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ブックマーク / www.uma-hanashi.net (1)

  • そろそろレトルトカレーの格付けが出来てもいいと思う。

    【ニュース速報】 1 :すずめちゃん(福岡県):2009/02/13(金) 15:57:10.68 ID:rIg8fLCS 広貫堂がやくぜんカレー発売 6種類の和漢素材を配合したレトルトカレー  製薬会社「広貫堂」(富山市梅沢町)は、和漢薬に使用される材料を配合した レトルトカレー「富山廣貫堂 やくぜんカレー」を発売した。 27種類のスパイスに、肝臓や胃腸の働きを活発にする和漢薬に使用される6種類の材料を配合。ハトムギやクワノハなど 14種類の草を混ぜた飼料をべさせ、余分な脂肪が少ない国産牛を使用するなど材にもこだわった。 材料の配合にあたり、富山大学和漢医薬学総合研究所に協力を依頼。約半年かけて、和漢薬特有のにおいや苦みを抑えた 製品に仕上げた。同社は「製薬会社という特徴を生かしながら、おいしさを追求した品になった」と話している。 価格は1箱609円(税込み)。主に同社や関連会社

    poccopen
    poccopen 2009/02/21
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