タグ

農業に関するotori334のブックマーク (105)

  • 身土不二 - Wikipedia

    身土不二 (しんどふに)仏教用語。「身」(今までの行為の結果=正報)と、「土」(身がよりどころにしている環境=依報)は切り離せない、という意味。 (しんどふじ)養運動のスローガン。「地元の旬の品や伝統が身体に良い。」という意味で、大正時代に「養会」が創作した。 仏教用語での「身土不二」[編集] 「因果応報」「世は人を映す鏡、人は世を写す鏡」と説明されることもある。唐の僧 妙楽大師湛然の『維摩疏記』、北宋の僧智円の『維摩經略疏垂裕記』(「二法身下顯身土不二 由依正不二故便現身即表國土 離身無土者荊溪云 此是法身身土不二之明文也」 )、日蓮の『三世諸仏総勘文教相廃立』、無住道暁の『雑談集』(1305年(嘉元3年)頃)、親鸞の『教行信証』にもこの用語がみられる。山下惣一や韓国農協は『廬山蓮宗寶鑑』(普度法師、1305年)が初出であるとしている[1]。 運動での「身土不二」[編集] 日

    身土不二 - Wikipedia
  • ツイカ - Wikipedia

    ツイカ(Țuică、ルーマニア語発音: [ˈt͡sujkə]; tuica、tzuika、tsuika、tsuica または tzuica などとも綴る)は、プラムから作られるルーマニアの伝統的な蒸留酒[1]で、アルコール度数は約24-65%(通常は40-55%)の強い酒である[2]。 ルーマニアでは、プラム以外の果物や穀物から作った蒸留酒はラキウ(rachiu)またはラキエ(rachie)と呼び、ツイカと呼ぶのはプラムだけから作ったものに限られる。ツイカは、様々な果物の蒸留酒からコーヒーで風味付けした伝統的なルーマニアのコニャックを作る際の主原料にもなる。 製造[編集] 瓶詰めツイカ ツイカづくりは17世紀に始まり、ルーマニア革命 (1989年)後は日を含む西側諸国へも輸出され、国外でも知られるようになった[1]。 伝統的に、ツイカは10月上旬から12月上旬にかけて、ワイン造りを終えた

  • タイム (植物) - Wikipedia

    イブキジャコウソウ T. quinquecostatus Celak タチジャコウソウ T. vulgaris L. キャラウエイタイム T. herba-barona Loisel. シトラスタイム T. x citriodorus ウーリータイム T. pseudolanuginosus Ronn. ヨウシュイブキジャコウソウ T. serpyllum L. 他(約350種) タイム(英: thyme)はシソ科イブキジャコウソウ属 (Thymus) の植物の総称で、およそ350種を数える。芳香を持つ多年生植物で、丈が低く草にみえるが、茎が木化する木である。6月18日の誕生花。ハーブとしてよく知られる代表種にタチジャコウソウ(学名:Thymus vulgaris)があり、日ではこの種を一般にタイムと呼んでいる。 概要[編集] 原産はヨーロッパ、北アフリカ、アジアで、ヨーロッパ南部か

    タイム (植物) - Wikipedia
  • ウイキョウ - Wikipedia

    ウイキョウ(茴香[5]、学名: Foeniculum vulgare)は、セリ科ウイキョウ属に分類される、多年生の草植物である。ウイキョウ属唯一の種で、英語名からフェンネルとも呼ばれている[6]。伝統的なハーブの一つとしても知られ、甘みのある香りと樟脳のような風味があり、古くから香辛料や薬草などとして用いられ、栽培も行われてきた。果実もフェンネル・シーズ(フェンネルシード)とよばれるスパイスとして利用される。主に、葉はビネガーに漬けたり、煮込みや魚の香草焼きに、種子はパン生地に使われる[7]。肥大した株元は、サラダやスープにしてべる[7]。 名称[編集] 中国植物名は茴香(ういきょう、ハイシヤン[8]、ホエイシャン[9])と書き[10]、その由来は、腐った魚に使うと香りが回復するから名づけられたといわれる[9]。和名ウイキョウ(茴香)の語源は、日に伝わったときに「茴」を唐音で「ウイ」

