるっ」は四角にカットして乾燥させたイモを高温の金属板でプレスする。この時、イモに含まれる水分に熱が加わり、水蒸気が外に逃げようとする力にしたがってイモが広がる。 ポップコーンがはじける原理と同じだが、「ポテかるっ」の場合、熱と同時に圧力が加わるため、イモは水平方向に広がり、チップス状になる。粉がなじみやすいように少量の油を噴霧し、回転するドラムの中でシーズニングをふりかけたのち、遠赤外線オーブンで焼き上げる。 この製法により、油で揚げたポテトチップスに比べて72%の油分をカットし、わずか138キロ

  • イコノグラフィー的に見るアップルのロゴマーク | isologue

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    oryzia2latipes
    oryzia2latipes 2010/06/13
    楽しいw
  • 学習塾戦国時代 「陣取り」過熱(日経MJ6月14日付から) - 日本経済新聞

    学習塾・予備校が戦国時代に突入した。18歳以下の人口減に伴う市場縮小に直面した各社は、価格破壊も辞さない広域展開や、M&A(合併・買収)による生徒年齢の多様化で"領土"の拡大を図る。水平・垂直両方向での国取り合戦の先には、少数グループによる業界再編と淘汰という未来図が透けて見える。お母さん、いつまで塾に高額な学費を払い続けますか?進学ゼミWINは驚きの低学費!鴎州コーポレーション(広島市、

    学習塾戦国時代 「陣取り」過熱(日経MJ6月14日付から) - 日本経済新聞
  • ごりゅご.com

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  • 京都観光する時ここだけは行っとけ!って場所:アルファルファモザイク

    ■編集元:ニュース速報板より「京都観光する時ここだけは行っとけ!って場所」 1 アフリカン・シクリッド(大阪府) :2010/06/08(火) 20:35:28.15 ID:gUL4eftH ?PLT(12001) ポイント特典 環境に優しい自転車で京都の観光地などを回ってもらおうと、05年に発行された 「京都自転車マップ」(西日出版社)が改訂された。ますます高まるエコ意識、 整備が進む駐輪場など状況変化を反映しようと、NPO法人環境市民(京都市中京区) と有限責任事業組合「自転車ライフプロジェクト」(大津市)が協力。 サイクリング愛好家が足で稼いだ成果は盛りだくさんで、観光ガイドとしても十分役立ちそうだ マップは、向日市や長岡京市を含む「京都市内版」と、京都や大阪、兵庫など7府県を含む 「京都郊外版」の2種類。おすすめの自転車コースをまとめた冊子と詳細な道路情報を載せた

  • 朝日新聞の早期退職制度「今辞めてくれたら年収の半分を10年間支給するよ」 - edgefirstのブログ

    続報はこちら⇒朝日新聞の早期退職制度に68人応募 退職金は1億近くのケースも - edgefirstのメモ 久しぶりに呆れたというか、開いた口が塞がらないネタ。業界誌FACTA6月号に出ていた朝日新聞社の早期退職募集の条件があまりにも大盤振る舞いなのでメモ。 朝日が実施する早期退職の正式名称は転進支援制度。45歳以上の社員が対象で、退職と引き換えにその時点の年収の半分を10年間保障する仕組みだ。関係者によれば、編集部門で45歳の年収はざっと1500万円。この年齢で早退に応じれば、毎年750万円10年間、総額にしておおよそ7500万円支給するという。同社の通常の退職金(60歳定年)は3500万〜4000万であり、今回はその倍額をはずむ大盤振る舞いだ。同業の読売、日経などにも早退制度はあるが、退職金の上積みは通常の1.5倍程度。朝日はこの厚遇によって100人以上、できれば200人規模の中高年社

    朝日新聞の早期退職制度「今辞めてくれたら年収の半分を10年間支給するよ」 - edgefirstのブログ
  • Twitter、全リンクを公式短縮サービスt.coに変換へ | TechCrunch Japan

    Tempus, a genomic testing and data analysis company started by Eric Lefkofsky, who previously founded Groupon, debuted on Nasdaq on Friday, rising about 15% on the opening.  The company priced… The tech layoff wave is still going strong in 2024. Following significant workforce reductions in 2022 and 2023, this year has already seen 60,000 job cuts across 254 companies, according to independent lay

    Twitter、全リンクを公式短縮サービスt.coに変換へ | TechCrunch Japan
  • 「なぜ自分をチェンジさせるのは難しいのか?」を心理学から分析してみた : ライフハッカー[日本版]

    早寝早起き、整理整頓、腹八分目などなど。現状の課題を認識し、これを克服するための目標をアレコレ立ててみるものの、長続きせずに元の木阿弥...なんてことは、よくありますね。では、なぜ自分を変えることは、こんなに難しいのでしょう? こちらでは、このテーマについて、心理学の観点から採り上げてみたいと思います。 米誌「Fast Company」でDan Heath氏は、ある心理学の実験を紹介しながら、自分をチェンジさせることの難しさについて、説明しています。 この実験では、まず、焼きたてのチョコチップクッキーの香りが漂う研究室で、テーブルに2つのボウルを用意。ひとつには焼きたてのクッキーを、もうひとつにはラディッシュを入れておきました。被験者の学生を2つのグループに分け、片方には「クッキーはべてもOK。ラディッシュはNG」とし、残りのグループには「クッキーはNG。ラディッシュはOK」と伝えて、様

