もともと食パンが大好きなんですが、糖質制限中はグッと堪える必要があり、代わりにふすま食パンを購入して朝ごはんにしています。ご飯の代用を探すのは難しいですが、食パンの代用としては、このふすま食パンが使えるので、糖質制限中の主食として大変お世話になっています。 【低糖質 パン 糖質制限 パン】低糖質食パン (1袋6枚入り) 【糖類ゼロ 糖質オフのふすまパン・ふすま粉使用】小麦粉・砂糖不使用 小麦ふすま使用 ふすま食パン 低糖質食品 ブランパン 糖質制限食 炭水化物 糖質制限 ダイエット食品 低糖 低カロリー 食品 糖類0 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon ただ、ふすま食パンはシンプルに食べると、どうしてもモサモサするというか、水分を持っていかれるような感覚。こうなったら色んな具をのっけてアレンジするしかない！というわけで、トーストのアレンジについてまとめました。 ベーコ

老舗ホテルが公開する神レシピ。「フレンチトースト」が本気を出すとこうなる これを見たらめちゃくちゃフレンチトーストが食べたくなりました。トロットロの、ホテルオークラ風の、中までたっぷり染み込んだフレンチトーストを。 しかし24時間も漬け込んで待っているとこのパッションが消えてしまう危険があります。というわけで瞬時にトロットロのフレンチトーストを生成しましょう。 材料はこちら。 ・カステラ　２～３切れ ・牛乳　150ml ・卵　1個 ・バニラエッセンス 少々 ・バター 少々 はい、カステラを使ったフレンチトーストですな。カステラ自体が甘いので、砂糖は不使用です。これはすごいぞ。 では、牛乳と卵を器に入れましょう。 混ぜましょう。 混ぜたらバニラエッセンスを数滴たらします。バニラエッセンス…お菓子経験値が足りない頃に振り撒きすぎて全部を台無しにしてしまう思い出が多くの人にある悲しい存在を、涙と

ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 ソレイユ こちらももうレギュラーのお店ですね☆ 今回はやっとクリームパン買えました（笑） まずはスパイシー お店人気1位で旦那さんおすすめのパン 大きいバゲットの中にたっぷりのベーコンとチーズが 入った惣菜バゲット☆ 想像通りの味なんだけどこれシンプルに美味いわ～！ ボリュームもかなりありますよ☆ペッパー効いてる効いてる！トースターチンして食べるのがおすすめ☆ お店一押しなのもわかります　290円とＣＰも良い 女性ならこれ1個でお腹一杯になりそう（笑） ソーセジフライ カレーフライ これは

ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 庭のパン屋さん 紀三井寺駅すぐにある人気のパン屋さん こちらもこのブログでは常連さんですね～☆ 過去の記事はこちら など。 こちらは焼きパン　揚げパン　ベーグルが曜日によって 営業されてるお店なんですよ～ で金曜日だけ3店舗営業してます☆だから行くのなら金曜日がオススメ☆ 今回は火金土曜日限定のクロワッサンと揚げパン屋さんの 新作たまごサラダ　ポテトサラダを購入しました☆ まずはクロワッサン これ去年ぶりに食べたわ～☆ 確か去年お店であと10分で焼きあがるので待って庭のテラスで食べたんだよ

立川の昭和記念公園でポピーを見てきた日のこと。帰りがけに立川で昼飯でも… と考えていたところ、丁度昭和記念公園の立川口側にて「まんパク」なる食フェスが5月18日から開催されていました！ これは行くしか（食べるしか！）ないな… と立ち寄ってみることにしました。 立川・昭和記念公園ゆめひろばで開催中の「まんパク」 まんパクは「満腹博覧会」の略称らしく2011年から（昭和記念公園では2012年から）行われている食のイベント。企画制作をロッキング・オン・ジャパンが行っているらしく、まさに「食フェス」。私は過去のイベントには来たことがなく（名前は聞いたことあるかな？程度）今回が初です。ちなみに会期は来月6月5日（月）まで！ 日本最大級のフードフェス「まんパク」2021年9月開催決定！ 会場は昭和記念公園の無料エリア「ゆめひろば」なので、まんパクのみが目的の場合は昭和記念公園のチケットを買う必要はあり