    ウイキョウ - Wikipedia
  • 「家庭菜園で育てて楽しかった野菜」ベスト3(選者:玉置標本)

    こんにちは、編集部 石川です。 隔週でお送りする「ベスト3を発表します」のコーナー。デイリーポータルZのライター陣に、何でもいいからベスト3を決めてもらうコーナーです。 今日は自給自足の記事でおなじみの玉置さんに、2022年に家庭菜園で育てた野菜のうち、記事にしていないけど楽しかったものベスト3を選んでいただきました。 玉置さんが選ぶ「家庭菜園で育てて楽しかった野菜」ベスト3 ――自給自足系でいろんな記事を書かれている玉置さんですが、家庭菜園の記事もたくさんありますね。 玉置:母親が知り合いから土地を借りてやっている家庭菜園を、適当に間借りしています。あとベランダでプランター菜園も少々。畑に比べると収量は少ないですが、成長観察はしやすいです。 菜園のようす ――どんなものを育ててますか? 玉置:ジャガイモ、タマネギ、トマト、ネギなどの必須野菜は母に任せて、私は興味位でその時に育ててみたい

    「家庭菜園で育てて楽しかった野菜」ベスト3(選者:玉置標本)
  • Thaumatococcus daniellii - Wikipedia

    otori334
    otori334 2023/02/19
    “The aril contains a non-toxic, intensely sweet protein named thaumatin, which is at least 3000 times as sweet as sucrose.”
  • Rhopalostylis baueri - Wikipedia

    otori334
    otori334 2023/02/09
    “The growing tip of the palm was used by early settlers as a vegetable and is said to have tasted like a nut when raw and like an artichoke bottom when boiled.”
  • サジー - Wikipedia

    形態・生態[編集] 落葉樹、雌雄異株で、通常は棘のある低木である[10]。自然環境下では高さ2-4メートルに達するが、中国では18メートルまで育った例もある[5][11]。樹皮は褐色または黒色である。葉は互生で、細長い披針形をしており、上面は銀灰色を帯びている[3]。雄花は4-6個の無花弁の花、雌花は子房と胚珠の1対から成る。花蜜は無く、受粉はすべて風に頼る[3]。品種により異なるが、9-10月に1センチメートルほどの黄色ないしオレンジがかった赤色の実をつけ、冬の間も実を落とさない[5][11][12]。実には暗褐色で光沢のある卵形の種子が入っている[13]。種子の拡散は、実をべる鳥によって行われる。鳥にべられると、種子が鳥の体内で急速に成長し、フンとして排出された土地でまた新たに芽吹く[6][14][15]。 摂氏マイナス43 ℃から40 ℃までの温度に耐えることができ、干ばつにも強

    サジー - Wikipedia
  • ヨウサイ - Wikipedia

    ヨウサイ(蕹菜[3]〈台湾語白話字:èng-chhài、拼音: wèng cài ウォンツァイ〉、学名: Ipomoea aquatica)は、ヒルガオ科サツマイモ属の野菜。クウシンサイ(空心菜)、エンサイの呼称でも知られる。栽培の中心は中国南部や東南アジアなどの熱帯アジア地域で、ニンニク炒めなどにしてよくべられている。 名称[編集] 多くの異なった名称でもよばれており、茎が空洞のためクウシンサイ(空芯菜)ともよばれ、またエンサイ(莚菜)などの別名がある[4]。中国名は蕹菜(草菜、空心菜)[1]。 クウシンサイ(空心菜)[1][3] - 茎が空洞になっていることから、中国語では空心菜(コンシンツァイ、拼音: kōng xīn cài)と書き、日語でも「くうしんさい」の読み方で普及している。なお、同じ読みで「心」を「芯」に変えた、「空芯菜」という登録商標が日で取得されている[5]。 ア

