挽き肉じゃがの作り方 : 家庭料理の簡単レシピ♪佐藤家の食卓
挽き肉じゃが、ひき肉の肉じゃがです。 肉じゃがは、普通に薄切り肉で作るバージョン、すじ肉をやわらかく煮て、揚げたじゃが芋と合わせるバージョン、塩豚で作る塩肉じゃが、と３種類作りましたが、さらにひき肉の肉じゃがです。またしても、アラサー！料理研究＠家のなー研究員さんのレシピを参考にしました～。研究員さん、いつもどうもありがとう～！ これもまた、しみじみ～。 北京鍋で作ります。最初に、玉ねぎの薄切りと、ニンニクの薄切りを、あめ色になるまで炒めます。←ここがポイント。透き通るていどに炒めるのと、あめ色になるまでしっかり炒めるのと、出来上がりが全っ然ちがってきます。今回は、しっかりあめ色に炒めて作りました。 そこにひき肉も加えて炒めて、挽き肉に火が通って肉汁が透き通ったら、醤油とみりんでこってりと味付けします。 皮をむいて大きい一口大に切ったじゃが芋も加えます。お湯をじゃが芋が２／３隠れるぐらいま
腰痛が消えた高性能クッション
ラテックスのクッション凄いねって話。私は仕事柄ほぼ丸一日椅子に座りっぱなし。今はオカムラのバロンという椅子を使っていますが、最近になって腰痛とお尻の痛みに気付きました。 メッシュシートからクッションシートに交換してから感じ始めたので、どうやらクッションが固いみたい。 そんなわけで良さげなクッションを探してみると、凄そうなのを発見。その名も「ボディドクター ザ・シート」。 アマゾンのレビューを見ると、タクシー運転手が「職業ドライバーの救世主」と絶賛していたり、受験生が「魔法の座布団」と評価しており気になる感じ。一方で「お値段ほどでは…」とか「ハードに使うには薄すぎです」という意見も。 ラテックスなので定価4,000円と座布団としてはやや高価。迷いましたが一か八かでポチりました。→本当に凄いクッションだった! 腰痛とお尻の痛みはきれいに消えた このクッション。シートというだけあって非常に薄い。
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
http://blog.shimokitazawa.com/blog/