出典：たまには一杯やろうぜ どうもキュウです。5月からは鯵が美味しい季節ですね。 冷えたビールと鰺フライ最高の組み合わせだと思います。 僕も鰺フライは好きでして、大衆酒場に行くときは結構食べたりするんですよね。 先日も久しぶりに会った友人と一緒に近所の居酒屋に足を運んだんですが、その時に喧嘩になりました。 フライにはソースか醤油かで・・・ 僕はお酒を良く飲みに行くのですが、最近はお洒落なバルとか行ってワインなんかをたしなみながらアヒージョをアテに飲んでいたりもします。 しかし仲間と飲む時はやっぱり一升瓶のケースをひっくり返した様な椅子に座って飲む様な大衆酒場も良く行きます。 そんな時に欠かせないのが揚げ物。そしてアジフライやレバーフライなんかは欠かせませんね。 鯵フライにはソース？醤油？ どちらをフライに掛けるかとなるとモノによると思います。つかモノによると行ってもフライに掛けるのは僕はソ

金沢でおすすめのカフェを紹介します。城下町の風情が漂う古都を楽しめる町屋から今時なオシャレ店までイチオシの場所を、実際に金沢を訪れた旅行者や地元民がCity's Prideに投稿した『自慢したいほど、本当に行って良かったカフェ』の口コミを基にランキングを掲載しています。 金沢のカフェランキング [1-10]

塩マグロは水産庁の上田勝彦さんが提唱している、マグロの新しい食べ方です。 塩がマグロの生臭さを取り去るので冷凍ものマグロに最適。しかも、非常に簡単。ワサビだけで食べたり、一味唐辛子や柚子胡椒をかけたり、オリーブオイルにつけたりと多彩な食べ方が出来て面白いですよ。 こちらの記事を読むとマグロ食の可能性を広げる上田氏の熱い思いが書いてありとても面白いです。 塩マグロは、 ・脱水により旨味を凝縮 ・鮮やかな色味を出す ・素材感を引き立てる塩味 ・保存性を高める という理にかなった調理法なのだそうです。 作り方 まず、マグロをサクで購入します。 粗塩をふりかけます。あとで洗い流すので、表面にたくさんかけてしまって大丈夫です。 10〜15分ほど置いておきます。そうすると、水分が出てきます。上田さんはこれを浅漬けと言うそうです。一晩置くと古漬けと呼び、色はくすむのですが、ねっとりとした食感と濃厚な旨味

お米はこんなに甘いのですか？「甘麹」（麹から作った甘酒） 玄米の甘麹を作りました。甘麹とは、麹から作った甘酒です。もちろんノンアルコールで、栄養価は抜群。「飲む点滴」と言われるほど。 作ってみて、その簡単さに驚きました。いや、簡単という表現は間違っているかもしれません。自分で作ったわけではなく、麹の生きた力に頼ったら出来た。そんな感じで出来上がりました。 すごいですね、お粥がみるみる甘くなる。不思議な体験でした。 これは乾燥麹を常備せねば。近々またチャレンジする予定です。 玄米甘酒を作ろうと思ったきっかけ １　玄米甘酒の美味しさを知った おすそ分けいただいて初めて玄米甘酒を食べました。 原材料が玄米と麹で、この甘さと濃厚さに仕上がるのかと驚き、ここまで濃厚にすれば いろんな料理にも使えそう…と考えたからでした。 おいしいのかな？とお思いの方にはまずは、作る前にそのゴールイメージを想像するた

家で食べれば、一人216円。帝国ホテルの厚切りトースト。 帝国ホテルのパンをいただきました 一斤648円だそうです。 ホテルではどうやってトーストして出しているのだろうと思って、帝国ホテルのサイトを確認したいところ、まずはその価格に目がいってしまいました。トーストセットは2160円。なんと10倍も。 メニュー | ランデブーラウンジ・バー | レストラン・バーラウンジ | 帝国ホテル 東京 トーストは薄め（1.2㎝ほど）に切ってあり、真っ白のナプキンに包まれて、テーブルに置く時に広げて出してくれるそうです。たくさんの付加価値が加わった2160円のトーストセット。 家で食べるところの良さを生かした食べ方 家で付けられる付加価値はなんだろう。 帝国ホテルでは食べられない食べ方を家でやってみる。ということで、自分の好みの厚さで「厚切りトースト」を思い切り満喫することにしました。 こちらが帝国ホテ

