稲庭うどんをいただきました。 作る工程でのばしかける所にできるU字型の部分。ここもとても美味しいです。 細めのうどんなので夏に冷たくしていただくのに最適。我が家の女子は全員、冷や麦や素麵よりうどんが好きなので、嬉しくいただきました。 頭がクラクラするほど暑いです。きこえてくる救急車の音も全然珍しくなくなっています。 胃腸に悪いなと思いながらも、こういうお昼ご飯。 冷やし稲庭うどんキュウリだれ 人気ブログランキング 庭の花壇の キュウリをおろし金でゴリゴリやりました。 緑の色が濃すぎて青い味が出過ぎてしまいました。皮を部分的に剥けばよかったです。モッタイナイ精神で味が僅かに落ちる結果となりました。 それでも、キュウリは爽やかで、食欲が無くてもスルスルと入っていきます。 濃い目に作ったつゆ。量を少なめに上からさっとかけて、キュウリの水分とで丁度良くなるようにしました。 心と体のバランスを整える