    ヨウサイ - Wikipedia
  • チャイブ - Wikipedia

    チャイブ(英: Chives、学名: Allium schoenoprasum var. schoenoprasum)は、ヒガンバナ科ネギ属の葉菜または根菜。フランス名はシブレット(仏: Ciboulette)[4]、イタリア名はチポリーナ(伊: Cipollina)、和名ではエゾネギ(蝦夷葱)[5]、別名セイヨウアサツキ(西洋浅葱)ともよばれる。アサツキやネギのなかまのハーブで、デリケートな香りをもち、スープやサラダに使われる。 なお、アサツキ(A. schoenoprasum var. foliosum)はチャイブの変種である。 特徴[編集] 原産地はユーラシアといわれる[5]。葉は細い円筒形で先がすぼまっている。ラッキョウに似た地下茎を持ち、鱗茎が分球して群生する。 形態的には細い青ネギやアサツキによく似ているが[6]、アサツキが夏になると休眠することに対して、チャイブは冬に地上部は

    チャイブ - Wikipedia
  • Phoenix paludosa - Wikipedia

    otori334
    otori334 2022/12/04
    マングローブナツメヤシ.南西諸島で栽培できる可能性がある.ナツメヤシは砂漠を好む傾向があるが例外もある.
  • 日本土壌インベントリー

    〇URLを変更しました(2021.12)。 〇土壌中の有機炭素と全窒素のマップを土壌特性数値地図 に追加しました(2021.12)。 〇旧農耕地土壌図は土壌特性数値地図に移動しました。 当サイトで提供している土壌情報には、一定の誤差が含まれています。したがって、当サイトにて提供する情報やサービスに関連して、利用者または第三者が損害を被った場合においても、農業・品産業技術総合研究機構一切の責任を負担いたしません。

  • リーキ - Wikipedia

    リーキ(韮葱[5]、英: leek、学名: Allium ampeloprasum)は、ヒガンバナ科ネギ属の地中海沿岸原産の野菜である。リークとも。意訳してセイヨウネギ(西洋ねぎ)[1]、ニラネギ[1]、西洋ニラネギなどとも。また、フランス語名のポワロー (poireau)、イタリア語名のポッロ (porro) から、ポワロ[6]、ポロねぎ[1]とも呼ばれる。 概要[編集] 地中海沿岸原産[6]。起源は古く、古代エジプト時代から栽培されていたとされる[7]。 ネギ属に属するネギのなかまで、日では「西洋ねぎ」「ポロねぎ」「ポワロ」ともよばれる[7][6]。下仁田ネギに似た、太くて短い姿で[7]、長ネギのように円筒形の白い部分を用とする。ネギと違い、ネギ特有の臭みは少なく芳香があり[7]、葉は硬く平らにつぶれている。栽培法は根深ネギとほぼ同様であり種子によって繁殖する。近縁のジャンボニンニ

    リーキ - Wikipedia
  • 植物 Q&A 亜種ssp.と変種var.の違いについて | みんなのひろば | 日本植物生理学会

    こんにちは。 質問をお願い致します。 学名では種小名の下に亜種(subspecies)と変種(variety)が付く場合がありますが、両者の違いは何でしょうか? 少し調べましたが、 亜種は地域が離れており、基種と交雑することはない。 変種は基種の中から異なる特徴をもつものが発生し、基種の近くで群を形成している。 ような理解かなと思いましたがどうでしょうか? しかしInternational Plants Name Indexでは、変種から亜種に変更されているものもあり、どういう理解をすればよいのかわかりません。 動物では変種の採用を取りやめているようですが、植物ではそのような経緯はないように思います。 長々となりましたが、亜種と変種の違いをどのように理解すればよいのか教えて頂けますと幸いです。 とろっぺ様 質問コーナーへようこそ。歓迎いたします。ご質問内容からすると植物の学名の命名法

    植物 Q&A 亜種ssp.と変種var.の違いについて | みんなのひろば | 日本植物生理学会
    otori334
    otori334 2022/12/03
    “植物ではまだ、種・亜種・変種・型のヒエラルキーが使われています”
  • ナショナルコレクション