和歌山県田辺市鈴屋菓子店さんのデラックスケーキは、食べると幸せになれるお菓子です。 鈴屋 菓子店 デラックスケーキの楽しみ デラックスケーキの楽しみは、その包み紙から始まっています。レトロなデザインながら、親しみを感じられ新しさも感じられる不思議な包み紙で包まれています。 その包み紙を開けると、ホワイトチョコレートに包まれたデラックスケーキがお目見えします。 間には特製のジャムが入っています。あんこのようなお味です。白いんげん豆をベースにしたジャムです。これ、本当に美味しいです。 真ん中のジャムには、ごまも材料に含まれています。朝にコーヒーと食べると、元気が出ます。一個購入しておくと、朝起きるのが楽しみになるご褒美です。 こちらは和歌山県まで行かなくとも購入する手段が幾つかあります。 まず、鈴屋さんのホームページから通販で購入可能。 鈴屋 菓子店 さらに、楽天で購入できます。こちらはポイン

うぬらはハンバーグの作り方がまったくわかっていないようだ。そこでハンバーグの作り方を教えてやろうと思って筆をとる。 そもそもハンバーグとしての利点は以下の２点だ。 １、いろいろ混ぜられる。 ２、形が自在である。 １についての利点は皆、心得ているようだ。 野菜を入れてたり、豆腐を入れたり、チーズを入れたり、、まぁ好きにするがよい。 今日言いたいのは２だ。形だ。とくに肉の厚さだ。 ここで認識を改めてほしい。さて、大前提だがハンバーグは肉である。 形が自在であるということは、厚みが自在であるということであるのだ。 つまり、厚い肉を手頃に手に入れる事ができるということだ！そう、厚い肉はうまいのだ。 なぜうまいか。柔らかい肉を作れる温度にしやすいのだ。 柔らかい肉にしやすいからうまい、ということには、素人が焼いたんじゃうまくないということも言い含む。 作り方を伝授しながら説明しよう。美味しいハンバー

（二人分） ・タイ米　２合 ・鶏胸肉　１〜２枚（２枚だとかなりのボリュームです） ・にんにく　１片 ・生姜　２cm ・酒・塩・こしょう　適量 ・鶏がらスープの素　ティースプーン２杯くらい 【ソース】 ・にんにく ・ナンプラー ・ごま油 ・砂糖 ・酢 ・一味唐辛子 シンガポールチキンライスの作り方・工程 ①鶏むね肉に塩、コショウ、酒を適量すりこみます。常温で１５分以上置くことで中まで均一に火が通ります。（冬場は３０分以上置いておきたいですが、待つのが面倒だったら、火が通らないよう電子レンジの低温で短時間温めてもOK） ②お米に塩、しょうゆ少々、鶏がらスープの素、酒、すりおろしたしょうがとにんにくを加え、お米と同量で水加減する（２合なら、お米カップで２合ぶんの水を測る。メモリで合わせるとやわらかくなりすぎます）舐めてみて、塩加減をお吸い物より薄いくらいに調整してください。 ③鶏むね肉をお米の上

ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 リーズカフェ ちょっとお久しぶりですね～☆ 過去の記事はこちら 今回はモーニングで利用しました 店内 メニュー表 夜カフェもしてますよ　金土曜日限定 今回はモーニング　フレンチトースト（ドリンクにプラス450円） を注文　15分後に運ばれてました☆ アップで☆ バゲットタイプです☆ 卵濃厚なフレンチトースト！！！ 甘さは控えめですね☆うんこれ美味いわ～☆ パクパク食べれちゃう（笑） かなりふわっとしてるんだけど バゲットだからもっちり感もありでＧＯＯＤ！ このコンソメスープも美味しかったよ