    「なぜ自分をチェンジさせるのは難しいのか?」を心理学から分析してみた : ライフハッカー[日本版]
    oryzia2latipes
    oryzia2latipes 2010/06/13
    興味深い
  • もう、class名やid名で悩まないんだからっ!!|CSS HappyLife

    class名やid名って付ける時悩みませんか? 今でもボクは結構悩むんですが、そんな悩みを解決する為に、人さまのソース覗きまくってよくあるclass名とid名を拾ってきました。 これで、チョットだけ作業効率アップ!? 2010年6月10日追記: この記事自体、2007年 1月15日に書かれてるんでかなり古いです。 あくまでも参考程度に留めてもらうのが良いかと思います。 今だったら、html5の要素を参考にしたりして付けるのが、今後の事を考えると良いのかなーと思います。 また、善し悪しの判断はせずに公開しているものですが、位置に関するのは仕様変更に弱くなるのでオススメはしません。 全体に使えそうな感じ wrap wrapper top-wrapper wrapperAll frame mframe all-frame container page pagetop all allContent

    もう、class名やid名で悩まないんだからっ!!|CSS HappyLife
  • 100点を求めてゼロにしない! ミニマム達成法のススメ | ライフハッカー・ジャパン

    生産性向上をテーマにしたブログ「Dumb Little Man」では、目標を達成できずに、途中で頓挫してしまう原因として、最初から高い目標を掲げすぎる点を、指摘しています。また、「オールオアナッシング」の考え方も悪影響を及ぼすとか。高い目標を掲げた挙句、これを満たさなければ「ダメだ」と判断して、完全に投げ出してしまうという具合です。さらに、もっと悪いのは、これによって挫折感を感じてしまうこと。罪悪感や自己嫌悪にさいなまれ、自信を失ってしまうと元も子もありませんね。 では、どうすればよいのでしょう? この記事では、最低限の目標を設定し、これをひとつひとつクリアしていく方法を勧めています。確実に達成できる程度で目標を掲げれば、心理的な抵抗感も少なく、無理なく取り組むことができるそう。また、「低い目標を掲げると、さらなる高みへの進歩がないのでは?」と思いがちですが、そうともいえません。このミニマ

    100点を求めてゼロにしない! ミニマム達成法のススメ | ライフハッカー・ジャパン
    oryzia2latipes
    oryzia2latipes 2010/06/13
    まずはライフハック関連記事をブクマするところから始めるか。
  • 見出しデザインの参考にしたい CSSで作るhタグのサンプル集 | 日刊ウェブログ式

    ブログの記事タイトルやサイドバーのタイトルなどで使えるオーソドックスな見出し(hタグ)のデザインサンプル集です。見出しにはCSS3や画像を使っていないのでシンプルですが、一応よく使うので、メモとしてエントリーしておきました。 ※追記6/24 HTMLのマークアップをpからh3に置き換えました。 見出し(Headline)のサンプル集 色やボーダーサイズ等の装飾部分は お好みで編集してください。 見出しサンプル01 .selector01{ border-left:7px solid #e3297d; padding:.6em .8em } 見出しサンプル02 .selector02{ border-left:7px solid #ccc; border-bottom:1px solid #ccc; padding:.6em .8em } 見出しサンプル03 .selector03{ bor

  • 「日銀砲」の実情が当事者の一人、谷垣自民総裁の口から語られる: 【ネタ倉庫】ライトニング・ストレージ

    日銀上司「いいか、これから1分ごとに10億円づつ円売りドル買い介入を行う」 日銀部下「1分ごとに10億円も?」 日銀上司「そうだ1分ごとに淡々と売り続けるんだ。これから24時間売り続けるんだ。」 日銀部下「24時間ですか?」 日銀上司「そうだ。為替相場に終わりは無いんだ。もちろん交代要員も用意してあるが出来るだけ頑張ってくれ。」 日銀部下「はー、、。でも1分間に10億円だと1日に1兆円以上の資金が必要ですが?」 日銀上司「今、30兆円用意してある。当面はこれを使う」 日銀部下「それを使い切ったらどうするんですか?」 日銀上司「財務省が保有している200兆円もの米国債のうち、比較的短期のものを最大100兆円売って新たな介入資金を作る」 日銀部下「米国債なんか売っちゃっていいんですか?」 日銀上司「円売りで買ったドルで新たに米国債を買い、国庫に返還するので問題は無い。とにか

  • 国研究費3千万円超の研究者、出前授業義務付け : 科学 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    政府の総合科学技術会議は、年間3000万円以上の国の研究資金を獲得する研究者に、一般向けの講演会や小中学校での出前授業などを事実上、義務化する方針を決めた。 「事業仕分け」などで科学研究の成果が見えにくいという批判が相次いだのを受け、第一線の研究者自らが啓発活動に取り組む制度を構築する。 講演や出前授業などの活動実績を研究プロジェクトの中間評価や事後評価の対象にする。該当する研究者は約3500人。研究者の負担を軽減するため、大学や研究機関には、地域との連携などの支援体制を取るよう求める。 今後、募集を始める研究費の公募要領に盛り込み、来年度から格実施する。内閣府の津村啓介政務官(科学技術担当)は「科学技術のすそ野を広げ、予算を増やしていくには、国民とのコミュニケーションは避けられない」と話す。

    oryzia2latipes
    oryzia2latipes 2010/06/13
    まず事業仕分けありきかよ…