    otori334
    otori334 2022/12/03
    系統維持する団体.日本植物園協会のモデル.
  • 褐色森林土 - Wikipedia

    褐色森林土(かっしょくしんりんど、英:brown forest soil(brown earth)、独:brauner Waldboden(Braunerde)、仏:sol brun)とは、温帯湿潤地方の広葉樹林下に広く生成している土壌。気候型土壌(または成帯性土壌)の一種[1]。日では、北海道から九州の山地、丘陵地に広く分布しており、とくに近畿以西に多く見られる[2]。 概要[編集] 大陸の乾燥地帯を除く、亜寒帯から暖帯までの中緯度地方の土壌に広く生成され、日では主として山地斜面の広葉樹林下に見られる。土壌中の水分と温度とのバランスがよく、樹々の落葉落枝がカルシウム・マグネシウムの塩基類に富むことから微生物や土壌動物の活動に適している。そのため、表層は団粒構造のよく発達した黒褐色の腐蝕土壌となり、風化変質層を経て酸化鉄に富んだ褐色の下層へと至る[3]。 日ペドロジー学会による分類[

  • 鹿沼土 - Wikipedia

    鹿沼土 鹿沼土(かぬまつち)は、農業や園芸に使われる栃木県鹿沼市産出の軽石の総称[1]。形状は丸みを帯びている。土と呼ばれているが実際には風化した軽石であり、硬質鹿沼土でも指で押し潰せる程度の圧縮強度である。 特性[編集] 鹿沼土は通気性・保水性がともに高い[2]ことと、強い酸性土であることが特徴であるため、主にサツキなどのツツジ科の植物や東洋ランなどの栽培に用いられる[1]。また、雑菌をほとんど含まない[1]ため、挿し芽などにも適している。 鹿沼土は水分を含むと黄色くなり、乾燥すると白くなる[2]ので土壌の乾燥が判断しやすく、園芸に優れている。弱点としては保肥性が低いことが挙げられる[3]。 成分としては、長石、角閃石、カンラン石など。これらの鉱物はわんがけ法などで取りだせる。 鹿沼土の特性を生かし、2010年代以降、化粧品の成分保持剤や、バイオ水素製造時の吸着剤といった新たな用途の開拓

    鹿沼土 - Wikipedia
  • 赤玉土 - Wikipedia

    この記事には参考文献や外部リンクの一覧が含まれていますが、脚注による参照が不十分であるため、情報源が依然不明確です。適切な位置に脚注を追加して、記事の信頼性向上にご協力ください。(2022年5月) この記事には独自研究が含まれているおそれがあります。問題箇所を検証し出典を追加して、記事の改善にご協力ください。議論はノートを参照してください。(2022年5月) 乾いた赤玉土 濡れた赤玉土 赤玉土(あかだまつち、akadamatsuchi、red ball earth) は盆栽・古典園芸用の万能用土として、古くから使われている用土の一種である。 盆栽や古典園芸の植物の土壌として使用され、天然の粒状の粘土のような無機質土で、褐色で粒状の形状をなしている。弱酸性を示し、通気性、保水性、保肥性に富む。 概要[編集] 表面採掘された関東ローム層の赤土を乾燥後、ふるいで粒の大きさごとに選別し様々な等級で

    赤玉土 - Wikipedia
  • Ficus aspera f. parcellii

    otori334
    otori334 2022/11/25
    キャンディーみたいな見た目のイチジク属.品種改良が進んでいないためまだそこまでおいしくない.parcelliiは多分品種名でfではない.
  • 植生の遷移/裸地から森林ができるまで

    植生の遷移とは植生の遷移(せんい)とは、植物のない状態のところに、先駆植物(パイオニア植物)が定着し、長い年月をかけて、順を追って、次第にその土地にあったより安定した植物群落へと移り変わっていく過程のことです。端的にいえば「裸地から森林が形成される過程」のことです。ここで、裸地とは、草木が1も生えておらず、岩や土がむきだしになっている土地(地面や場所)のことです。裸地から森林ができる過程では、各段階に応じた植物の種類が、時間の経過とともに、入れ変わるように生育するので「遷移(=移り変わること)」とよびます。一般的には「植生の遷移」を単に「遷移」とよぶことが多いようです。なお、遷移を学術的に表現すると「植物群落を構成する種や個体数が時間に伴い変化すること」となります。 遷移には、裸地から始まるものの他に、森林(植生)が破壊されたところから始まるものもあります。例えば、耕作を放棄した田畑が、