会社でのおやつ私はデスクワーカーなんですが、デスクワークでも夕方になると小腹が空いちゃいます。そこで、おやつとしてお菓子を食べちゃいます。そんな仕事おやつですが、私の中で、仕事中用のお菓子ルールが有ります。 ※ＮＧお菓子をあげていますが、あくまで今の私の職場環境での話です。 別に問題ない職場環境も有ると思います。 今思うと私が新人の時に当時の部長に怒られた事がそのルール形成の元になっていると思います。なんだかんだで怒られるのも必要ですよね。 ちなみに隣の席の人は何も気にせず（お煎餅大好き）食べているので、反面教師になっています。 [box class=”box29 title=”その会社は退職しました。”] [kanren id=”312″ ] [/box] 音が出ない周りに聞こえるぐらいボリボリ音がするお菓子はよく無いと思っています。ですので、お煎餅系はNＧですね。ビスケットもアウト。

神奈川県にある大磯プリンスホテルに、2017年7月15日(土)、新しく温泉・スパ施設「THERMAL SPA S.WAVE」が登場します！ 「THERMAL SPA S.WAVE」のコンセプトは"日常から解放されたゆらぎの場所"。3階は塩分を含む特徴的な大磯温泉を源泉としたお湯を楽しめる「温泉エリア」で、露天風呂と内風呂を設置。8.5メートルの露天風呂からは、太平洋を一望できます。 4階は「ウォーターエリア」「サウナエリア」「リラクゼーションエリア」からなる水着着用のエリアです。海と一体化したような雰囲気を味わうことができるインフィニティプールをはじめ、岩盤浴やサウナも備えています。リラクゼーションエリアには、テラスやカフェバー、トリートメントルームがあり、スパ利用の前後に心と身体をゆっくりと休めることができます。 「THERMAL SPA S.WAVE（サーマル スパ エス ウェーブ）」

広大な丘の斜面一面が濃いピンク色や薄いピンク色に彩られる“ひがしもこと芝桜公園”では、6月4日まで「芝桜まつり」が開催。頂上展望台から見渡す景色は圧巻です！芝桜の大パノラマが楽しめますよ♪◎入園料：大人500円/開園時間8時～17時/5月21日・28日は渋滞や駐車場の混雑が予想されます。（臨時駐車場から無料シャトルバスあり）

北関東・甲信越の温泉をあちこち巡っておりますが、結局のところ同じ温泉地に繰り返し行くほうです。 そのほうが何だか安心できるし、そもそも有名な温泉地はある程度行ったような気もするので、新規開拓も少しずつしづらくなってきたのもあります。 もちろん世間の温泉通の方々すれば、まだまだ精進が足りないのでしょうが、極めるよりは、のんびりしたい…疲れているのかな。もしや。 でもリピートするにはそれなりに理由があるわけで、そんなリピート温泉地のランキングをやってみます。回数は「宿泊のために訪問した回数」で出しています。 ランキング(TOP3) 1位　下部温泉(山梨県)　12回 2位　湯宿温泉(群馬県)　7回 2位　板室温泉(栃木県)　7回 4位-7位 4位　鹿教湯温泉(長野県)　6回 4位　霊泉寺温泉(長野県)　6回 4位　栃尾又温泉(新潟県)　6回 7位　田沢温泉(長野県)　5回 8位以降は? 8位　塩

snow peak Headquarters（スノーピーク　ヘッドクォーターズ） ストア店長　青木祐真さん 1986年、東京都生まれ。隣接する広大なキャンプ場で起こるさまざまなハテナをひと手に引き受ける、頼れるお兄さん。休日は、近隣の岩場でクライミング、トレイルランニング、山スキーを楽しむ、マルチなアウトドアズマン。

待ちに待ったキャンプシーズンの到来！今年こそキャンプデビューを……そんな方も多いのではないでしょうか。そこで、本特集ではアウトドアのプロフェッショナルsnow peak Headquartersストア店長の青木祐真さんを先生にお迎えして、キャンプを快適、安全に楽しむためのポイントを紹介していきます。 snow peak Headquarters（スノーピーク　ヘッドクォーターズ） ストア店長　青木祐真さん 1986年、東京都生まれ。隣接する広大なキャンプ場で起こるさまざまなハテナをひと手に引き受ける、頼れるお兄さん。休日は、近隣の岩場でクライミング、トレイルランニング、山スキーを楽しむ、マルチなアウトドアズマン。 本特集は全5回。その1回目となる今回は、キャンプになくてはならないテントの設営法。いくつかのポイントを把握しておけば、テントを張るのはそれほど難しいことではありません！ まずはキ

浅草は昔から大好きな街だけど、東京下町に住むようになってからは、好きな景色やお店がもっと増えた。 気づいたらしょっちゅうお散歩していて、浅草の好きな風景写真がたまっていた。春の浅草、夏の浅草、夜の浅草。美味しいお店のこと。 楽しい浅草日記です！ 春の墨田さくら祭り 先月、山登りのメンバーで浅草に集まった。（みんな東京下町暮らし、ひとりが浅草に住んでるのです） どんよりと霞む曇り空だったけど、ちょうど桜は満開で。隅田さくらまつりは賑わっていた。 雨がしとしとと降る桜並木のしたで、熱々のおでんを食べた。外で食べるごはんは、いつも美味しい。 夏の浅草寺 去年の７月、母と行った浅草の写真。 夏の日差しは強く、頭上に組まれた人工のグリーンが、店の看板と暖簾にきれいな木漏れ日を作っていた。浅草寺の前の道は、いつも観光客でごった返している。 にぎやかな街って、いいね。 お土産屋さんとお土産屋さんの隙間の

「おいしいとは何か？」を飽くことなく追求し、自身の哲学をカレーに反映させた料理人がいる。しかも、スパイスを音にたとえて使いこなすという超人技も兼ね備えている。彼が10年ほど前に生み出した“ししとうがのるスパイスカレー”は、今や大阪のカレーを代表するまでになった。これを食べずに、現在ブーム到来中のスパイスカレーは語れない！（by カレー調査隊隊長・井上岳久） どうも、こんにちは！ カレーの第一人者である井上岳久先生と、一番弟子りかです。私たち2人は「カレー調査隊」として、ぐるたび編集部に届いた耳寄りカレー情報をもとに全国津々浦々を旅しています。 今回は、今ブームとなっている大阪発のスパイスカレー代表店のうわさを調査してきました。 りか「ぐるたび編集部宛てに、こんな調査依頼のメールが届きました」 ～～～～～～～～～～～～～～～ 数年前から、大阪で「スパイスカレー」が流行っていると聞きました。他

鈴木 株式会社エクラ 商品開発担当。 元美容インストラクター。化粧品検定1級・コスメコンシェルジュ資格保持。 生まれてから３０年と少し。ボクはモテ期を経験したことがない。なんとなく仲良くなった彼女は何人かはいたし、モテたいという願望はあったが、自分から女性に声をかけることは苦手だった。従って、いまだに独身である。 そんなボクの今の上司はなかなかのモテ男だ。４５歳でバツイチ。ブ男というわけでもないが、とりたててイケメンとは思えない。身長も、１７２㎝のボクよりやや低い。 なんでこの上司に美人の彼女がいて、ボクには誰もいないのか？それがずっと疑問だった。 半年ほど前のこと。広告関係の仕事をしている私は、上司の中田部長と、得意先の関係者である港区の開業医である松枝ドクターを伴い、愛知県の豊橋へ化粧品広告の打ち合わせに出かけた。 そして、新幹線の待ち時間に、ボクは部長とドクターから「モテ男の潜在意識

退職するまで希望有給なんか使わせてくれたことなかった。３月いっぱいで退職させてほしいっていっても、「新人指導で人手がたらない」とか意味不明な理由で退職させてくれなかった。 新人も夏くらいにはある程度一人立ちするだろうから、それを目途に師長に退職希望の話をしたら、 「でも有給は使わせられないから。」だって。 は？ なに言ってんのこいつ。なんなの。 使わせられないと思うってなにお前。 お前に有給どうこうする権利あんのか。 有給って法律でどんな制度になってるか、しってんのか。 ６月なら退職できるかも、ってボーナス直前かい。 わざとか。 「部長がダメっていうと思うから」って、 看護部長は神様か。あほか。 希望休みもロクにとれない環境で、 じゃあいつ就職活動するんだよ。 退職前くらい有給使わせろや。 退職金もロクにないくせに。 これまでも有給たまりすぎて消えていったのに。返せ。労基チクってやろうか。

仲良くなってきた女の子がいる 年齢は4つ下だけど、年齢以上に幼くて、高校生と話してるのとあんまり変わらない気がする そんな感じなので、会社の同期の女性社員とかとはあまり仲良くできていないみたいで、休憩時間もどこか孤立しているような印象があった でも、こっちから話を振るといろいろ答えてくれるし、ほかの人は知らない彼女の一面を見せてくれているような気がして、楽しく話しているうちに仲良くなって、家に呼ばれたりもした ところが、最近、彼女が自分のことを好きになってしまっているらしい、という噂話を聞いた 自分としては友達として仲良くなりたいという気持ちしかないので、もし向こうが本気で考えていたとしたら本当に申し訳ない ということが最近あったのだが、ちょっとあか抜けていなかったり、オタクっぽかったり、幼かったりする女性と仲良くなるうちに、向こうに気を持たれてしまって、なんとかその気持ちをやりすごすみた

ライブドアニュース @livedoornews 【和菓子】「求肥」知らない10代は4人に1人、「ういろう」知名度も6割を下回る news.livedoor.com/article/detail… 「主に和菓子を購入する」と答えた10代の若者は10％を切った。「落雁」の認知度が特に低かったという。 pic.twitter.com/aS6Qa4VQzV 2017-05-19 20:15:01 リンク Abema TIMES 和菓子業界ピンチ？ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち いま、和菓子を食べないという若者が増えている。株式会社オールアバウト、有限会社春華堂の調べによると、10代の66%が主に洋菓子を購入すると答えており、和菓子を購入すると答えた人は10%を切っている。 50

ヒトデです！　当ブログで散々自分の事を 「ごめんなさいキモオタです……」 と言ってるわけですが、これは別に 「あえて自分を下げて」 とか 「謙遜して」 とかじゃなくて、事実としてずっとキモオタとして生きてきました 高校生時代、オラオラした同級生は僕の事 「陰キャｗｗｗ」 って言ってました 何処が「陰」だよバカ。休み時間に教室の隅っこでラノベ読んでただけだろ（一番好きなラノベは「さよならピアノソナタ」です） （とても面白い） っていうかぶっちゃけこのブログタイトルも元ネタギャルゲーですからね。すまんな。CLANNADは人生 ※ちなみに脱オタって書いたけど、オタクを辞めたわけではなくて、「オタクっぽい外見から脱した」みたいな意味で受け取ってくれると嬉しいです 中身は変わらずオタクのままです 脱オタのきっかけ もうね、ひたすらラノベ読んだりエロゲしたりとキモオタキモオタしてた僕ですが、ある日 「

こんにちは、らくからちゃです。 遅ればせながら、やっと弊社まで働き方改革の波がたどり着いたのか、社内でも色んな意見を耳にするようになりました。残業時間の制限やリモート勤務によるワーク・ライフ・バランスの改善など働く環境がよくして、労働生産性を高めて行く方法をみんなで考えるのは大変有意義なことです。 最近聞いた話で、面白いなあと思ったものがありましたので、簡単にご紹介したいと思います。 とある副社長の改革 ことの発端は、とある３０人ほどの規模のシステム開発会社の社長が体調を崩してダウンしてしまうところから始まります。取引量は毎月のように増えていたものの、そのことから生じる過労により、心身ともにダメージを受けすぎていたことが原因でした。 とはいえ、ひとりの会社では有りませんし、社員を路頭に迷わせることは出来ません。そこで社長は、以前から付き合いのあった別のシステム開発会社に『経営権を譲渡するか

絶品蒸し鶏をポリ袋×炊飯器で失敗なく作る！ こんにちは～筋肉料理人です！ 節約ツマミ、第八弾を紹介させてもらいます。 鶏むね肉を使った定番料理に蒸し鶏があります。蒸し鶏は鶏もも肉でも作れるのですが、節約レシピならやっぱり鶏むね肉でしょう。その鶏むね肉は料理方法を間違えると、固く、パサパサ、美味しくない……なんてことになりがちですが、ご紹介するこの作り方なら大丈夫！ 失敗なく絶品蒸し鶏を作ることができますよ！ 筋肉料理人の「激ウマ蒸し鶏」 【材料】（2～3人分） 鶏むね肉　1枚（300g） 水菜　1/4袋 ミニトマト　2～3個 刻みねぎ、練りからし、わさび　適宜 （A） 日本酒　大さじ1 レモン果汁　小さじ1 塩、鶏がらスープの素、砂糖、おろし生姜　各小さじ1/2 おろしにんにく　小さじ1/4 作り方 1. 鶏むね肉はフォークで全体を穴だらけにして筋切りします。皮はつけたまでもいいし、外して

タバスコに漬け込むと肉が柔らかくなる？ こんにちは～、筋肉料理人です！ 今日は私の大好きな鶏むね肉を使った料理です。鶏むね肉は皮を外すか、脂を落とすような調理をすれば、鶏ささみと同じくらいのカロリーになるヘルシーなお肉。しかもお安いので買いやすいのですが、焼くとパサパサ、うま味がない……。 ですが、タバスコを使ったタレに漬け込み、ブロックのままオーブントースターで焼けば、しっとり柔らかく仕上がります。これはタバスコに含まれる酢が肉を短時間で柔らかくしてくれるから！ こんなにタバスコを入れたら辛すぎるんじゃ？ と思われるかもしれませんが、大丈夫。漬け込んでから熱を加えるので、辛味が飛んで丁度いい辛味に仕上がります。 筋肉料理人の「鶏むね肉のタバスコチーズ焼き」 【材料】（2～3人分） 鶏むね肉　1枚（300g） コーン水煮缶詰　1缶（固形分120g） ミニトマト　2個 パセリ　適宜 粉チーズ

なすと納豆にパクチーを少々。簡単なのに、衝撃のおいしさ こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 今日は納豆の簡単アレンジレシピを紹介したいと思います。納豆はだれもが冷蔵庫に置いてある国民食です。みなさんはどんな食べ方がお好きですか？ 定番のからしとしょうゆの組み合わせもおいしいですが、なすとパクチーを合わせたら、驚きのおいしさです！ ぜひ作ってみてください。 エダジュンの「焼きなすのパクチー納豆」 【材料】（1人分） ごはん（温）　茶碗1杯分 納豆　1パック（付属のタレも使用） なす　1/4本 パクチー　適量 いりごま（白）　小さじ1 ごま油　大さじ2 オイスターソース　少々 作り方 1. なすは5mm角に切る。パクチーはみじん切りにする。 2. フライパンにごま油をひき、中火でなすがしんなりとなるまで焼く。 3. ボウルに2、納豆、パクチーを混ぜて、オイスターソース、納豆の付属のタレで

10歳の子どもたちの「２分の１成人式」の話に触発され、 『じゃあ、40歳の大人がちゃんと成熟した大人になれたかどうかの 「２倍成人式」があってもいいのではないか』と思い、 自戒を込めて「40歳ならこのぐらいはできてもいいんじゃないか」というチェックリストを作ってみました。 ●人の育成 ・子供であれ、友人であれ、後輩であれ、部下であれ、同僚であれ、あなたは今までどれだけの人が健やかに育てるように支援してきましたか？ ●動機づけ ・あなたは、子供であれ、友人であれ、後輩であれ、部下であれ、同僚であれ、それぞれのやり方で動機づけ、気持ちよく物事に取り組めるようにしてきましたか？ ●人の発掘 ・あなたは、今までにどれだけの人の可能性を見つけ出し、引き出し、それぞれの適性に応じたミッションと待遇が得られるようにサポートしてきましたか？ ●傾聴 ・あなたは、子供であれ、友人であれ、後輩であれ、部下であ